鴻遠(yuǎn)牧業(yè)“豬—沼—茶”生態(tài)循環(huán)模式

黃登峰

沼氣工程“三個一”模式為解決養(yǎng)殖場普遍存在的糞尿流失、污染河道等問題找到了一條科學(xué)的出路，有著很好的環(huán)境效益、社會效益和經(jīng)濟(jì)效益，宣州區(qū)高度重視沼氣建設(shè)，積極推廣沼氣工程“三個一”建設(shè)模式。下面就安徽鴻遠(yuǎn)牧業(yè)“豬—沼—茶”沼氣工程“三個一”模式為例子做一個簡要分析。

1 科學(xué)規(guī)劃并不斷改進(jìn)工藝

安徽鴻遠(yuǎn)牧業(yè)有限公司成立于2005年，總占地面積421.7畝，年出欄生豬3萬頭。從糞污的減排抓起，確保糞污的資源化。公司養(yǎng)殖基地在糞污處理及搞好環(huán)境方面采取了以下措施：

1.1 合理選址：我公司養(yǎng)殖基地距離主干道6公里，周邊有苗木林、茶園等農(nóng)作物數(shù)千畝，既為公司養(yǎng)殖基地糞污資源化利用提供了足夠的消納場地，更為養(yǎng)殖基地形成天然防疫屏障?；夭捎每茖W(xué)的園林式規(guī)劃，充分利用植物凈化空氣、殺菌、減噪。

1.2 減排設(shè)施：養(yǎng)殖基地通過雨污分離設(shè)施及充分利用喬木遮陰、卷簾通風(fēng)，濕簾、深井、風(fēng)機(jī)降溫，隔熱層隔熱等措施，有效減少了豬圈的沖洗用水，達(dá)到了良好的減排效果。

1.3 合理利用：養(yǎng)殖過程中的糞污通過自動糞污收集系統(tǒng)收集，可當(dāng)天排輸?shù)郊S污儲存池，全部經(jīng)過擠壓式固液分離機(jī)脫干，減少了干物質(zhì)的溶失，產(chǎn)生污水和含水量40%左右的干糞，干糞通過翻堆、自然高溫發(fā)酵腐熟后裝袋作為有機(jī)干糞肥，而脫干產(chǎn)生的污水作為沼氣厭氧發(fā)酵原料。

按照"誰污染、誰治理"原則為主，輔之以"誰受益、誰分?jǐn)?的原則，2014年宣州區(qū)利用財政專項資金和鴻遠(yuǎn)牧業(yè)共同投資建設(shè)了日產(chǎn)1000立方米沼氣的大中型沼氣工程，采取厭氧沼氣池+多級串聯(lián)氧化塘工藝，利用畜禽養(yǎng)殖廢棄物生產(chǎn)出沼氣、沼肥產(chǎn)品，服務(wù)于周邊茶葉、果樹等，因地制宜生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。區(qū)政府結(jié)合五大行動，協(xié)調(diào)調(diào)動畜牧、種植、環(huán)保、能源等部門，整合相關(guān)資源和項目，配套建設(shè)了水肥一體化、一二三產(chǎn)融合等項目。

安徽鴻遠(yuǎn)牧業(yè)大中型沼氣工程在規(guī)劃設(shè)計時就充分考慮了建設(shè)維護(hù)及后期管養(yǎng)問題，對沼氣工程各環(huán)節(jié)布置進(jìn)行了多項優(yōu)化，不僅降低了人工和運(yùn)行成本，也為沼氣工程正常運(yùn)行打下了堅實的基礎(chǔ)。建設(shè)規(guī)劃充分利用了場地先天的高差優(yōu)勢，合理設(shè)置各工藝流程，利用重力勢能讓沼液、沼渣混合液自動分級過濾，分池存放發(fā)酵。

從污染的源頭抓起，有效的削減污染總量，豬糞實行干清糞工藝，糞便污水與雨水分流收集，把沖棚、沖涼水減少到最低限度，減少治理經(jīng)費(fèi)，達(dá)到將污染源控制在最低限度的目的。

