潘道忠



摘 要:以包裝歷史發展為起點,結合大眾消費時代的文化特征,對當下包裝設計現實中的種種亂象進行了批判。在此基礎上,通過對孔子“文質論”思想的分析,著重闡述“文質彬彬”之于當下包裝設計的現實意義。
關鍵詞:文質彬彬 消費時代 包裝設計 現實意義
現代包裝的概念是伴隨著近代工業文明的興起而產生的。它是以系統論的觀點,把包裝的目的、要求、構成要素、功能作用以及實際操作等因素聯系起來的一個完整的概念。雖然世界各國對包裝的涵義有不同的理解,但將包裝的功能性作用視為包裝概念的核心內容卻是基本一致的。?譹?訛在自由市場經濟的強烈刺激下,當下的現代包裝設計已成為平面設計領域中極為重要的一個門類,并在高度“商品化”了的今天,逐漸成為引發人們激烈爭論的熱門話題。
一、包裝的源流及其歷史發展
在這個被稱為大眾消費的社會,作為商品的重要組成部分,包裝似乎是現代技術文明的產物。色彩斑斕而又令人眼花繚亂的包裝(而不是產品),在不斷刺激著我們的消費激情與體驗,并深刻地改變著我們的生活方式。在消費成為文化的社會環境里,包裝儼然成為當下生活的一種時尚與追求。
事實上,包裝是一個歷史的概念。僅就其產生時的最初意義而言,是指人類為了貯存、保護、運輸自身的生產與生活用品而采取的各種手段。人類學的研究表明,在遙遠的史前,我們的先祖就學會了使用植物的葉子、葫蘆、竹筒、果殼、獸皮、貝殼、編制容器等材料包裝物品。剛剛走出自然界的拓荒者們,對自然充滿感激與敬畏之情,他們從大自然中學會了利用天然材料加工制作包裝物品的方法,形成了包裝的原始雛形。進入文明社會之后,人類的生活所涉及的范圍也進一步拓展,隨著商業發展和手工業的日漸繁榮,陶器、織袋、木箱、皮袋、紙張、金屬器皿、瓷器、玻璃容器等包裝材料成為主流,包裝的形式也更加豐富、美觀。自18世紀中葉,英國工業革命以來,人類進入了文明的快車道。工業化、大規模的社會生產方式在創造驚人財富的過程中,不僅極大的改變著人類生存的物質世界,而且也徹底改變了人類的精神生活。
必須承認,商品交換行為為人類文明的進步做出了無可替代的貢獻。來自東方的絲綢、瓷器、茶葉,在各個的歷史時期曾不同程度地改變著西方人的社會文化和生活方式。至于“四大發明”更是加速推動了歐洲從中世紀向近代的文藝復興運動的轉變。同樣,在近代,當西方的工業品大量涌入中國時,全新的“科學與民主”觀念引發了一場旨在救亡圖存的五四新文化運動,并導致了此后一幕幕激蕩人心的社會變革。歷史上,各文明間物與物的交換,帶來的總是思想與文化的交流,并極大地推動文明的進步與發展。如今,在這個高度專業化分工的世界里,我們每個人已不可能獨立于這個由商品所組成的繽紛世界。
二、大眾消費時代的包裝設計現實
自十一屆三中全會以來,我國積極探索符合國情的中國特色社會主義發展道路,逐漸從計劃經濟轉向了市場經濟。生產力的解放加上勤勞的中國人民對美好生活的追求與向往,我們從此真正遠離了那個被稱之為“物質極其匱乏的年代”。至2010年,中國的GDP已達到40萬億人民幣,超越日本一躍成為世界第二大經濟體。2014年,更是突破10萬億美元大關。30多年的經濟持續高速增長,使我們取得了舉世矚目的發展成就。這期間也是我國經濟結構、消費結構、社會結構發生重大變化和調整的歷史時期,社會生產方式與生活方式,社會思想觀念與社會心態,都發生著深刻的歷史轉型。根據統計,2013年全球奢侈品市場,中國人購買了其中47%的產品,成為全球奢侈品市場無可爭議的最大客戶。經濟的高速發展和人們的消費轉型表明,我們早已在不知不覺中進入了一個被稱為大眾消費的時代。在這樣一個時代里,我們周圍“存在著一種由不斷增長的物、服務和物質財富所構成的驚人的消費和豐盛現象。它構成了人類自然環境中的一種根本變化。恰當地說,富裕的人們不再像過去那樣受到人的包圍,而是受到物的包圍。”?譺?訛不同于過去,大眾消費時代的“消費者不再是商業之神被動的犧牲品,他們在文化商品的選擇和使用上越來越被認為具有實質性的且不可預測的決策權。”?譻?訛
