“自助菜單式”作業(yè)設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)

摘要：品德學(xué)科中的“自助菜單”是指，教師依據(jù)教材，設(shè)計(jì)多樣化的作業(yè)菜單；依照需要，選擇個(gè)性化的評(píng)價(jià)方式；依循特點(diǎn)，呈現(xiàn)別具一格的評(píng)價(jià)結(jié)果。所以，品德教師需要研究不同學(xué)生的特點(diǎn)、能力，充分尊重學(xué)生的自主權(quán)，為學(xué)生量身定制“自助菜單式”作業(yè)，以期真正激發(fā)起學(xué)生對(duì)品德與社會(huì)課程的興趣，揚(yáng)起學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)的風(fēng)帆。

關(guān)鍵詞：自助菜單；作業(yè)設(shè)計(jì)；作業(yè)評(píng)價(jià)

“自助菜單”一詞來源于酒店飲食行業(yè)，是指顧客根據(jù)酒店制定的菜單，選擇自己喜歡的菜肴?！白灾藛巍钡奶攸c(diǎn)是，一方面酒店能根據(jù)市場(chǎng)信息制定適切的菜單，另一方面顧客具有根據(jù)自己喜好進(jìn)行選擇的權(quán)利。

個(gè)性化學(xué)習(xí)是指以反映學(xué)生個(gè)性差異為基礎(chǔ)，積極調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、自主性與創(chuàng)造性，促進(jìn)每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)潛能最大發(fā)揮的學(xué)習(xí)范式。我們將酒店的“自助菜單”概念引入品德學(xué)科的作業(yè)設(shè)計(jì)及其評(píng)價(jià)，為學(xué)生量身定制不同于別人的作業(yè)內(nèi)容及評(píng)價(jià)，使每一位學(xué)生充分自主參與，企盼達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生興趣、張揚(yáng)學(xué)生個(gè)性，為其成長(zhǎng)提供正確引導(dǎo)的目的。

一、基于多元選擇的“自助菜單式”作業(yè)設(shè)計(jì)

品德課程的設(shè)計(jì)思路是：一條主線，點(diǎn)面結(jié)合，綜合交叉，螺旋上升。我們根據(jù)品德教材編排的特點(diǎn)，緊扣六大領(lǐng)域，分三步進(jìn)行“自助菜單式”作業(yè)設(shè)計(jì)，以下為流程圖：

（一）扣準(zhǔn)六大領(lǐng)域

浙教版四年級(jí)《品德與社會(huì)》上下冊(cè)共八個(gè)單元，涵蓋“我的健康成長(zhǎng)、我的家庭生活、我們的學(xué)校生活、我們的社區(qū)生活、我們的國(guó)家、我們共同的世界”六大領(lǐng)域。配合教材編排和年齡特點(diǎn)，我們?yōu)槊績(jī)?cè)設(shè)計(jì)一個(gè)大主題的作業(yè)活動(dòng)“自選資源包”。每學(xué)期由學(xué)生根據(jù)喜好與特長(zhǎng)自選10項(xiàng)作業(yè)完成。我們以《致同學(xué)們的一封信》作為“資源包”的導(dǎo)引材料，提出本學(xué)期的作業(yè)任務(wù)和要求，設(shè)計(jì)“主題活動(dòng)樹”，并讓學(xué)生將感興趣的主題及關(guān)鍵詞涂上自己所喜歡的顏色。

（二）明確單元主題

梳理了一冊(cè)教材中的關(guān)鍵內(nèi)容之后，我們根據(jù)每個(gè)單元的主題要求，對(duì)單元中的每一課設(shè)計(jì)至少一項(xiàng)實(shí)踐性作業(yè)，再由學(xué)生依據(jù)各自興趣選擇最想完成的幾項(xiàng)主題作業(yè)，充分尊重學(xué)生的自主權(quán)。

如“溫馨一家人”中的四篇課文主題作業(yè)菜單就可以作如下設(shè)計(jì)：

學(xué)生可給自己感興趣的主題涂上喜歡的顏色，并評(píng)星級(jí)，根據(jù)星數(shù)選擇想完成的主題。學(xué)生還可以根據(jù)自己的能力，選擇一個(gè)或幾個(gè)主題完成。一個(gè)學(xué)期下來，學(xué)生完成不少于10個(gè)主題實(shí)踐性作業(yè)即可。

