普洱茶里長“茶蟲”還能喝嗎？

平時生活中洗蔬菜，如果發現菜里面有蟲子就會立刻把蟲子扔掉，講究點的人家會把那片葉子或整個菜都給扔掉。一般人的想法里茶葉和蔬菜不一樣，茶葉是干的是沒有蟲子的，但是生活仔細的人就會發現安放妥當的普洱茶葉也會長蟲。

不知道大家有沒有仔細觀察過普洱老茶的包裝紙，特別是背面那滿滿的小孔，看上去真嚇人。而這些小孔正是被小蟲子咬出來的蟲眼，這種蟲被稱之為“紙蟲”，只愛吃棉紙，對于普洱茶并沒有害處。這時候只能說這小紙蟲沒眼光，放著那么貴的普洱老茶不吃只知道吃外邊的包裝紙。對付這種“紙蟲”方法很簡單，用毛刷把茶葉掃干凈，放在通風透氣且干燥的地方存放即可。

真正的“茶蟲”其實是灰黑色的，只有一些品質好的普洱茶中才會出現。它們專門吃茶，而且專吃好茶，不過不要因為這就嫌棄它們。人家可不是吃“霸王茶”的，它們生命周期很短，生于茶中也死在茶里，之后更是和茶葉融為一體，會讓茶變得更好喝。此外，茶蟲吃了茶葉拉出的便便經過特殊加工之后還能制成“龍珠茶”，營養價值遠高于普通茶葉。當然，這種普洱茶蟲不是因為放置不當而長出來的，是在正常存放過程中在正常的陳化環境里產生的，那些放在受潮環境下存放不當而招惹的蟲子則不在此列。而且真正的“茶蟲”并不多。