浮出水面 部分洋奶粉細菌超標
受損主體 進口奶粉品牌
水下冰山 或將改變奶粉品牌競爭局面
7月31日,國家質檢總局發布了2017年6月未予以準入的食品化妝品信息顯示,包括雀巢、維愛佳、賓博等眾多品牌,共計25批次進口奶粉因細菌超標、貨證不全等原因被禁止入境。而根據國家質檢總局官網發布的2017年6月嬰幼兒配方奶粉抽檢情況的通告顯示,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳品被抽檢樣品所檢項目全部合格,未檢出不合格樣品。在“奶粉新政”的大環境下,進口奶粉陷入了入關危機,而國產奶粉的品質穩步提升。
據中國產業調研網發布的2016年中國嬰幼兒奶粉行業現狀研究分析與市場前景預測報告顯示,我國超高端奶粉占比約為20%,高端進口奶粉約為35%,前者的增長約在30%,后者是10%,超高端奶粉的增長高于進口。國外品牌主打超高端市場,同時國內企業紛紛到國外建廠,彰顯了國內外奶粉企業對進軍超高端市場的信心。不少業內人士也將高端路線看做是國產奶粉的突圍之路。除了嬰幼兒高端品牌市場以外,細分市場的前景更是被各大企業看好,如兒童奶粉、成人奶粉等其他市場,也成為了被關注的焦點。宋亮表示,中國嬰幼兒奶粉消費信心的恢復對中國乳業消費信心的恢復意義重大,它不僅意味著民眾對國產品牌食品安全信心的恢復,同時還意味著民眾對社會、對政府、對生產者信心的恢復。
浮出水面 無人便利店興起
受益主體 零售業
水下冰山 零售業或將迎來根本性變革
8月3日,商務部發布了2017年第二季度《中國便利店景氣指數報告》(簡稱為《報告》),該報告出自商務部流通發展司和中國連鎖經營協會。《報告》稱,無人便利店成為繼共享單車之后又一風口。
《報告》顯示,無人便利店的興起為便利店行業發展帶來了新思路。無人便利店成為繼共享單車之后又一風口,各項資本開始關注和投入無人便利店的開發。盡管各項資本投入無人便利店的運營思路、技術選擇和商業計劃各有不同,但是總體方向都是希望將傳統線下便利店全面升級為毋需人工值守的門店,以降低人工成本。這種新的技術應用與運營思路對于便利店行業的持續發展起到了積極推動作用。
在當日舉行的商務部例行發布會上表示,基于2016年整體穩定增長態勢和2017年的行業發展情況,加上資本投入、無人便利店興起等因素,便利店從業者對發展前景依然樂觀,信心穩中有升。
《報告》表明,便利店行業管理者對整個行業銷售增長、自身企業銷售額增長、門店增長、從業人數、主營業務利潤、以及營商環境等方面均保持著較高的信心指數,其中自身企業銷售額增長信心指數為96.2,體現了對自身企業本年度穩定發展的信心。門店運營者普遍對于門店銷售增長、營業利潤等方面保持著較高信心;但對門店店租、水電費用、人工費用等問題仍然存在擔憂。