湘西北地區生態度假型新農村社區模式構建策略

[摘 要] 對于湘西北地區生態度假型新農村通過SWOT分析方法分析發展戰略，提煉出新農村社區模式的總體規劃和具體建設，為該類型農村建設提供經驗，在現實中具有重要的指導作用。

[關鍵詞] 社區模式；生態度假型；建設規劃

[中圖分類號] TU982.29 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2017）01-27-4

我國是農業大國，擁有豐富的農業資源，同時也是人口大國，農村人口比重大。在全面建設和諧社會的今天，只有實現農村的繁榮發展和農民的富裕，構建和諧社會的目標才能真正實現。但是，隨著經濟的發展、城市化進程的加快，城市生態環境日益惡劣，越來越多的人們向往回歸自然，向往清新的空氣、綠色的食物和生態的人居環境，鄉村發展越來越受到重視，其不僅承擔著居住職能，還有著生態休閑、產業發展、文化傳承等多重職能。

生態觀光與休閑體驗農業現已成為國際性的朝陽產業，在許多發達國家和發展中國家，走進空曠的田野、回歸綠色環抱的大自然已經成為一種時尚和趨勢。造就田園生態風光，在不破壞田園綠野、自然生態的情況下，打造集生產與生態、觀賞與休閑為一體的現代生態農業旅游度假勝地的環境規劃理念，已經被廣泛地運用到很多國家和地區的土地開發整合和資源保護項目中[1]。地處湘西北地區常德市郊的永豐村不僅交通條件優越，村民收入相對較高，還有著典型山水特質景觀、深厚的文化底蘊，有條件建設成為生態度假型新農村社區的典范，為該類型農村建設提供經驗。

1 發展戰略

1.1 SWOT分析

一種模式的建立離不開適用的分析方法，《孫子兵法》中提及：知己知彼，百戰不殆；知天知地，其勝乃全。知己是競爭的內部條件，知彼、知天、知地是競爭的外部環境。如果用SWOT分析方法的話，SW是內部環境，OT是外部環境。在對永豐村詳實調研的基礎上，分析其優勢、劣勢、機遇和威脅，詳見如下。

優勢分析（Strength）：生態環境優良，農林資源豐富；依托鄰近常德市為湘西北中心這個地緣優勢，地理位置得天獨厚。

劣勢分析（Weakness）：基地基礎設施缺乏，經濟發展水平不高；特色產業實力不強，易受淺盤經濟效應影響。

機遇分析（Opportunity）：經濟全球化和休閑度假農業國際化的不斷深化；已回歸自然為理念的旅游農業的興起。

威脅分析（Threats）：應對同類生態文化度假村和周邊旅游景點的競爭；面臨周邊地區農產品價格壓力；資源環境約束將長期嚴重存在。

1.2 發展戰略

對于生態度假型新農村社區模式策略構建，發展戰略是整個構建的龍頭，是指導方向。針對湘西北地區生態度假型的特殊背景，考慮以下3個戰略方向：①農業、旅游復合化戰略，即以廣泛的農業資源為基礎開發旅游，使傳統農業向現代休閑農業轉型，拓展農業發展的內涵與外延，促進傳統的農村種植經濟與服務經濟相結合，促進農業的復合化發展；②區域性旅游目的地戰略，即充分利用區位優勢，以自然人文資源為基礎，整合地形、氣候、種植體系，面向湘西北城鎮市場，構建區域性旅游目的地；③突出重點和亮點戰略，即形成資源導向和產品導向的雙導向措施，用旅游環節連接各個重要項目節點，合理組織游線，將重要產品與景觀節點有機結合，傾力打造，形成多個主題[2]。

1.3 戰略目標

1.3.1 目標定位。根據戰略方向，永豐村應抓住現代生態有機農業和全球性休閑時代到來的機遇，依托湘西北，面向湖南市場，充分發揮其一流的生態環境和資源優勢，整合周邊山坡地、農田等資源，打造山、水渾然一體，以生態園投資和觀光旅游為主的休閑度假勝地。牢固樹立“品牌就是資產”“品牌就是效益”理念，竭力打造生態文化度假村概念性規劃設計品牌，培育品牌，發展品牌，宣傳品牌，保護品牌，提升生態文化度假村的知名度和美譽度。用世界的眼光、戰略的思維、開放的理念，把生態文化度假村置于全湘西北乃至全省的背景下思考，集中力量創建高質量的旅游環境，建設知名的休閑旅游勝地。

