地域資源在農家樂景觀中的作用分析

[摘 要] 本文首先闡述在我國經濟飛速發展的進程中所產生的新型休閑模式——農家樂的開發類型。然后針對農家樂的景觀規劃設計，提出以地域資源為基礎進行具有本土特色的農家樂景觀設計的建議。

[關鍵詞] 地域資源；農家樂；景觀

[中圖分類號] TU982.29 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2017）01-17-1

農家樂是集娛樂休閑、旅游觀光、餐飲住宿等多種功能于一體的綜合性旅游活動。其為久居都市的人們提供了一個親近自然、遠離喧囂的場所與機會。并且農家樂的所在地常在距城市較近的縣城周邊或城郊區域，城市居民可在周末驅車前往，進行一個短期的放松。兼之農家樂消費比較低，因此深受廣大群眾的喜愛[1]。

1 農家樂的主要類型

1.1 旅游型農家樂

這類農家樂是最早出現的，常常存在于我國各地風景名勝區的附近。生活在旅游區附近的人民，利用現有的資源優勢，為游客提供當地的景點介紹、特色菜肴的品嘗，讓游客在飽覽自然風光之余，吃在農家、住在農家，充分享受鄉間的閑情逸趣。

1.2 農莊型農家樂

農莊型農家樂往往包含成熟的果園、菜園、苗圃、魚塘等。一般規模較大，在滿足觀光需求的同時，也可對游客開放，提供給游客入內參與采摘蔬果、垂釣等農作的機會，讓游客享受田園樂趣，回歸自然。

1.3 城郊度假型

城郊農村度假型是農家樂中最常見的一種類型，其主要位于市區周邊地帶一些具備自然環境優勢的區域，游客可以自駕或者搭乘短途交通工具抵達。這類農家樂發展規模較大，主要源于客源比較充足，有市場需求；城鄉一體化的建設需求；便利的交通網絡等。

1.4 民俗型農家樂

在一些具有地方特色的少數民族居住地，可以用其特有的民俗文化，結合地域特色建筑，打造具有民俗風情的農家樂。讓游客在享受濃郁鄉土風情的同時，體驗別具一格的習俗與文化。這類農家樂在傳播民族文化的同時，帶動了民族區域的經濟發展[2]。

2 地域資源的作用

現代農家樂的分類是根據其開發經營模式來劃分的。一個出色的景觀規劃是農家樂特色資源的外在承載，也是提升其行業競爭優勢的有力武器。

2.1 營造特色文化

農家樂中的文化內涵主要通過其環境景觀來表達。在進行規劃時應對特色鄉村生活模式與文化氛圍進行重點展現與營造，特別是對具有當地人文歷史和民族文化的景觀景點進行保護，在進行建筑設計和景觀規劃時，注重當地特色文化的體現，讓人能夠在享有現代化設施的同時體會到農家的自然風光和鄉村文化內涵。例如，少數民族居住地的農家樂規劃時可對外展示特色的民族建筑風格、民族服飾、特色食品等，在提供農家特色休閑的同時傳播與保護地域文化。

2.2 保護景觀及土地資源

在進行農家樂景觀規劃設計時，重視保護農家樂所在場地的原有景觀和自然風光，爭取農業生產與景觀的和諧共處。在進行土地開發時，最大程度地保留與利用原有自然環境，不過多進行人為修飾和改造，做到資源的可持續利用。國內政策現仍鼓勵對荒山廢地進行開發利用，增加可用土地資源。利用農家樂形式開發城市周邊的閑置土地，進行易存活農作物的開發耕作，在對荒地進行利用的同時開辟了游玩的好去處。

3 結語

現有的農家樂景觀普遍缺乏自身特色，地域風格不鮮明，文化內涵缺失，空間布局不合理等。因此，在進行農家樂景觀規劃設計時，應加強對地域特色景觀的挖掘，將民族特色、歷史人文、勞作文化等因素融入到農家樂的規劃設計中，促進農家樂朝向一種良性方向發展，打造具有特色風格、文化傳承的農家樂，從而推動城市周邊區域的經濟文化發展，實現社會主義新農村建設。

參考文獻

[1]李攀.農家樂景觀中地域特色的應用研究[D].中南林業科技大學，2015.

[2]王迪軒.介紹幾種“農家樂”運作模式[J].農家顧問，2009（12）：19.