（三）內(nèi)容豐富多樣

確立了每一課的主題實(shí)踐性作業(yè)方向之后，教師每課精心設(shè)計(jì)2～3個(gè)作業(yè)內(nèi)容，以“資源包”的形式呈現(xiàn)，力求活動(dòng)多樣、選擇性強(qiáng)、體現(xiàn)個(gè)性。

以“溫馨一家人”單元中第1課《孝心獻(xiàn)老人》為例，我們?cè)O(shè)計(jì)了下列5個(gè)作業(yè)內(nèi)容，讓學(xué)生根據(jù)個(gè)人喜好，個(gè)性特長(zhǎng)自由選擇完成。

活動(dòng)一：完成課前調(diào)查表。

活動(dòng)二：同學(xué)們可以從網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志，或者自己身邊發(fā)生的事入手，收集古今中外和身邊尊老愛老的典型故事。

活動(dòng)三：寫寫你和爺爺奶奶，或外公外婆之間的故事。

活動(dòng)四：做一張“孝心卡”送給爺爺、奶奶（或外公、外婆），別忘了寫上他們最愛聽的話。

活動(dòng)五：“孝心行動(dòng)進(jìn)行時(shí)”一周實(shí)踐表。

二、基于個(gè)性化學(xué)習(xí)的“自助菜單式”作業(yè)評(píng)價(jià)

（一）量體裁衣，自主選擇評(píng)價(jià)

教師制定了可供學(xué)生選擇的作業(yè)菜單之后，更為重要的是對(duì)學(xué)生作業(yè)的反饋與評(píng)價(jià)。忽視了這個(gè)環(huán)節(jié)，就必然會(huì)導(dǎo)致作業(yè)流于形式，背離“自助菜單式”作業(yè)評(píng)價(jià)的初衷。為體現(xiàn)“自助”的特點(diǎn)，我們可以在評(píng)價(jià)符號(hào)、評(píng)價(jià)對(duì)象、評(píng)價(jià)時(shí)機(jī)等方面提供多種菜單，讓學(xué)生根據(jù)自身所需選擇，以促進(jìn)后續(xù)學(xué)習(xí)。

1.選擇適合的評(píng)價(jià)符號(hào)

日常較多使用的是星級(jí)符號(hào)評(píng)價(jià)，為了激發(fā)學(xué)生的參與興趣，我們可以創(chuàng)造性地使用一些學(xué)生喜歡的激勵(lì)評(píng)價(jià)方式，設(shè)立“評(píng)價(jià)符號(hào)自選超市”，內(nèi)設(shè)趣味獎(jiǎng)?wù)隆⑿δ樂⒄迟N紙、積分制、小紅旗等各種符號(hào)。另外，還可以就作業(yè)過程中涌現(xiàn)出來的態(tài)度和能力，進(jìn)行特別獎(jiǎng)勵(lì)，用“智慧果”獎(jiǎng)勵(lì)愛動(dòng)腦筋、“大拇指”獎(jiǎng)勵(lì)積極參與、“金太陽”獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)結(jié)互助、“榮譽(yù)勛章”獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)質(zhì)作業(yè)……

我們還可以將目標(biāo)任務(wù)分解成若干小指標(biāo)，以“積分制”的形式進(jìn)行評(píng)價(jià)。如四年級(jí)下冊(cè)第三單元中《五大少數(shù)民族自治區(qū)》一課，教師將學(xué)生分成十個(gè)小組，每組任意選擇一個(gè)少數(shù)民族自治區(qū)進(jìn)行了解、展示，采用“積分等級(jí)賽”的形式，學(xué)生參與興趣高漲。如下：

“走進(jìn)少數(shù)民族自治區(qū)”實(shí)踐性活動(dòng)評(píng)價(jià)表

單元名稱：好大一個(gè)家

活動(dòng)主題：走進(jìn)少數(shù)民族自治區(qū)

學(xué)生姓名： 小組名稱：

2.選擇適合的評(píng)價(jià)主體

課程標(biāo)準(zhǔn)指出，教師要引導(dǎo)與幫助學(xué)生對(duì)自己和同伴在學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)及成果進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生自我反思、相互借鑒、相互促進(jìn)。“自助菜單式”的作業(yè)評(píng)價(jià)，也始終以學(xué)生自評(píng)、同伴或小組互評(píng)、家長(zhǎng)參與評(píng)價(jià)這多種評(píng)價(jià)相互交融，而不把評(píng)價(jià)全權(quán)包攬?jiān)诮處熒砩稀?/p>

