“東方魔稻”再突破—“超優(yōu)千號”單產(chǎn)創(chuàng)世界紀錄

編輯丨盛玲

“東方魔稻”再突破—“超優(yōu)千號”單產(chǎn)創(chuàng)世界紀錄

編輯丨盛玲

2017年11月15日，由袁隆平團隊選育的超級雜交稻品種“湘兩優(yōu)900”（又稱“超優(yōu)千號”）在河北省邯鄲市永年區(qū)超級雜交稻百畝示范基地測產(chǎn)驗收，平均畝產(chǎn)1149.02公斤，創(chuàng)造迄今為止世界水稻單產(chǎn)的最高紀錄。

早在1994年，美國地球政策研究所所長萊斯特·布朗就曾在《誰來養(yǎng)活中國人？》一文中提出了一個聳人聽聞的問題：誰來養(yǎng)活中國？如果中國人不能養(yǎng)活自己，那么他們將使世界挨餓。事實勝于雄辯，很顯然中國讓這位“預言家”的“預言”落空了。中國完全能解決自己的吃飯問題，還能幫助世界人民解決吃飯問題，而談到這一切就不得不提到中國工程院院士袁隆平和他的雜交水稻。

中國曾流傳著一句話：“吃飯靠‘兩平’，一靠鄧小平（責任制），二靠袁隆平（雜交稻）。”袁隆平是中國雜交水稻事業(yè)的開創(chuàng)者，從事雜交水稻研究已經(jīng)半個世紀，為解決中國人的糧食問題做出了重大貢獻。他說：“我不在家，就在試驗田；不在試驗田，就在去試驗田的路上。”2017年，這位已經(jīng)87歲的老人仍然奔波在田間地頭，為我們帶來了一個又一個令人振奮的好消息。

2017年11月15日，由袁隆平團隊選育的超級稻品種“湘兩優(yōu)900”（又稱“超優(yōu)千號”）在河北省邯鄲市永年區(qū)硅谷農(nóng)科院超級雜交稻示范基地通過測產(chǎn)驗收。驗收結(jié)果為隨機收割3塊稻田，按含水率13.5%標準計算，實打?qū)嵤债€產(chǎn)分別為1181.00公斤、1129.68公斤和1136.38公斤，平均畝產(chǎn)1149.02公斤，即每公頃17.2噸，創(chuàng)造了迄今為止世界水稻單產(chǎn)的最高紀錄。

“東方魔稻”的一次次突破

超級稻通常是指在產(chǎn)量、米質(zhì)、抗性等方面顯著超過現(xiàn)有水稻品種的水稻，是世界育種專家一直努力的方向和目標。袁隆平團隊一直致力于超高產(chǎn)育種研究，研究出的超級雜交稻被世界其他國家稱之為“東方魔稻”。

“超優(yōu)千號”是由袁隆平院指導的第五期超級雜交稻。據(jù)2017年國家審定品種的資料顯示，“超優(yōu)千號”是秈型兩系雜交水稻，株高114.7厘米，穗長24.1厘米，每畝有效穗數(shù)13.8萬穗，每穗總粒數(shù)260.6粒，結(jié)實率78.0%，千粒重24.7克。整精米率63.3%，達到國家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標準2級。2015年參加長江中下游中秈遲熟組區(qū)域試驗，平均畝產(chǎn)662.2千克，比對照豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)4.2%。

科學探索沒有止境，在“不斷追求高產(chǎn)更高產(chǎn)”的過程中，超級稻一次又一次打破人們的想象，“超優(yōu)千號”的畝產(chǎn)記錄一直都在被刷新。

2015年5月，“超優(yōu)千號”在海南三亞亞龍灣水稻示范基地實現(xiàn)畝產(chǎn)941.79公斤，打破海南歷史最高紀錄。

2016年，云南省個舊市一季稻“超優(yōu)千號”百畝片平均畝產(chǎn)1088公斤，刷新2015年在該地創(chuàng)造的畝產(chǎn)1067.5公斤的紀錄。同時，畝產(chǎn)1088公斤的驗收成果，也創(chuàng)下了當時世界水稻百畝片單產(chǎn)最高紀錄。

