蘇萌
(作者單位:廣東輕工職業技術學院)
經管類教學公司實訓基地營運部課程改革研究
蘇萌
本文從廣東輕工職業技術學院經管類教學公司營運部現狀分析入手,根據教學公司人才需求和培養情況,提出實訓基地營運部課程改革研究方式方法,完善進駐教學公司經管類專業人才培養方案,立足本院,面向社會,為高職院校經管類教學公司生產性實訓基地營運部提供可行有效的借鑒和參考。
國內發展現狀。高職院校利用校內市場資源,建立具有法人資格的“教學公司”,培養會計電算化專業學生的職業核心技能,國內還處于探索階段;“雙師型”教師隊伍培養途徑缺乏,不能滿足學生職業核心能力培養的要求;教學方法落后,學生的職業核心技能難以提高;學生職業核心技能的評價缺乏統一標準,考核方法單一等,而目前教學公司營運部的實踐與教學不能有效進行融合,繼續教學改革進行研究。
國外發展現狀。西方發達國家職業教育發展較早,實踐教學條件的建設、師資隊伍的建設、學生職業核心技能的評價標準和考核方法的制定和實施都是比較成功的,最著名的有德國“雙元制”和新加坡的“教學公司模式”。
德國"雙元制"的特點是學生在企業接受職業核心技能培訓和在學校接受理論培養,生產性實訓基地建在企業,學校按照教學計劃實施理論課程教學,企業則按照國家培訓規章在企業實施實踐課程的培訓。
新加坡的“教學公司模式”的特點是學校提供場地、資金,同時引進企業品牌或項目進入學校建設實訓基地。學校對建成的企業或基地擁有所有權。這種模式有賴于國家對職業教育的大力支持,包括財政政策和具體項目等方面的支持。
我校經管類教學公司實訓基地的發展現狀。2010年,學校、系部和后勤部門共同出資創建了具有獨立法人資格、學校本位和系部主導的校內股份制“教學公司”廣輕教育咨詢有限公司,涵蓋1個教育教學超市、1個商業街、1個在線貿易中心和1個投資理財中心等4個經營實體,設置財務部、營運部、倉儲部、采購部、審計部、在線貿易中心、信息部等15個部門和30個崗位,能滿足會計電算化等7個專業和方向的實踐教學需求。引入現代企業治理理論,創建了由學校、系部和經理人組成的公司組織架構,建立了由系部主導教學和經營,學校進行監控的治理機制,確保教學主體地位和公司可持續發展。
教學公司承擔會計電算化、財務管理、會計電算化(注冊會計師方向)、國際經濟與貿易、國際經濟與貿易(國際貨運代理方向)、經濟信息管理和證券與期貨等7個專業和方向的學生實訓,成效顯著。公司年承擔教學任務1500學時,年銷售額達500多萬元,目前為止100%學生累計4000多人受益,學生職業道德、職業能力和就業創業能力得到顯著提升,學生和督導給予高度評價。
營運部部門介紹
我校經管類教學公司實訓基地營運部門目前設置一名營運主管,四個營運班長,分三個基層崗位,分別為收銀員崗位、理貨員崗位和防損員崗位,每個崗位2~3人,分早晚兩班。
營運部問題現狀
人才培養目標不合理。目前大部分高職院校經管類實訓基地人才培養目標定位不合理,不能適應人才市場的需求。 只強調理論基礎,而忽視實踐技能,實訓基地人才培養目標不夠凸顯,往往流于形式,走走過場。而我校經管類教學公司實訓基地在創建初期對營運部人才培養目標只是強調實際操作,而沒有理論基礎為支撐,缺乏準確地分析和認識,尚未建立真正合理、實用的部門人才培養方案。
師資力量薄弱。目前省內高職院校經管類實訓基地師資隊伍構成仍以學科型教師為主,教師大多數從學校到學校,缺乏企業、行業實際工作經驗。而我校經管類教學公司營運部實訓基地也是如此,教師企業、行業工作經驗不足,部門主管、班長學歷低,“雙師型”教師數量遠遠不足。
