多功能燒烤小吃車靈活經營投資少

■文/林 成

多功能燒烤小吃車靈活經營投資少

■文/林 成

產品介紹

多功能小吃車是集燒烤、油炸、鐵板、麻辣燙、酸辣粉、關東煮、米線等為一體的小吃設備，囊括了市面上大部分小吃，1—2人就可經營操作。因具有功能全、無店面、無廚房、無廚師等經營優勢而成為眾多小投資創業者較為理想的投資項目。

項目特點

1.功能全、技術新。

小吃車兼具烤、炸、煎、涮、燙、煮等多種功能，全自動操作，省心省力。小吃車設計合理，使用全套先進設備和機械化智能操作。車內爐體采用了儲熱保溫設計，熱量不會散發到爐體外面，經營者不會經受煙熏火燎的操作困擾。

2.流動經營，靈活省錢。

多功能小吃車化繁為簡、流動經營，為經營者省去了店鋪、租金、裝修、請大廚的煩惱，投資少，收益高。

市場分析

隨著我國經濟的發展，商業街、步行街、超市、夜市人頭攢動，熱鬧非凡。每當夜幕降臨，街燈照亮，小吃攤，夜市分外火爆熱鬧。燒烤與麻辣燙也異軍突起，在學校、路邊、胡同、小區、餐飲街等大街小巷，烤串、烤翅、鐵板燒生意攤位前常常排起長隊，足見其有多受歡迎。

經營條件

小吃車具有便攜型、經濟型、豪華型等多種型號，價格分別為1580元、2180元、3180元、4180元、5980元和6980元等。小吃車的價位越高，功能越多，基本上所有小吃車都具備燒烤、油炸、鐵板燒等功能。除了購買設備，經營者還需要向商家繳納300元加盟費，此外無其他加盟要求。

效益估算

小吃車小吃食品主要有蔬菜、冷飲、肉類、燒烤四大類，平均利潤可達到200%—250%之間。蔬菜每串售價為0.5—1.5元，成本約在0.1—0.2元錢左右；肉類每串售價為1—2元，成本在0.2-0.5元錢之間；冷飲每杯售價1—3元，成本則為0.5—1元；烤魚、牛排、烤翅售價在2—5元間，成本約為0.5—2元。由于小吃食品成本低、收益高，經營者幾乎是賣多少賺多少。統計數據結果表明，每臺小吃車一個月可實現平均收入約1萬元。

投資提示

多功能小吃車的小吃制作工藝簡單易學，核心原料由總部統一配方，經營者只需要按照公司的操作模式即可順利盈利，不必擔心廚藝和技術水平影響到自身經營。