同時(shí)，我們應(yīng)該大膽地把選擇“誰來評(píng)價(jià)”的權(quán)利交給學(xué)生，在充分尊重學(xué)生意愿的基礎(chǔ)上，力求直觀、顯性，讓學(xué)生在每一次評(píng)價(jià)中不斷成長(zhǎng)。

3.選擇適合的評(píng)價(jià)時(shí)機(jī)

大多數(shù)的實(shí)踐性作業(yè)，教師可以利用課前十分鐘的時(shí)間請(qǐng)學(xué)生交流、展示、匯報(bào)。而有的作業(yè)，則結(jié)合課堂教學(xué)的需要適時(shí)進(jìn)行反饋、評(píng)價(jià)，如一些課前調(diào)查表或相關(guān)資料收集的交流等。還有些實(shí)踐性作業(yè)需要一段時(shí)間完成，比如，統(tǒng)計(jì)“一月家庭支出情況”，就需要對(duì)學(xué)生完成情況進(jìn)行長(zhǎng)期跟蹤評(píng)價(jià)。一些行為踐履式的作業(yè)，比如“為父母做一些力所能及的家務(wù)事”，則需要教師每周檢查、反饋一次，以評(píng)選“家務(wù)小幫手”的形式進(jìn)行表彰和推進(jìn)。

（二）依循特點(diǎn)，呈現(xiàn)評(píng)價(jià)結(jié)果

1.不定期作業(yè)展示，凸顯過程性評(píng)價(jià)

學(xué)生完成實(shí)踐性作業(yè)后，可以利用班級(jí)中的板報(bào)開展不定期的作業(yè)成果展覽。教師通過這種方式進(jìn)行生生之間的交流，激勵(lì)學(xué)生參與的積極性。展示可以分兩種，一是同一主題下，不同學(xué)生的作品展示；二是將一些同類的作品集中起來展示，如：“社區(qū)生活”主題小報(bào)展、“小眼尋美景”家鄉(xiāng)風(fēng)光照片展、“我的當(dāng)家SHOW”等等。

2.編制評(píng)價(jià)量表，體現(xiàn)綜合性評(píng)價(jià)

如果說，學(xué)生每次實(shí)踐性作業(yè)之后的評(píng)價(jià)較好地體現(xiàn)了學(xué)習(xí)過程的話，那么編制具有統(tǒng)一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的量表，則能對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果作全面的綜合性評(píng)價(jià)。

評(píng)價(jià)等級(jí)為A、B、C、D，評(píng)價(jià)量表的結(jié)果作為評(píng)價(jià)依據(jù)之一，記入學(xué)生品德學(xué)科的綜合性評(píng)價(jià)。同時(shí)，量表的原始材料放入每位學(xué)生“成長(zhǎng)的足跡”冊(cè)子中，力求全面、全程評(píng)價(jià)學(xué)生的品德學(xué)習(xí)。

3.編輯個(gè)人作品集，為成長(zhǎng)留痕

我們?cè)O(shè)計(jì)的“自助菜單式”作業(yè)資源包，每份作業(yè)都是活頁紙，方便學(xué)生選擇和操作。一學(xué)期下來，每個(gè)學(xué)生都積累了至少10次的實(shí)踐性作業(yè)材料。教師引導(dǎo)學(xué)生自由選擇這些作業(yè)材料中最滿意的一些作品，加上自己精心制作的封面和封底，一冊(cè)一本，為一學(xué)期的品德學(xué)習(xí)留下足跡，也為自己的成長(zhǎng)留下一份珍貴的經(jīng)歷。這本小冊(cè)子，是每位學(xué)生不可復(fù)制的唯一，是散發(fā)著個(gè)性學(xué)習(xí)光輝的財(cái)富。

參考文獻(xiàn)：

[1]中華人民共和國(guó)教育部制定.全日制義務(wù)教育品德與生活課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）[S].北京：北京師范大學(xué)出版社，2012：1.

[2]鄔冬星.小學(xué)品德與生活品德與社會(huì)教學(xué)案例專題研究[M].浙江大學(xué)出版社.2005

（責(zé)任編輯：楊寧）