1.3.2 功能定位。隨著經濟的發展、城市化進程的加快，人們的生活觀念、生活方式發生了巨大的變化，以回歸大自然、接觸鄉土文化為主題的休閑度假生活成為了今日城市居民生活新“時尚”。時下，單純的旅游觀光的單一旅游服務已經不能滿足現代人們的旅游需求，這種休閑度假的旅游消費已經成為旅游的熱點。

而生態度假村依托“青山秀水”的得天獨厚優勢，注入文化傳統，將成為湘西北農業體驗式度假響亮的品牌，筆者站在一個更高的高度，前瞻性地認為，今后旅游的熱點必將向“體驗式”“參與式”的方向發展，農業園的綜合開發將以生態環境保護為前提，形成以生態農業為龍頭、旅游業為驅動、農副產品加工業等其他產業跟進融合的“1+2+3=6”（第一產業+第二產業+第三產業=第六產業）發展模式，打造全方位、立體式生態農業園[3]（見圖1）。

1.4 客源市場分析

模式構建初期就應當進行市場定位，以市場為導向，瞄準中高端，以高帶低，以外帶內。生態文化度假村的主體目標市場是中高端市場，以高收益階層帶動中等收益階層，并以少量大眾階層市場為輔。項目基地距長沙市在一日游程范圍內，游客可多次來往。因此，生態度假村的建成將會對核心市場形成一定的吸引力，市場前景較大。

2 模式構建

2.1 總體規劃

2.1.1 規劃指導思想。本次規劃的指導思想：緊緊抓住湘西北生態農業和生態環境建設中長遠發展的關鍵問題，突出生態、突出特色、突出有機農業技術，突出創新、突出實效，通過度假村的建設，促進農業結構的戰略性調整，促進傳統農業的改造和升級，促進農業產業化經營，盡快向現代化、產業化、特色、生態農業發展，逐步實現可持續發展。

要做到生態農業是本，即強調人與自然和諧協調，遵循自然生態規律與市場經濟規律，技術生態化、產品生態化、產業生態化；特色為靈魂，即充分開發利用湘西北特色生物、生態資源為基礎，以耕地、農田、山地立體生態農業為主體，突出名特優新和綠色高質產品、創品牌為核心；主導產業為基礎，即以市場為導向，以企業為龍頭，規模化、專業化的主導產業為基礎，政府引導、社會參與；創新為動力，即體制創新、科技創新、生態創新一體化；效益為目的，即技術和產品為產業化龍頭企業，經濟效益和環境效益相協調。

2.1.2 建設觀念理念。將能源還給自然，綠色還給家園，寧靜還給心靈，空間還給土地，開啟生態引擎，引導綠色消費。項目所在地現有生態環境較好，有山有水以及農田耕地。因此，本次模式策略構建擬把該項目規劃設計成為生態、旅游觀光、休閑、度假為一體的生態農業度假村，度假村以農業觀光、生態體驗、旅游體驗為特色，打造成一個城市居民生活休閑的度假場所，能夠達到以下幾個方面的效果。

一是融入自然。清澈的溪流，淡淡的荷池，青松綠柏，果實累累的果園；連綿的群山、丘陵山地，碧波蕩漾的池塘；風情別致的農家庭院、客家住宿。步入其中，無疑把自己融入了大自然的懷抱，更加親近自然、感受自然。

二是農業觀光。碧波蕩漾的水面，大片的果園，掛滿枝頭的荔枝，誘人的龍眼；成片的菜地，種滿了水靈的蔬菜，瓜果掛滿了棚架籬笆。無論春夏秋冬，不管是晨昏還是白日，總可以欣賞到濃郁的農家生活情調。

三是生態體驗。在滿樹的果林中揮灑歡笑、采摘果實、收獲喜悅；在芬芳的櫻花中漫步，在綠意盎然的蔬菜地采摘蔬菜，在掛滿瓜果的棚架下摘著瓜果。這種與大自然的親密接觸，與農家生活的親身體驗是每一個城市市民心馳神往的，也是中小學生科普、教育的最佳場所。