2017年9月30日，山東省莒南縣“超優(yōu)千號”雜交稻畝產(chǎn)達1027.2公斤，創(chuàng)當時全國北方高緯度地區(qū)高產(chǎn)記錄。

不出兩個月，邯鄲市永年區(qū)再次將記錄刷新為平均畝產(chǎn)1149.02公斤。據(jù)10月5日初步實收測產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，永年區(qū)“超優(yōu)千號”畝穗數(shù)19.5萬，成穗率78.6%，每穗粒總數(shù)304粒，結(jié)實率90%，千粒重25.5克，穗粒數(shù)273.6粒。

自1996年實施“超級稻育種計劃”以來，從超級稻第一、二、三、四期分別攻破畝產(chǎn)700公斤、800公斤、900公斤和1000公斤大關(guān)；2015年首先在云南實現(xiàn)16噸每公頃的第五期目標；到今年，“超優(yōu)千號”完成每公頃17噸攻關(guān)都取得了巨大的成功。“超優(yōu)千號”超級稻此次測產(chǎn)結(jié)果不僅在世界雜交水稻史上創(chuàng)下一個高峰，也續(xù)寫了“東方魔稻”的新篇章。

從科學家稻田到農(nóng)民的稻田

黨的十九大報告首次提出“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”。其中，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略指出的一項重要任務就是，“確保國家糧食安全，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中。”隨著人口的不斷增加，耕地也在不斷縮減，保證糧食安全的重要措施就是依靠科技進步，提高農(nóng)產(chǎn)品單位面積的產(chǎn)量，擴大雜交水稻的種植面積。

2006年，袁隆平針對我國人增地減的現(xiàn)狀，提出了運用超級雜交稻技術(shù)成果，用3畝地產(chǎn)出現(xiàn)有4畝地的糧食，大幅度提高現(xiàn)有水稻的單產(chǎn)和總產(chǎn)，提高農(nóng)民種糧效益，確保國家糧食安全的科學思路，即超級雜交稻“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程，2007年率先在湖南實施，并迅速在安徽、廣東、廣西、河南、云南、貴州、四川等省市推廣，取得了顯著成效。

袁隆平還根據(jù)李克強總理“超級雜交稻攻關(guān)不僅要搞百畝，還要搞千畝、萬畝”的指示提出“超級雜交稻百千萬高產(chǎn)攻關(guān)示范工程”，即在南方水稻產(chǎn)區(qū)開展超級雜交稻百畝連片平均畝產(chǎn)1000公斤、千畝連片平均畝產(chǎn)900公斤、萬畝連片平均畝產(chǎn)800公斤的高產(chǎn)攻關(guān)研究與示范。

目前，以袁隆平院士為首的國家雜交水稻工程技術(shù)中心已經(jīng)實施了第六期“超級雜交稻百千萬高產(chǎn)攻關(guān)示范工程”，創(chuàng)造新世界紀錄的永年區(qū)超級雜交稻示范基地，就是全國100個超級稻示范點之一。超級稻經(jīng)過百畝、千畝、萬畝的示范，通過品種選育與技術(shù)集成和推廣，推動了全國水稻單產(chǎn)、總量上臺階，已經(jīng)基本實現(xiàn)從小面積示范到大面積推廣，從科學家產(chǎn)量到農(nóng)民產(chǎn)量的轉(zhuǎn)變。

袁隆平曾說到他有兩個夢：一個是禾下乘涼夢，實現(xiàn)國家糧食增產(chǎn)。另外一個夢想就是，努力把雜交水稻推廣到全世界，實現(xiàn)雜交水稻覆蓋全球。這是一位已到耄耋之年的老人的中國夢，而他還在追夢的道路上努力前行，奔波在他的試驗田之間，希望老人的試驗田里能誕生出更多的奇跡，繼續(xù)為我國乃至世界水稻育種和栽培做出新的貢獻。