應該看到,大眾消費給現今藝術設計發展所帶來的革命性沖擊,具有一定的積極性意義。原先物質匱乏時代的功能主義設計原則,在應對大規模商品消費的豐裕社會時逐漸瓦解。人們追求的是“夢想、形象與快感”的消費激情和體驗,消費者個人的感性欲望成為設計背后的主要推動力。為適應消費文化的感性風潮,設計風格趨于個性化、多元化,以及生產小批量、多樣化。遺憾的是,在這樣一個高度商品化的社會形態里,社會生產力大大超出社會的有效需求,因而顯得商品過剩,需要鼓勵消費以便維持、拉動、刺激生產,消費成為社會生活和生產的主導動力和目標。社會關注的不再是供給,而是略顯不足的消費需求。于是乎,在利益最大化的驅動下,企業必然會借助于強大的營銷策略和宣傳手段。另一方面,借助于“設計”,源源不斷地推出名目繁多、有用無用的消費品。名曰“藝術的設計”或“設計的藝術”,在大眾消費時代也完成了自身的價值轉型。
然而,中國當代社會和思想狀況所存在的諸多復雜局面,以及由之形成的獨特現實,使得當下設計充滿了太多的不確定性。設計的當代使命決定了設計本該扮演著更為為重要的社會、經濟、文化和美學角色,以更全面、更綜合的形式作用于人類的物質和文化生活。?譼?訛無情的現實卻是,在設計“高附加值理論”的鼓吹下,如今的設計,特別是包裝設計日漸墮落為刺激消費,為商家牟利的工具與附庸。兼含“誘導消費”職能的一幕幕包裝設計怪誕圖景,無一不在突破我們業已脆弱的社會道德底線。“高附加值”就其經濟學意義而言,表示“超乎尋常的額外利潤”,換言之即“暴利”。這個本該為人所不齒的語匯,在包裝設計領域華麗轉型后,名正言順的為商品的“豪華包裝”、“過度包裝”提供了必要的理論基礎。“誘導消費”的包裝設計職能,更是為“虛假包裝”、“不實包裝”提供了直接溫床。與具有真實使用價值的產品相比,包裝只是作為一種美的形式,用以保護、貯存、運輸產品的一種手段。消費者購買的實際上只是產品自身的使用價值。從本質上看,包裝的產品“外衣”屬性決定了,當消費者完成對商品的購買后,無論多么華美的包裝,其所有價值會全部消失,而淪為一堆無用的垃圾。可以說,當下的包裝被賦予了太多本不該屬于自己的使命。在以炫富為榮、以金錢為本的頹廢的消費文化主導下,包裝帶給人們的只能是一個美麗陷阱。endprint
三、孔子的文質論之于當下包裝設計的現實意義
在先秦諸子中,以孔子為代表的儒家,重血親人倫、現世事功、實用理性和個人道德修養,成為時代顯學。在以“禮”為行為規范,以“仁”為思想核心的基礎上,孔子提出了自覺服從社會規范的理想人格模式,即“文質彬彬,然后君子”的君子人格范式,表現出追求功利的入世精神以及調和矛盾的中庸品質。《論語·雍也》:“子曰:‘質勝文則野,文勝質則史,文質彬彬,然后君子”。根據國學大師錢穆的解釋,“質:樸也。文:華飾也。野:鄙義。史:宗廟之祝史,及凡在官府掌文書者。彬彬:猶班班,物相雜而適均之義。”?譽?訛由之,在孔子看來,唯有做到文質并重與文質相適,方可成就君子人格。孔子的文質論雖然講的是君子的個人修養,講理想人格的文質兼備與統一,其所言之“文”主要是指符合社會規范的一套“禮樂制度”,“質”也主要就體現“仁”的“孝悌忠恕”而言,但卻有著深刻的美學意義。其所言之“文與質”,實質就是在探討“內容與形式”這對重要的美學命題。就中國古代造物設計而論,“文”即“紋”,可以理解為器物的造型、色彩、紋飾等外在表現形式;“質”可以理解為器物本身材質、功效。唯有器物外在的審美形式與內在的器用與功效相統一,才能創造出美好的器用之物。孔子的文質論深刻影響了此后兩千多年的中國傳統造物觀,并成為造物實踐活動的最高目標與準則。在消費主義思潮泛濫,包裝設計的內容與形式嚴重背離的當下,孔子的文質論思想對“庸俗、低俗、媚俗”的包裝設計亂象無疑具有“矯枉歸正”的重要現實意義。
孔子有關文與質的探討,主要針對其思想的兩大范疇“禮”與“仁”。就文與質的關系而論,至少表現為“先質后文、文質并重、文質相適”等幾方面內容,現結合當下包裝設計的現實作如下闡述。
