建陽桔柚優質高產栽培關鍵技術

羅祠平　吳堯美　郭建忠

建陽桔柚系建陽市農業開發公司從日本引進的甜春桔柚嫁接后代中選擇優良變異單株擴繁育成的新品種，該品種具有花量大、花期長、生長旺、頂端優勢明顯等特征，果面亮黃色，果實含糖量高，多汁，細嫩化渣，種植經濟效益較好。建陽桔柚已被福建省列入柑桔品種結構調整的首推品種，目前推廣面積達3萬多畝。通過不斷種植實踐，筆者總結出建陽桔柚改土增肥、壓頂開心、控制旺長、疏花疏果與保花保果等關鍵栽培技術。現將其優質高產栽培關鍵技術介紹如下。

1 改土增肥

1.1 改土 定植前對土壤理化性狀進行改良，挖深40～60cm，寬70cm的溝，溝內每個定植位表層施用廄肥25kg、鈣鎂磷1kg、石灰1kg，然后蓋土。栽培密度為株行距1.0～3.5m×3.0～3.5m。冬季綠肥牧草主要是多年生白三葉、多年生黑麥草、肥田蘿卜、油菜、箭舌速豌豆，播種期在10月份，采用條播，施足基肥，促進早期生長，提高生物量，翌年5 6月就有充足的肥源。夏季綠肥牧草主要是一年生的印度豇豆、白豇豆、大綠豆、烏綠豆、多年生的圓葉決明、南非馬唐、百喜草，3～4月播種，秋冬可做綠肥。

1.2 增肥 重點施好春梢肥、穩果肥、壯果肥、采果肥等4次肥料。以畝產果3000kg計，全年總施肥量：純N27～30kg、五氧化二磷18～20kg、氧化鉀27～30kg，折合廄肥4000～5000kg、石灰100kg、菜籽餅350～500kg、尿素35～40kg、過磷酸鈣35～40kg、硫酸鉀45～50kg。其施肥時間與追肥量比例為：2月下旬至3月上旬施全年總施肥量的20%，5～7月施35%，9月中旬至10月中旬施20%，采收前7天施25%。試驗表明，建陽桔柚需肥量比溫州蜜柑高約15%左右。

2 壓頂開心

一般春梢留長度15cm以內， 夏秋梢留長度20～30cm，為使下一批枝梢抽生壯旺，宜在新梢長25～30cm時打頂，促發二次壯梢。翌年要進入結果的樹，秋梢宜控制在25cm左右，不可打頂，以防無花。通過2～3年培養，每畝末級有效秋梢達到4000根以上，就可以進入初結果。通過定干、放梢、拉枝，使樹體矮化，形成開心形樹冠。其標準為：樹冠高度2.0～2.2m，中央無明顯中心干，無中央直立（群），四周有角度合理分布的主枝3～5個。

3 控制旺長

建陽桔柚長勢旺，頂端優勢明顯，各主枝外圍頂部常有長旺枝，須在采果后或翌年春季開花前回縮或疏除，以促進春梢健壯。另外，可采用拉枝來擴大樹冠，抑上促下。春梢，要求春梢營養枝與結果枝比例1∶1，多余的營養枝要抹除。夏梢：當果實橫徑3.0～3.5cm時，可以在長枝上放夏梢，時間在6月下旬至7月初；夏梢長30cm時，短截到20cm處。秋梢：8月下旬放，在夏梢上必須放2～3根秋梢，如此連續兩年，樹冠可成倍擴大；秋梢長25cm 時掐去梢尖生長點，使其停長老化。對長旺的枝條要使其回縮到結果枝處，以促發健壯枝組，防止局部旺長；對樹冠中、下部枝組要及時適度短截更新，促發一定量的春梢，保持充實健壯，連續結果，及時回縮下垂枝到壯旺處。在秋梢放梢前20～40天，修剪更新枝組可以直觀地看到結果與修剪的枝組狀態， 以利放吐秋梢，促進翌年高產。

4 疏花疏果與保花保果

4.1 疏花疏果 在花蕾期疏除內膛纖細枝、無葉枝、蔭蔽枝、下垂枝，以減少養分的損耗（這些枝條多數營養不良、多花無果）。對過長的母枝可在中部花蕾飽滿處短截，剪口最好是有葉頂花。在6月下旬前疏去畸形果、病蟲果、小果、特大果，保留中等果，留果按葉果比30∶1為佳。通過疏果，可減少農藥污染，防治病蟲害和機械傷。對落葉枝、細弱枝、花序枝、蔭蔽下垂枝要予以刪除，以減少花量。對長枝可在花蕾飽滿處適當短截，截口處最好是有葉花。

4.2 保花保果 建陽桔柚坐果率低，保花保果是高產的重要措施，在10月份結果前需擴穴施肥（以鎂、鋅、錳為主）或樹冠噴施微肥，以促進花芽分化。落花2/3 時進行第1次保果， 用植物細胞分裂素400倍液噴施，間隔15天用濃度為40～50mg/kg的16%赤霉素片劑噴施進行第2次保果，旺樹旺枝在花前、花后和穩果期環割可以有效保花保果。試驗表明，控花修剪和花果管控措施到位，可增產20%左右，并可提高果實品質。在6月中下旬套上紙袋，直至10月中下旬解除紙袋，促進著色。

5 病蟲害防治

建陽桔柚病蟲害較少發生，病害主要是急性炭疽病，蟲害主要是幼樹期的潛葉蛾、成年樹的螨類、吸果夜蛾。急性炭疽病，多發生在5月前后高溫高濕季節， 在果園中如有少量葉片出現癥狀時， 可用0.5%等量式（石灰、硫酸銅各0.25kg、水25kg）波爾多液噴施防治。潛葉蛾，主要在幼樹放梢期為害，可在8月份放梢時結合進行抹芽，打斷其食物鏈；梢長2mm 時噴施20%甲氰菊酯乳油2000倍液，之后間隔7天一次，連續噴施2～3次，可有效防治。螨類，以紅蜘蛛為主，銹壁虱較少發生，可在冬季噴施0.3～1.0波美度石硫合劑清園，減少蟲源，也可在4月份發放捕食螨進行生物防治。吸果夜蛾，宜從9月起至采果時用糖醋液誘殺或安裝滅蟲燈進行殺滅。

（作者單位：1.354200福建省南平市建陽區農業技術推廣站；

2.354200福建省南平市建陽區童游街道三農服務中心）endprint