在厭氧發(fā)酵方面，從干污分離的污水厭氧發(fā)酵抓起，確保沼氣發(fā)電、沼液管道灌溉水肥一體化運(yùn)用、沼渣與脫干豬糞在種植業(yè)運(yùn)用。養(yǎng)殖基地生產(chǎn)后續(xù)污水的厭氧發(fā)酵及利用采取了：干污分離后的污水作為沼氣厭氧發(fā)酵原料，經(jīng)厭氧發(fā)酵池，產(chǎn)生沼氣、沼液、沼渣，沼氣在滿足養(yǎng)殖基地日常生活及沼氣鍋爐供暖等使用外，大部分用于沼氣發(fā)電，且通過現(xiàn)有的120KW和60KW的兩套發(fā)電機(jī)組余熱回收系統(tǒng)的運(yùn)用，確保了冬季沼氣發(fā)電的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2 “三沼”利用不斷深入

經(jīng)過近兩年的實際運(yùn)行情況來開看，該沼氣工程產(chǎn)生的沼氣、沼渣、沼液得到了充分的利用。

2.1 沼氣發(fā)電

沼氣發(fā)電具有創(chuàng)效、節(jié)能、安全和環(huán)保等特點(diǎn)，是宣州區(qū)主推的沼氣利用形式之一。通過安裝兩臺沼氣發(fā)電機(jī)組，將產(chǎn)生的沼氣轉(zhuǎn)化為電能，供應(yīng)養(yǎng)殖場生產(chǎn)生活用電和沼氣工程自身運(yùn)行用電。僅電費(fèi)一項，每年可為公司節(jié)本增效10萬元以上。

發(fā)電機(jī)組的余熱又用于秋冬季的沼氣生產(chǎn)和生豬養(yǎng)殖保暖。通過管道將熱介質(zhì)供應(yīng)到發(fā)酵間，提高沼氣發(fā)酵溫度，能夠有效保證沼氣發(fā)酵擁有足夠的溫度，從而保證整個沼氣工程的正常全天候運(yùn)行。同樣通過管道將熱介質(zhì)輸送到生豬養(yǎng)殖車間，提高養(yǎng)殖場室內(nèi)溫度，極大的提高生豬養(yǎng)殖質(zhì)量，和成活率。

2.2 沼液沼渣的資源化利用

沼渣、沼液經(jīng)過過多級沉淀池，經(jīng)充分厭氧發(fā)酵后，沼液用以灌溉茶樹、養(yǎng)育果林或道旁綠化等。通過在茶葉田間地勢較高處設(shè)置貯存池（罐），采用搭載罐體的汽車將沼液拉運(yùn)到貯存池（罐），經(jīng)過貯藏30天以上后可用于茶葉的基肥和追肥等。用肥時只需開閥便可自流，省工省運(yùn)行費(fèi)；遠(yuǎn)距離的需采用噴灌，采用污水泵加壓。同時根據(jù)茶葉等作物需水需肥規(guī)律進(jìn)行水肥一體化，灌溉規(guī)模化、精準(zhǔn)化，不僅能直接節(jié)省土地、降低能耗，還能提高灌溉保證率，避免水資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，減少農(nóng)民用工投入，增加農(nóng)民收入。

3 效益越來越好

隨著“三個一”模式的不斷深入實施，鴻遠(yuǎn)牧業(yè)沼氣工程取得了良好的效益。

“三個一”模式不僅改善了畜牧場周圍的環(huán)境，同時也給附近的種植農(nóng)戶帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益。沼肥的施用不僅節(jié)省了大量的農(nóng)藥和化肥，促進(jìn)增產(chǎn)增收，還大大改善了土壤的顆粒結(jié)構(gòu)，增加了土壤的肥力，減少了農(nóng)業(yè)面源污染。同時農(nóng)作物的產(chǎn)品質(zhì)量也大大提高，口感較好，普遍受到消費(fèi)者的歡迎。生產(chǎn)出來的茶葉品質(zhì)較好，受到茶葉收購商的青睞，供不用求。

從打造“中徽鴻遠(yuǎn)”品牌、到生態(tài)種養(yǎng)聯(lián)合體的結(jié)合，以確保品質(zhì)抓起，積極宣傳、整合優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，形成種養(yǎng)結(jié)合模式。

鴻遠(yuǎn)牧業(yè)發(fā)揮宣城市龍頭企業(yè)的示范作用，帶動一批畜禽專業(yè)戶的發(fā)展，從而使畜牧業(yè)成為引導(dǎo)農(nóng)民致富，振興和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。

實踐證明，沼氣工程“三個一”模式不僅能改善農(nóng)業(yè)面源污染問題，還能提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要和現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展理念。

（作者單位：242000 安徽省宣城市宣州區(qū)農(nóng)村生態(tài)能源局）endprint