首先,先質后文。“如果說‘隆禮是儒學的表層結構的話,那么‘貴仁才是它的思想核心”?譾?訛。孔子思想的核心是“仁”,“禮”是實現“仁”的有效手段。《論語·八佾》:“人而不仁,如禮何?人而不仁,如樂何?”離開了“仁”這樣一個“質”,作為外在表現形式的“禮樂”又有何用。又如,《論語·學而》:“弟子入則孝,出則弟,謹而信,泛愛眾,而親仁。行有余力,則以學文。”孝、弟、信、愛眾、親仁五者為質,行五者后有余力則可學文。“仁”的核心地位決定了孔子在文與質的先后問題上更重于先質后文。就消費的商品而言,產品是內在的“質”,產品的外包裝是“文”。如若本末倒置,不重視產品的設計和質量的提升,刻意夸大甚至一味強調包裝設計對于產品銷售的重要作用,刻意采用高檔稀有的包裝原材料,來提升商品的價格,其結果只能是曾引起社會各界廣泛批評的“天價月餅”式的奢靡包裝潮。
其次,文質并重。孔子以“仁”釋“禮”。針對“禮崩樂壞”的社會紛爭,力圖將社會外在的規范“禮”化為個體的內在自覺“仁”。在孔子思想的范疇中“禮”獲得了與“仁”同等重要的地位。《論語·泰伯》:子曰:“恭而無禮則勞,慎而無禮則葸,勇而無禮則亂,直而無禮則絞。”若有質而無文,則恭、慎、勇、直四者皆損。外在的表現形式同樣也可反作用于內在的“質”,可見孔子對文與質采取兩重之態度。事實上,孔子的思想一直在強調“禮”在實踐“仁”的過程中的所起的重要作用。文質并重的態度表明,包裝設計之于商品的重要作用。良好的包裝的確能夠使產品光芒四射,粗劣的或簡陋的包裝則會使產品黯淡無光。可以想象,如果一個產品包裝缺乏視覺審美的吸引力,以及藝術化審美的感染力,對企業來說無疑是一場災難。
最后,文質相適。“文質彬彬”是孔子文質關系的最重要論述,也恰當體現了孔子思想中一貫的中庸品格。那么在文與質的辯證關系上,文與質究竟如何統一。從相關歷史資料中我們可以一窺以孔子為代表的儒家所采取的基本態度。如《禮記·儒行》:“溫良者,仁之本也。敬慎者,仁之地也。寬裕者,仁之作也。”《國語·周語》卷下:“夫敬,文之恭也;忠,文之實也;信,文之孚也;仁,文之愛也;義,文之制也;智,文之輿也;勇,文之帥也;教,文之施也;孝,文之本也;惠,文之慈也;讓,文之材也。”《禮記·樂記》:“寬而靜、柔而正者,宜歌頌;廣大而靜,疎達而信者,宜歌大雅;恭儉而好禮者,宜歌小雅;正直而靜,廉而謙者,宜歌風;肆直而慈愛者,宜歌商;溫良而能斷者,宜歌齊。”由上可知,孔子的“文質彬彬,然后君子”并非一般意義上的“文質均分、均等”之意,而是“文質相雜、相適”。既表現為“質中有文、文中有質”,也表現為“文以顯質、因質顯文”。包裝與產品間的文質關系唯有做到“文質相適”“文以顯質”,即作為包裝的“文”能夠真實體現產品的“質”,才可以有效阻止當下由虛假包裝、不實包裝所引發的商業欺詐和不正當競爭。
結語
包裝決不僅僅是設計藝術的一個門類,它涉及到人類的倫理與社會的道義。當包裝設計的功能與形式嚴重背離的時候,抑或,包裝大大超出了保護和美化商品的功能要求,其帶給人類的絕不僅僅是資源的浪費和環境的破壞,它還無情腐蝕著我們人類純美的精神家園。就這一層意義而言,孔子的文質論又超出了上文所言的一般意義上的“功能與形式”的設計美學范疇,再次回到倫理學意義上的道德情操的原點。在今天這個多元文化并行,功利主義盛行,信仰迷失,行為失范的當代,儒家所追求的君子理想,不僅為我們樹立了精神信仰的坐標,也為包裝設計的健康發展指明了方向。
注釋:
?譹?訛尹章偉.包裝概論[M].化學工業出版社,2003.
?譺?訛【法】讓·波德里亞, 劉成富譯.消費社會[M].南京大學出版社,2000.
?譻?訛鮑懿喜.消費文化風潮下的設計走向[J].美術觀察,2005(10).
?譼?訛參見筆者拙文.當下的設計現實與設計教育的社會責任[J].學院美術,2010(3).
?譽?訛錢穆.論語新解[M].九州出版社,2011.
?譾?訛馮天瑜.中華文化史[M].上海人民出版社,2010.
作者單位:泰州學院美術學院endprint