8月初以來,歐洲多國相繼曝出“毒雞蛋”事件,檢測顯示雞蛋里的氟蟲腈含量超標。目前已有至少16個歐洲國家發現“毒雞蛋”蹤跡,涉及比利時、荷蘭、德國、法國、瑞典、英國、奧地利、愛爾蘭、意大利、盧森堡、波蘭、羅馬尼亞、斯洛伐克、斯洛文尼亞、丹麥和瑞士。此外,“毒雞蛋”也通過荷蘭流入歐洲以外部分地區。
其中,比利時、荷蘭、德國最早發現“毒雞蛋”,三國圍繞誰負有責任互相指責。比利時食品安全局承認今年6月初就知道禽類市場可能存在氟蟲腈問題,但以“檢察官辦公室要進行調查”為由,隱瞞此事長達兩個月。不少人指責比利時當局知情不報。不過,比利時農業大臣又爆料稱,雞蛋出口大國荷蘭早在2016年11月就查出雞蛋毒物超標一事,卻未向歐洲其他國家通報此事。主管衛生與食品安全的歐盟委員安德柳凱蒂斯呼吁比利時、荷蘭等國停止“口水仗”,表示歐盟將召集一次緊急會議,商議如何應對“毒雞蛋”事件。
據悉,氟蟲腈可殺滅跳蚤、螨和虱,被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品。歐盟法律規定,氟蟲腈不得用于人類食品產業鏈中的畜禽。在“毒雞蛋”風波中,數以百萬計的雞蛋和蛋制品紛紛下架,預計至少數百萬只雞或將遭撲殺。不過,丹麥和法國方面呼吁消費者不要恐慌,表示毒物含量非常低,對人體健康威脅“非常小”。