課程體系設置不科學。我校經管類教學公司營運部創業初期只是進行分崗位實操,沒有建立系統化的課程體系,特別是缺乏進駐教學公司營運部的崗前培訓,缺乏與企業、行業需求的有機結合。
教材建設滯后。我校經管類教學公司營運部創業初期沒有實訓教材,只是停留在實際操作層面,缺乏一本與之配套的教材或者實訓講義。
建立經管類教學公司實訓基地營運部人才培養模式
以理念、體制和機制創新為切入點,創建具有獨立法人資格的校內股份制“教學公司”,校企合作,實施了“課堂與公司交替,仿真與真實互補,實訓與經營融合”人才培養模式。
建立一支“雙師型”師資隊伍
建立一支“雙師型”師資隊伍,并鼓勵教學公司營運部教師進行“雙師型”骨干教師培養計劃,頒布合適的激勵機制鼓勵教師加強學歷和技能的提升,鼓勵他們參與企業經營與教學的研究,成為既能勝任理論教學,又能勝任實踐教學,還能指導學生頂崗輪崗實訓的“雙師型”骨干教師。
營運部課程體系改革和設計
營運部課程體系改革實施方式:經管類教學公司實訓基地營運部課程以微課和完成布置任務為主,打破傳統的多媒體教學模式,學生通過網上觀看部門實訓指導教師微課視頻,網下分小組討論和完成指導教師布置來完成學習任務(即崗前培訓任務),學生完成營運部崗前培訓任務后,修完崗前培訓學分,達到崗前培訓要求后才能進入經管類教學公司進行真實性頂崗輪崗實訓。
崗前培訓任務要求:崗前培訓一周,共10次教學任務安排,每次3學時,共計30學時。
課程體系改革試用專業:教學公司營運部課程體系改革在以往進駐過教學公司的專業及方向的班級試用,具體為會計電算化專業(含注冊會計師方向)、財務管理專業(含澳財班級)、經濟信息管理專業、國際經濟與貿易專業(含貨運代理方向)試運行。
課程體系改革教學設置安排
經管類教學公司營運部崗前培訓第1次教學安排:營運部門崗位設置和崗位職責。
經管類教學公司營運部崗前培訓第2次教學安排:營運部員工服務規范與職業素養。
經管類教學公司營運部崗前培訓第3次教學安排:營運部崗位技能訓練——收銀員崗位技能訓練。
經管類教學公司營運部崗前培訓第4次教學安排:營運部崗位技能訓練——理貨員崗位技能訓練。
經管類教學公司營運部崗前培訓第5次教學安排:營運部崗位技能訓練——防損員崗位技能訓練。
經管類教學公司營運部崗前培訓第6次教學安排:商業之星系統應用——零售管理。
經管類教學公司營運部崗前培訓第7次教學安排:商品陳列原則與方法。
經管類教學公司營運部崗前培訓第8次教學安排:商品的促銷管理。
經管類教學公司營運部崗前培訓第9次教學安排:客服管理要求與技巧。
經管類教學公司營運部崗前培訓第10次教學安排:商品盤點操作與要求。
營運部實訓教材開發
打造一套以企業、公司營運部員工崗位標準為基礎的標準化教材,內容涵蓋專業基礎和職業技能培養,圍繞專業知識、職業技能和職業道德和素質進行撰寫,重點突出職業技能的培養。
本文對經管類教學公司實訓基地營運部課程設計的改革和研究進行了闡述,以廣東輕工職業技術學院經管類教學公司為依托,以教學公司營運部為一個創新改革點,介紹部門課程設計的教學目的、要求、內容、任務的設計、類型、方式等,運用表格為呈現方式,這樣的改革形式符合高職教育改革的任務驅動思路,符合理論與實踐相結合的思想。
(作者單位:廣東輕工職業技術學院)