抵抗力最愛的美食

營養與抵抗力有著不可分割的關系。均衡的營養可以促進機體免疫物質的形成，促進抵抗力防線的完善，而良好的抵抗力又可以促進腸道對營養物質的吸收，二者是相輔相成的。

Part3

抵抗力最喜歡的輔食添加方法

當寶寶長到6個月后，必須及時、合理地添加輔食才能使其獲得均衡營養，以提供生長發育所必需的營養素，并增強寶寶的免疫系統發育。

應多讓寶寶攝取維生素和礦物質來構建強大的免疫系統，適當多給寶寶喂食水果、蔬菜類食物，比如胡蘿卜、草莓等富含維生素C和胡蘿卜素的水果，有助于提高免疫力。這些營養素能夠促進寶寶體內免疫細胞的生成，從而起到抵御病毒、細菌的作用。

正確添加輔食的方法

※輔食添加的原則 每次添加一種新食物，由少到多、由稀到稠循序漸進；逐漸增加輔食種類，由泥糊狀食物逐漸過渡到固體食物?！_的添加順序 首先添加谷類食物（如高鐵營養米粉），其次添加蔬菜汁（蔬菜泥）和水果汁（水果泥）、動物性食物（如蛋羹、魚、禽、畜肉泥/松等）。建議動物性食物添加的順序為蛋黃泥、魚泥（剔凈骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末。這個順序很重要，如果打亂了，會加重腸胃負擔，無法完全消化，時間一長，容易給腸胃系統帶來惡性循環，給免疫系統的功能建立帶來非常不利的影響。

不同月齡的寶寶該怎么吃

抵抗力最喜歡的喂養細節

對于添加了輔食的寶寶，尤其要注重喂養細節，這樣才能讓寶寶更健康，否則就會離抵抗力越來越遠。

1 奶量與輔食添加量相適應

6個月齡后，到12個月齡前，理想的喂養模式是每天在保證基礎奶量（不管是母乳還是配方奶，每天保證半歲以前的600～800毫升奶量，母乳不足的就用配方奶補齊）的前提下，逐步地、循序漸進地添加輔助食物。當然在這個過程中，寶寶每天的奶量可能會有所波動，但關鍵一點是，使用配方奶粉時沖調濃度很關鍵，因為奶量是和濃度密切相關的。媽媽們買了優質的奶粉后，一定要按照說明書的沖調指導來沖調，以確保奶液有合適的濃度，過濃或過淡都會影響寶寶健康。

2 做好消毒工作

沖完一次奶粉后，請檢查一下是否將小匙正確放置，并每次用前都消毒。因為手的細菌可能沾在小匙上進而污染奶粉。

3 控制好奶的溫度

寶寶的奶粉適宜用40℃左右的溫開水沖泡，太熱會破壞奶粉營養成分，對寶寶也不安全。或者參考所買奶粉標示的最佳沖調溫度。

4 避免吸入空氣

喂奶時將奶瓶后部始終略高于前部，使奶水一直充滿奶嘴，以免吸入空氣。

5 清潔口腔

為了保護寶寶牙齒，在睡前用奶瓶喝奶的寶寶，喝完奶后要再換上一瓶白開水，可以起到清潔口腔的作用。喂奶后可用消毒的紗布蘸清水，為寶寶擦洗牙面。每次喂奶最好不要超過15分鐘，減少奶液浸泡牙齒的時間。

6 小心拒奶現象

有些寶寶從母乳改喂配方奶時，由于配方奶大多味道比母乳重一些，孩子很容易出現拒奶現象。媽媽要循序漸進地讓寶寶改變，一點點減少母乳，增加配方奶，或者將母乳和配方奶調一起喂寶寶，便于寶寶逐漸習慣和接受。如果寶寶不愛喝，可嘗試更換一種奶粉來喂。

抵抗力最喜歡的食物

日常飲食中，有很多食物都是抵抗力的好伙伴，如水果、青菜、菌類食物等。媽媽在給寶寶選擇食物的時候，可以試著多給寶寶吃一些能夠促進抵抗力的食物。那么，秋冬季節，應該怎么給寶寶選擇呢？吃水果有沒有注意事項呢？

1 根據體質選擇水果

為寶寶選擇水果要根據寶寶的體質來決定。一般體質偏熱容易便秘的寶寶，梨、香蕉、獼猴桃這些寒冷性水果可以幫他們敗火；如果寶寶缺乏維生素A、維生素C，就選擇吃柑橘等水果；如果寶寶拉肚子，可以用熟蘋果澀腸止瀉；寶寶咳嗽、感冒了，就用梨水加冰糖燉水喝，能夠清肺熱。

冬季吃水果要適量

寶寶消化系統還沒有大人那么完善，怎樣才算過量呢？一是種類過量，一天食用超過3種以上水果；二是食用過量，影響正餐的進食。因此，冬季寶寶吃水果要適量，過量容易導致寶寶食欲不振，消化功能也會受到影響。

2 菌菇類

菌菇類食物中的多糖有增強寶寶免疫功能的作用，還可以改善心血管功能。銀耳含有17種氨基酸、鈣、維生素等，有滋陰潤肺、生津養胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖類化合物，可以促進腸道益生菌的生長，維護微生態平衡，預防腸道炎癥。

3 黃綠色蔬菜

這類蔬菜含有豐富的類胡蘿卜素，一些胡蘿卜素在人體內可以轉化為維生素A，促進免疫系統的發育。

4 薏米

薏米又稱苡仁、米仁，含有碳水化合物、低聚糖、鈣、磷、鐵、B族維生素等。有健脾止瀉、利水滲濕及提高抵抗力的作用，對易感冒、口臭、舌苔膩的寶寶很適用。

5 山藥

山藥含有碳水化合物、低聚糖、鉀、磷、B族維生素及皂甙等。對平時脾胃虛弱、抵抗力低下的寶寶適用，有健脾補肺的作用。

6 番茄

含有多種抗氧化強效因子，如其中含有的番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和維生素C，可提高寶寶抵抗力，修補受損的細胞，保護細胞不受損害，并能降低寶寶因嚴重腹瀉而導致的死亡率。

7 豆制品

豆制品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷和大豆低聚糖等。適合于消化不良、易感冒、營養欠佳的寶寶食用，有補虛清熱，生津潤燥、清熱解毒的功效。