四是文化體驗。德山善卷文化，延續上古高士“道”的思想和“德”的觀念，無不浸透著人民的勤勞、智慧和追求和諧，無不演繹著人與自然的親和。善卷文化在其發展過程中表現出來的文化特色更鮮明、更突出，這就是堅持耕讀、重視商業、移風易俗、積極進取，所有這些都隨著現代生活的發展，已日漸成為人們塵封的記憶，這些對于現代人們來說既是追憶，更是學習、教育和警醒。

2.2 建設規劃

2.2.1 生態度假型新農村規劃定位。本次規劃將全面整合村莊環境、周邊山坡地、農田耕地等資源，著力打造以休閑度假和觀光體驗旅游為主的有機農業旅游聯合開發項目，在規劃的同時更多地考慮讓游人以“親身的體驗”融入旅游文化當中，以熱情的參與融入到旅游活動和旅游運動中，最終以“綠色生態”為品牌，以“善卷文化”為內涵，以“農家風情”為特色，將其打造成湘西北地區的“后花園”。傳統農業的主要生產功能被轉移為教育、體驗、旅游等，使農業景觀和田園風光、農家生活的體驗成為度假旅游的重要組成部分，同時推廣生物技術在環保方面的應用，使用無公害的生物農藥和生物肥料技術，把永豐村生態度假村的農業度假模式打造成德山開發區、常德市、湘西北乃至湖南省的生態農業典范。

2.2.2 生態度假型新農村規劃立意。以“生態有機”為主題，創造“活力永駐、魅力永葆”的特色品質，并以此確立生態優先，以人為本的思想，建一個綜合性的休閑旅游度假勝地。

農林觀光與休閑度假旅游的有機結合：農林觀光與休閑度假旅游二者的有機融合是生態度假開發的最佳結合點，也是對現有自然資源、農林資源、旅游資源相錯位統一的理想定位與立意。

“綠色生態”“快樂旅游”模式的思考與探索：在田園景觀和綠色空間中，給游客以奇、異、趣等吸引力，并擁有觀賞、參與、習技、休閑、健身和求知等旅游功能。

2.3 項目建設

2.3.1 規劃構思。永豐村用地形狀類似蝴蝶，巧妙地以蝶變為理念，以發展生態循環經濟為主線，以生態農業建設和綠色農產品生產為載體，以壯大農村經濟為目的，以可持續發展為目標。規劃綜合“生態、特色、發展”三大要求，結合本地的自然資源與生態優勢，做出自己的精品和亮點，充分體現山水、農業、農事活動參與、生態等特色，充分展現生態、自然、參與的韻味，實現村莊功能、環境、景觀由蛹到蝶的質變。

2.3.2 規劃結構。規劃根據農業生態園農旅綜合的特點，結合基地的生態條件，形成了項目“一心、一軸、兩帶聯七區”的規劃結構。“一心”指規劃的綜合功能中心，作為項目的旅游度假服務中心，其位于項目景觀條件最好的區域，包含旅游服務中心、民俗文化表演中心和生態停車場；“一軸”指貫穿基地西南至東北角道路景觀通廊，其結合優美的生態環境景觀，將幾個片區有機地串聯起來，打造生態有機農業觀光休閑走廊，串聯區域的各個功能區，豐富區域景觀特色，并為形成完整合理的布局形態提供交通與設施依托，是規劃區賴以生長的“脊梁”；“兩帶”指東西兩側的自然生態景觀滲透帶；“七區”指項目的7個特色功能區，分別是生態養殖區、精品果園采摘區、精品民宿區、露營娛樂區、歸園田居民宿區、多彩花田觀光區和躬耕有機田園體驗區。

2.3.3 功能分區。整個度假村分為7個特色功能區和1個綜合功能中心。7個特色功能區，即上述的生態養殖區、精品果園采摘區、精品民宿區等項目的7個特色功能區。而綜合功能中心是項目的旅游度假服務中心，位于項目景觀條件最好的中心區域，包含旅游服務中心、民俗文化表演中心和生態停車場，以滿足游客咨詢、購物的需求。綜合功能中心整體建筑布局注重開敞空間的整合與串聯，以形成“圍而不閉、動靜皆宜”的集散場所。規劃生態停車場，以便游客泊車休憩，以充足的精力投入大自然的懷抱，感受度假村帶來的輕松愜意。各功能分區具體內容如下，可以作為其他農村社區功能打造的參考。

