夯石
京味兒影視的味道
夯石



味道,是每一個人不分時間地點年齡都會泛起漣漪的生命體驗。媽媽的味道,家的味道,愛情的味道,離別的味道……凡此種種,不一而足。電視劇也有味道,更有一種味道叫京味兒。
我想起老舍先生。他無疑是京味兒的奠基者,沒人敢與他爭高低。老舍筆下的老張,大哥味兒那叫足實,連他父親見了他仿佛都要叫一聲大哥。這是原汁原味的京味兒語言,俏皮、夸張、活潑、深刻。我想起老張遵循節令買的各類吃食,那叫一個瑣碎,瑣碎里又透著美,透著滋潤和舒坦。這是老北京生活的原生味道:自足、自尊、自樂、自嘲。
上世紀80年代中期熱播的《四世同堂》,算是揭開了京味兒影視的大幕,此后不論是中國電視劇史上里程碑式的《渴望》、《編輯部的故事》、《大宅門》,還是叫好兼叫座的《小井胡同》、《五月槐花香》、《前門樓子九丈九》,抑或電影《陽光燦爛的日子》、《老炮》等,直至近兩年,《情滿四合院》、《平凡歲月》、《正陽門下》、《風車》以及近期北京衛視熱播的《生逢燦爛的日子》,京派影視作品可謂花開四十載,獨樹一幟、自成一格,令觀眾喜聞樂見;京腔京韻京味兒的各色小人物成了觀眾精神享受的“香餑餑”,喜憂悲歡,莫不與共。
的確,“京味兒”是這些作品共同的文化底色,但在不同作品中,“京味兒”又是常寫常新的情感味道、文化味道、人生味道、塵世味道、情懷味道、家國味道。《大宅門》的“京味兒”是商場上的奮進和懸壺濟世的道義擔當;《五月槐花香》的“京味兒”是濃厚的古玩行文化氣息;