果蔬無公害生產中農藥管理研究

[摘 要] 當前，雖然我國的農業生產技術水平在不斷提高，農產品的產量和質量也在提高，但是仍然暴露出了一些農產品質量安全問題。因此，果蔬無公害生產是我國農業發展的主要方向。本文分析果樹無公害生產中農藥管理存在的問題，并提出相關管理建議，為人們的身體健康提供安全保障。

[關鍵詞] 果蔬；無公害生產；農藥管理

[中圖分類號] S436.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2017）01-44-2

隨著人們生活水平的提高，對生活質量提出了更高的要求。而在果蔬生產中由于農藥施用管理不當，使得農藥殘留過多的果蔬流入市場，對人體健康帶來了不同程度的影響。因此，應加強對果蔬無公害生產中的農藥管理，讓人們吃得安心、吃得放心。

1 果蔬無公害生產農藥管理存在的問題

1.1 農藥市場監管力度不夠

在社會主義市場競爭壓力下，一些商家為了從農藥銷售中獲取更多的經濟利潤，在市場上銷售一些對人的身體危害性系數比較高的農藥，以較低的價格銷售獲取暴利。由于我國對農藥市場的管理不到位，沒有相關的法律政策進行約束和規范，政府也沒有對農藥進行明確的分類標準。因此，一些不法分子就利用這些小漏洞獲取不正當的經濟利益。

1.2 農民缺乏農藥知識，用藥不合理

我國從事農業生產的勞動人民，學歷水平比較低，缺乏必要的農藥知識，對農藥的分類、作用知之甚少，農藥什么時候使用、使用多少更是沒有任何概念，只知道一旦發現病蟲害，應噴灑農藥，并沒有針對性用藥。這種情況下，就會造成過多的農藥殘留，給人們的身體健康帶來威脅。

1.3 政府的監管力度不足

我國已經針對農藥管理制定了相關政策規范，由于缺乏對農藥使用知識的宣傳，使得一些農產品種植者忽略了對農產品的用藥規定，而是憑借自己的主觀意識對果蔬用藥。另外，政府部門的職責劃分不明確，管理混亂，不合格的農藥在市場上泛濫使用。

1.4 農藥站工作人員素質不高

在我國農村市場的發展中，菜農果農的文化水平較低，果蔬病蟲害防治的藥物都是農藥站工作人員配備的。由于農藥站工作人員素質水平較低，再加上受利益的驅動，亂配藥、拿貴藥的情況時常發生。

2 加強果蔬無公害生產中農藥管理的策略

2.1 加大對農藥市場的監管力度

政府要加大農藥市場管理力度，規范農藥市場秩序。首先是對生產者進行管理，不允許利用成本低、對人體危害程度大的原材料生產農藥；另外，銷售商不應只注重經濟效益，向農民推薦價格高、效用低的藥，應根據農民的實際需求情況進行推薦；此外，政府應加強對農藥的管理，對農藥進行合理的分類，方便農民選擇和購買[1]。

2.2 大力推廣應用新技術、新產品

科學技術的不斷發展和進步，使得農業上涌現出了很多新產品和新技術，新技術、新產品的應用可以提升果蔬品質。為促使農產品更加具有社會競爭力，生產中應使用高效率、低公害的農藥。另外，要嚴格控制農藥的噴灑時間及使用量，根據不同果蔬的實際需求選擇不同的農藥。肥料的使用情況也會對果蔬產生影響，應根據果蔬的不同特點，因地制宜地選擇適合當地土壤的肥料進行施肥[2]。

2.3 培養更多的農藥管理專業人員

農民在促進農業的發展中發揮著重要作用，但由于農民的文化程度有限，缺乏必要的農藥常識。因此，政府應加大對專業人才的培養，使更多的農藥管理專業人才積極投身于我國的農業現代化建設中來，在高校學習專業技術的同時應投身農業實踐，幫助農民提高農藥使用效率，降低果蔬種植的生產成本，提高果蔬的產量和品質。

3 果蔬無公害生產中農藥管理原則

3.1 以保證人體安全為出發點

在果蔬無公害生產農藥管理中，要增強安全管理意識，一切要以人們的身體安全為出發點，在農藥生產、銷售的過程中加大監察力度，提高管理水平和管理的科學性，對于一些老農藥品加強檢測，符合社會發展潮流的，提高生產技術水平，繼續留在農藥市場，不符合市場發展要求的堅決摒棄。提高新產品進入市場的門檻，確保果蔬無公害生產中農藥管理的可持續發展。

3.2 農藥管理要與農產品的生產實際相符合

在對果蔬進行用藥的過程中，不僅要考慮果蔬實際需求農藥的情況，也要考慮農藥自身的特性。我國很多地區的農民都不能對果蔬進行合理用藥，提高了果蔬生產的風險性。因此，應加強對農藥的登記管理，使農產品的生產實際和農藥管理有機結合，降低農藥管理對果蔬帶來的危害[3]。

3.3 農藥管理要與農產品市場相結合

在我國進行農業生產的農戶較多，土地經營不集中，增加了農藥管理的難度。而且我國農民的專業水平比較低，政府應不斷加強技術培訓工作，對農藥的使用常識進行積極的宣傳。另外，應加大對農產品市場的監管力度，使果蔬無公害生產和果蔬有機市場完美地結合起來，提高對農產品的生產要求，提高果蔬的生產質量，促進農民對果蔬科學用藥，進一步提高果蔬無公害生產的農藥管理效果[4]。

4 結語

綠色無公害果蔬有利于人們的身體健康，如果果蔬農藥殘留超過一定的限度，會對人體帶來很大的危害，有的甚至會危及生命。因此，應加強對果蔬無公害生產的農藥管理，提高技術管理部門對果蔬的質量檢測要求，促進果蔬無公害生產落到實處。

參考文獻

[1]胡學昆.淺談果蔬無公害生產中的農藥管理[J].中國農業信息，2016（12）：70.

[2]陳萌山.加強農藥管理工作 促進無公害農產品生產發展[J].農藥科學與管理，2003（2）：1-2.

[3]王貴斌.加強農藥監督管理 為發展無公害農產品生產服務[J].云南農業，2003（7）：16.

[4]李春斌.加強農藥管理和使用 推進無公害果品生產和發展[J].現代園藝，2009（9）：30-31.