果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點

[摘 要] 我國的果樹在種植面積及產(chǎn)量上穩(wěn)居世界第一位，并與畜牧、蔬菜構(gòu)成我國農(nóng)業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)。因此，加強果樹栽培管理及種植技術(shù)的研究就顯得尤其重要。本文結(jié)合實際因素與種植經(jīng)驗，對果樹栽培管理及種植技術(shù)進行討論，旨在提高果樹種植水平，促進我國果樹種植業(yè)的進一步發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 果樹；管理措施；種植技術(shù)

[中圖分類號] S66 [文獻標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）12-48-2

隨著現(xiàn)代化經(jīng)濟的迅速發(fā)展，我國很多城市成為了重要的工業(yè)基地，果樹種植因此受到了影響。但生活水平的提高對水果的數(shù)量和質(zhì)量提出了更高的要求，因此應(yīng)重視果樹栽培管理措施的優(yōu)化及種植技術(shù)的提高。

1 果樹栽培管理措施

1.1 果樹品種的選擇

選擇種植樹種之前，種植人員應(yīng)對種植園區(qū)進行實地勘測，以確定種植園區(qū)的環(huán)境更適合栽培哪種類型的果樹。另外，當(dāng)前已經(jīng)培育出了抗旱、抗蟲等具有多種抗逆性的高產(chǎn)品種，可以通過綜合評定選出最合適的優(yōu)質(zhì)果樹苗進行種植。

1.2 果樹種植園區(qū)的選擇

水果中大都含有豐富的營養(yǎng)和維生素，是人類補充身體必需營養(yǎng)成分的重要物質(zhì)。因此，果樹的重要性不言而喻。果樹的栽培對于其生長環(huán)境和生長條件有著嚴(yán)格的要求，而工業(yè)化迅速發(fā)展的現(xiàn)代社會使得土壤條件急劇惡化，水質(zhì)條件難達標(biāo)準(zhǔn)。因此，在果樹園區(qū)的選擇上必須重視而不可有任何疏忽。如果對種植區(qū)域進行了大體劃分，就應(yīng)該進行實地勘察，對種植條件進行多方位檢測，保證其遠離可能存在的多種污染源，進而保證生產(chǎn)出的水果對人體不會有負(fù)面影響。其次，在選址上還要考慮果樹生長所需要的氣候條件，讓果樹有更為適宜的環(huán)境而增加產(chǎn)量。如果沒有認(rèn)真進行選址而把果樹種植園區(qū)選在污染嚴(yán)重的區(qū)域，果樹的生長會受到嚴(yán)重的影響，水果的產(chǎn)量、品質(zhì)均會有所下降，給種植人員帶來較大損失。若這些被污染的水果進入市場，其對人們的健康將會帶來不可估量的威脅。

1.3 施肥管理

作為完全自養(yǎng)的生物，果樹從土地中所吸收的營養(yǎng)對其自身的生長有著相當(dāng)重要的作用，這就意味著土地中營養(yǎng)物質(zhì)全面與充足的重要性。而不同地理位置的土地因為不同的自然條件、人為因素等會有相當(dāng)大的區(qū)別。有些地區(qū)土地較為肥沃，則其營養(yǎng)條件相對較好；而有些地區(qū)土壤貧瘠，則其營養(yǎng)物質(zhì)就極度缺乏。僅靠土壤本身很難滿足果樹營養(yǎng)需求，這就需要人為地進行合理恰當(dāng)?shù)氖┓剩员ＷC果樹的正常生長并提高產(chǎn)量。果樹種植者在選擇肥料之前應(yīng)對所種植果樹有較為全面的了解，知道所種樹種所必需的營養(yǎng)元素，且應(yīng)對種植區(qū)土地進行專業(yè)化檢測，進而在果樹生長過程中恰當(dāng)?shù)剡x擇正確的肥料，并按照施肥標(biāo)準(zhǔn)和施肥用量合理施肥。其次，種植者應(yīng)在果樹生長不同階段進行測定，及時調(diào)整肥料用量及種類。而且施肥者應(yīng)當(dāng)以不污染環(huán)境為原則進行肥料的選取。例如不宜施用氮素化肥，因為其在降解過程中容易產(chǎn)生很多有毒的副產(chǎn)品，不僅會對土壤造成危害，還會污染水資源。

