從黃芪中提取黃芪多糖的工藝的考察研究

范文彤

（天津懷仁制藥有限公司，天津 300000）

從黃芪中提取黃芪多糖的工藝的考察研究

范文彤

（天津懷仁制藥有限公司，天津 300000）

采用沸水煮提法從藥用黃芪中提取黃芪多糖，經正交實驗確定最優提取工藝為：浸泡3小時，提取4次，每次提取4小時，首次提取溶劑確定為9倍生藥量，其余3次為8倍生藥量，同時對實驗條件及方法進行了簡要的研究與探討。

黃芪；黃芪多糖；多糖；提取；正交試驗

1 原料藥材

為豆科植物黃芪的干燥根或根莖。

2 原料藥材來源與鑒定

黃芪藥材原料由中新藥業集團股份有限公司中新制藥廠購自甘肅。按照中國藥典2015年版一部 “黃芪”項下對其鑒定，結果所選黃芪品種為豆科植物黃芪的干燥根或根莖。藥材標準為達到中國藥典2015年版一部“黃芪”項下要求，多糖含量在3.5%以上。活作用[6]。

經過初步研究，黃芪中黃芪多糖含量為4%左右，初步藥理表明黃芪多糖能益氣健脾，提高人體免疫力，有開發利用的價值，故確定黃芪多糖為提取的有效部位，并相應進行工藝和含量檢測方面的研究

4 有效部位提取工藝的研究

3 有效部位的篩選

植物多糖是普遍存在于植物中的一種成分，近年來的研究發現許多植物多糖具有增強人體免疫力，抗腫瘤[1]，降血糖[2]的作用，羅永明[3]等研究表明茶芎多糖的非常顯著的拮抗Cy所致的體液免疫抑制，使其恢復正常；李江[4]等從防風水提液中得到兩種酸性雜多糖XC-1、XC-2，XC-2能顯著提高小鼠脾臟淋巴細胞的增殖，因而顯著增強機體免疫功能。徐琳本[4]按常規法接種腫瘤法，將瘤株接種到小鼠，后給予羧甲基茯苓多糖口服液，結果顯示有顯著抑瘤的作用，呂小英[6]等研究了紅毛五加多糖（AGP）體外抗腫瘤機制，表明AGP有誘導腫瘤細胞SGC-7901調亡。以上研究表明多糖有提高人體免疫力，抗腫瘤的功效。

有關植物多糖的研究是近些年才開始的，王岳五[5]等從甘草殘渣中分離一種中性多糖（GPS），研究表明GPS對牛愛滋病毒（BIV）有一定抑制作用，對腺病毒Ⅲ型（AdVⅢ）和柯薩奇病毒（CBV3）也有明顯抑制和直接滅

4.1 工藝路線設計原則

關于提取的工藝，原則上設計遵循傳統的沸水煮提的方法即采用水煮提取黃芪中的黃芪多糖。

4.2 提取方法的確定

近年來在植物多糖的提取分離方面有許多文獻報道，施亞琴[7]研究了紅毛五加的提取和含量檢測，方小明[8]等做了黃精多糖方面的研究，紀耀華[9]等做了蘆薈多糖提取方面的研究等等，大多數植物多糖的提取分離均采用水提的方法來得到植物中的活性多糖。

經研究查明黃芪多糖屬于大分子物質，能溶于熱水或在熱水中形成膠體溶液故可采用沸水煮提的方法加以提取。

5 水提工藝條件的篩選

采用正交實驗對提取工藝進行最佳工藝條件的篩選。以黃芪多糖的收率和含量作為考察提取效果的指標。選用影響提取效果較大的因素：即溶劑用量（A），提取時間（B），提取次數（C），浸泡時間（D），利用L9（3）4正交試驗表，設計了四個因素，三個水平的試驗，通過試驗優選得出提取最佳條件。試驗方案及結果歸納于表1至表6。

表1 L9（34）因素水平表

表2 正交實驗設計表（n，%）

表3 水提工藝正交實驗結果分析表

表4 水提工藝方差分析表（F0.05（2，4）=6.94，F0.01（2，4）=18.00）

表5 對因素提取次數（B）中4次和5次分析

表6 對因素水提時間（C）中4小時和5小時分析

結論分析：直觀分析見表三，方差分析見表四，因素（B）中4次和5次分析，因素C中4小時和5小時分析。結果表明影響水提工藝的主要因素為提取次數（B）和提取時間（C），它們都具有極高的顯著性。通過對提取次數分析，兩水平之間的差異無顯著性；對提取時間分析，兩水平之間的差異無顯著性。由此考察結果推定：提取時間暫定為4小時，首次提取溶劑暫定為9倍生藥量，其余3次為8倍生藥量，浸泡時間暫定為3小時，提取4次。

綜合試驗考察并考慮到生產實際情況，最后確定最佳水提操作工藝為：浸泡3小時，提取4次，每次提取4小時，首次提取溶劑確定為9倍生藥量，其余3次為8倍生藥量。

總之，自植物來源的多糖類化合物由于它們的獨特功能和很低的毒性，將會不斷的被利用和開發伴，隨著植物多糖研究的不斷深入，其在提取開發上將會有更多的更好的更行之有效的方法產生。

[1] 張 昕,等.香菇多糖的抗腫瘤和降糖作用機制的研究進展，中國藥事2008:22(2):149-154.

[2] 羅永明,等.茶芎多糖的提取及免疫活性研究,中草藥1999,30(2):124-125.

[3] 李 江,等.防風多糖的研究,中草藥1999,3(09):652-653.

[4] 王岳五,等.南開大學學報(自然科學)2001,34(2):126.

[5] 王岳五,等.南開大學學報(自然科學)2000,12,33,48.

[6] 施亞琴,等.紅毛五加的提取和含量檢測,華西藥學雜志,1994,9(20):73.

[7] 方小明,等.黃精多糖的提取和含量檢測,時珍國藥研究,1995,6(1):16.

[8] 紀耀華,等.蘆薈多糖的提取和與粗多糖中總糖的含量分析 時珍國醫國藥,2001,12(5):407.

Study on the extraction of Astragalus Polysaccharide from Radix astragali

FAN Wen-tong
(Tianjin Huairen Pharmaceutical Co,Ltd,Tianjin 300000,China)

using boiling water extraction of Astragalus Polysaccharides from medicinal Astragalus,by orthogonal experiment to determine the optimal extraction process was:soaking for 3 hours,4 times of extraction,extraction time of 4 hours for the fi rst time,extraction solvent is determined as 9 times dosage,the remaining 3 times 8 times dosage,and the experimental conditions and methods the brief research and discussion.

Astragalus membranaceus; Astragalus polysaccharides; Polysaccharides; Extraction;Orthogonal test

R286.1

A

ISSN.2095-8242.2017.068.13274.02

本文編輯：趙小龍