威海：最嚴休漁期結束水產價格升降各異

徐春暉

進入9月份以來，隨著本地休漁期的結束，各種新鮮海產品陸續進入市場交易，市場交易量有所放大，主要品種價格有升有降。9月市場成交量為8560噸，成交額為8770萬元，比前一個月分別上升7.7%和7.7%；同比分別上漲7.9%和6.2%。具體表現為：

9月蝦穩蟹跌，鮑魚海參齊漲。民間俗語道：“秋風起，蟹腳癢”很形象地道出“菊黃正是蟹肥時”的佳境。市場個重200克以上的公蟹價格一般在70？80元/公斤，200克以下的價格一般在40？50元/公斤左右；海參價格上升，市場大棚養殖活海參價格一般在120元/公斤，同比上漲25%；蝦類產品整體變化不大，市場4？6個頭的對蝦價格一般在220？240元/公斤，7？9個頭的在150？160元/公斤，10？12個頭左右的價格120元/公斤，13？16個頭的一般在90元/公斤；港養蝦價格一般在50？56元/公斤，鷹爪蝦價格在60？66元/公斤；鮑魚價格有所上漲，市場5？6個頭的鮑魚價格一般在200？220元/公斤，13個頭價格在100元/公斤。據市場經銷商預測，隨著國慶婚宴需求增多的影響，短期內威海鮑魚價格將持續堅挺，大幅下降的空間應該不會太大，隨著11月份南方鮑魚的陸續上市，威海鮑魚價格則會有震蕩回落的可能。

鮮魚價格有升有降。市場條重500克以上的帶魚價格一般在50？60元/公斤，條重1000克左右的大鲅魚價格在36？40元，條重500克以下的價格在16？20元；條重400克左右的新鮮大鯧魚價格一般在180？200元/公斤，半斤左右的鯧魚價格一般在70？80元/公斤；新鮮海捕小黃花市場價格一般在26？30元/公斤，南方養殖大黃花魚價格一般在40元/公斤。整體來說，休漁期結束之后，市場大部分鮮魚價格同比有所走低。

淡水魚價格穩中有降。其中：市場活鯉魚（500克以上）價格為14元/公斤，活花鰱價格在16元/公斤，活鯽魚價格一般在26元/公斤，活草魚價格在16？17元/公斤，同比上漲%。近期淡水魚價格穩中有降的主要原因：一是隨著秋季淡水魚出塘周期到來，近期各產區出塘量明顯增大，對淡水魚價格的回落起到了推動作用；二是休漁期結束之后，鮮魚市場貨足價低，在一定程度上分流了淡水魚的需求總量。預計短時間內市場淡水魚價格下跌的走勢有望持續，但幅度應該不會太大。

貝類市場交易活躍。9月市場海螺價格一般26？36元/公斤；花蛤價格一般在6？8元/公斤；扇貝價格一般在6？8元/公斤；市場帶殼牡蠣價格一般在7？8元/公斤。endprint