2 果樹種植技術(shù)

2.1 合理密植

合理密植是一種節(jié)約土地資源并最大程度地利用土地資源的科學(xué)手段。在如今土地資源極度缺乏的背景下，種植果樹時為了能夠最大程度地利用土地資源，使果樹產(chǎn)量最大化，進而確保種植效益最大化，應(yīng)提倡合理密植。但是，應(yīng)當(dāng)注意的是，“合理密植”重在合理二字。即在種植過程中，既不能過于稀疏，也不能過于緊湊。過于稀疏是對土地資源的一種浪費，從而無法實現(xiàn)果樹種植的最大收益化，果實產(chǎn)量下降也會在某種程度上影響市場供應(yīng)關(guān)系，導(dǎo)致水果價格不穩(wěn)定而引起人們心理不滿。當(dāng)然，切不宜為追求“多”而忽略自然規(guī)律，即不可過度密植。當(dāng)果樹種植過于緊密時，土地的使用效率雖然被大大提高，但果樹之間的競爭也會大大加強，樹葉擋住了彼此的陽光，果樹會耗費更多的營養(yǎng)物質(zhì)來長高，以獲得最多的光照來保證其生存，這樣果實的產(chǎn)量必然會大大降低，果實的質(zhì)量也很難保證[1]。因此，合理密植對于果樹種植而言相當(dāng)重要。

2.2 套袋

果樹在生長過程中都是在人為干涉下的自然環(huán)境中生長的，果實同樣避免不了受到自然環(huán)境的影響，因此應(yīng)當(dāng)采取措施對其進行保護，套袋就是一種重要的方法。果實套袋一般是在果實還未完全成熟之時進行套袋處理。在果實成熟過程中，往往會受到刮風(fēng)下雨等自然因素的影響或者蟲子小鳥等非自然因素的影響，從而導(dǎo)致產(chǎn)量下降、質(zhì)量不合格，進而帶來直接的經(jīng)濟損失。果實套袋就是針對這些影響而被人們所“發(fā)明”的有效手段。為未成熟果實穿上外衣，行之有效且簡單方便的手段直接保護了果實可能受到的多種傷害[2]。另外，相對于噴灑農(nóng)藥殺蟲劑等方法，套袋法安全高效，是人們普遍接受并被廣泛采用的方法，應(yīng)該提倡。

2.3 病蟲害防治

果樹套袋在果樹生長過程中對于蟲子啃咬等有著保護作用，但在果樹的整個生長發(fā)育過程中又不可避免會遭到蟲子或者病毒對果樹的傷害，而傷害一旦發(fā)生，果實的發(fā)育將會受到很大的影響，其產(chǎn)量品質(zhì)亦會大大打折。這時應(yīng)采取更加有效合理的方式治理這種傷害或者防止這種傷害的發(fā)生。具體來說，在選擇樹種之時，要進行多方位的考量，盡量在資金允許的范圍內(nèi)選擇具有抗蟲抗病毒基因的樹種進行栽培，盡可能讓其避免被傷害。而一旦果樹已經(jīng)遭受傷害，就應(yīng)采用化學(xué)或生物技術(shù)進行處理。當(dāng)然，應(yīng)當(dāng)在可能的情況下選擇更加綠色合理的控制病毒害的方法，比如盡可能采取生物手段而非化學(xué)手段，從而保證水果的安全與綠色性[3]。

3 結(jié)語

為保證水果質(zhì)量、數(shù)量從而提高經(jīng)濟效益，果樹在栽培過程中切不可以盲目進行，應(yīng)嚴(yán)格按照果樹管理措施及栽培技術(shù)要點進行操作，引入環(huán)保理念，并恰當(dāng)應(yīng)用新技術(shù)、新方法，因地制宜，讓林果業(yè)真正實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

[1]喬艷云.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點的探討[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015（6）：151.

[2]趙景奇.探析果樹栽培管理措施和種植技術(shù)要點[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015（15）：82，85.

[3]柴恩芳.果樹的栽培管理與種植技術(shù)探索[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2016（9）：54-55.