喝交杯酒的由來

劉實

古裝影視劇中，男女主角結婚時都會喝交杯酒。喝交杯酒有啥寓意，為什么要喝交杯酒呢？

交杯酒，這是我國婚禮程序中的一個傳統儀式，在古代又稱為“合巹”（巹的意思本來是一個瓠分成兩個瓢），古語有“合巹而醑”，孔穎達解釋道：“以一瓠分為二瓢謂之巹，婿之與婦各執一片以醑。”（即以酒漱口）合巹又引申為結婚的意思。

在唐代即有交杯酒這一名稱。到了宋代，在禮儀上，盛行用彩絲將兩只酒杯相連，并綰成同心結之類的彩結，夫妻互飲一盞，或夫妻傳飲。

這種風俗在我國非常普遍，如在紹興地區喝交杯酒時，由男方親屬中兒女雙全、福氣好的中年婦女主持，喝交杯酒前，先要給坐在床上的新郎新娘喂幾顆小湯圓，然后，斟上兩盅花雕酒，分別給新婚夫婦各飲一口，再把這兩盅酒混合，又分為兩盅，取“我中有你，你中有我”之意，讓新郎新娘喝完后，向門外撒大把的喜糖，讓外面圍觀的人群爭搶。

喝交杯酒的方法：

1.需要兩人相互交臂，同時飲酒。

2.兩人面對面站好，稍稍側向大家，同時右手持杯，左手相牽，將杯子輕輕碰一下，相互交臂，注視著對方，一飲而盡。交杯酒必須要同時喝完。

據傳喝交杯酒這一習俗源于先秦時期，唐代時除了沿用瓢作酒器外，亦可以杯代替，到了宋代，新婚夫婦喝交杯酒時用的是兩個酒杯，先飲一半后再換杯共飲，飲完后則將酒杯一正一反擲于床下，以示婚后百年好合。清朝末期，交杯酒儀式已發展成為“合巹”“交杯”“攥金錢”三個部分。如今的婚儀中，“按杯于床下”之禮已被革除，“攥金錢”則為“擲紙花”所代替，惟“交杯酒”之禮儀仍然實行。

交杯酒主要是由“合巹”慢慢演變過來的，一對新婚夫妻在洞房之內共飲合歡酒。巹是瓢之意，把一個匏瓜剖成兩個瓢，新郎新娘各拿一個，用以飲酒，就叫合巹。合巹始于周代，匏是苦不可食之物，用來盛酒必是苦酒。所以，夫妻共飲合巹酒，不但象征夫妻合二為一，而且也含有讓新郎新娘同甘共苦的深意。正如《禮記》所載：“所以合體，同尊卑，以親之也。”

宋代以后，合巹之禮演變為新婚夫妻共飲交杯酒。《東京夢華錄·娶婦》記載：新人“用兩盞以彩結連之，互飲一盞，謂之交杯。飲訖，擲盞并花冠子于床下，盞一仰一合，俗云大吉，則眾喜賀，然后掩帳訖。”這個儀式的象征意義是意味深長的。

到了民國的時候，用彩綢或彩紙把兩個酒杯連接起來，男女相互換名，各飲一杯，象征此后夫妻便連成一體，合體為一。當然很多情況下，“惟新婦羞澀，不肯染指一嘗”。

今天，青年男女的婚禮上，交杯酒還是必不可少的，但其形式比古代要簡單得多。男女各自倒酒之后兩臂相勾，雙目對視，在一片溫情和歡樂的笑聲中一飲而盡。

按民俗傳統，交杯酒是在洞房內舉行的，所以都把合巹與入洞房連在一起。

不管此俗的表現方式有何不同，其寓意都是一致的，結永好、不分離的暗示對于新婚夫妻今后長期的婚姻生活都會產生影響。endprint