2.3.3.1 生態養殖區。結合現狀河流，建造水產養殖區，通過保持良好的生態環境，利用生態循環經濟工藝流程，打造成一個現代化的生態養殖區。養殖區以“共生互補原理”“自然界物質循環系統”等理念為前提，在整體景觀上營造一種良性的生態環境，提高養殖效益。項目上通過定期舉行垂釣、捕魚大賽，讓游客親身體驗垂釣、捕撈的樂趣，體會其中的挑戰、刺激，讓身心接觸自然、回歸自然，讓度假村的品牌得到宣傳與推廣

2.3.3.2 精品果園采摘區。本區種植桃子、板栗等氣候及水土適宜的水果及其他植物群落，形成豐富的植被景觀。同時，加強旅游觀光性建設，安排游客參與采摘、收獲、品嘗等環節，打造成春天鮮花燦爛、秋天果香撲鼻的果園景觀。

2.3.3.3 精品民宿區。民宿的開發需要結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動等，讓游客體驗當地的歷史文化和風土人情，并與社區居民形成接觸互動，實現深度旅游體驗。

通過對現狀民宅和周邊景觀環境進行改造提升，從房屋外觀到內部結構，從裝修風格到物件擺設，都以游客需求為導向，提供多元化、精致化、深度體驗式的高品位民宿，通過各種點滴細節，讓客人感覺到溫馨、舒適。

2.3.3.4 露營娛樂區。露營娛樂區主要由篝火廣場、自駕車營地、服務中心組成。通過充分利用現有資源，如果樹、平臺等，結合現有場地，游客可以架起帳篷、支起桌椅烤架，與家人一道進行燒烤、露營。同時，還考慮景觀營造，晝可登高賞景，夜可臥地觀星，回味童真盡情嬉樂。總之，建成可以體驗“城市農夫的田園生活”的區域，實現溫馨舒適與自然野趣的兼得。

2.3.3.5 歸園田居民宿區。通過對現有居民用房進行改造，并增加部分住宅，以本土文化為內涵，體現鄉土氣息，打造成以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活的住宿處所。讓游人體驗當地風情，感受民宿主人的熱情與服務，并體驗有別于以往的城市的農家生活，創造出另一片管理有序、品質服務、欣欣向榮的主題民宿區。

采用“追求慢節奏生活、盡享家庭幸福溫馨”的產品設計理念，全面打造“讓休閑改變生活”的高品味、高規格且配套設施齊全的旅游地產集群。由具獨立產權的度假別墅組成，采用酒店式管理，引入高級會所經營機構統一進行營銷管理，適合周邊地區私營企業主、企業高管或中產家庭短期租賃度假行為。

2.3.3.6 多彩花田觀光區。觀光區由多彩的植物組成，如紫色的薰衣草、燦黃的金柳等。在植物配置上，精心考慮植物景觀的色相和季相。掌握不同種群的色相，讓植物色彩搭配協調。同時，采用較多的品種，滿足對色彩的需求，顯示出季相變化，按照植物的季相和不同花期的特點創造園林時序景觀，無論春夏秋冬，均可產生不同的賞心悅目的群落形象。

同時注重設施的安排，以滿足開展多種活動的需求。花田旁打造蜿蜒的枕木長廊，帶領游客邁入彩虹世界；花田中矗立的光影舞臺，讓游客可盡情在花海中起舞。賞花的同時游客還可以參加攝影大賽、圍棋大賽、大型花田音樂節、風箏節、大型花田相親活動以及插花、花田美食節、花田喜事集體婚禮等活動，增加多彩花田觀光區的趣味性。

2.3.3.7 躬耕有機田園體驗區。該區結合原有的地形通過自由組合菜地，呈現出多樣的農田景觀。游客到此一方面可以欣賞到自然地形的微妙，另一方面通過躬耕有機田園的打造，讓游客親自采摘瓜果蔬菜，處于都市生活的壓力之下仍可體驗農家生活樂趣，親身體驗耕種收獲的喜悅。讓“開軒面場圃，把酒話桑麻”“采菊東籬下，悠然見南山”等古代詩人口中的生活方式得到人們的再次撿拾和重新詮釋。而這樣的自然情趣正好處于當前因城市迅速擴張、城市環境惡化，人們日漸互相產生隔閡與擔心的時代，迎合了人們對于自然環境的關心、回歸與渴望之情。

3 結語

農村的進步是一種必然的趨勢，村落內居住的農民也有享受現代物質文明的權利，傳統村落在城鎮化進程中正面臨著被破壞甚至消亡的壓力。在不可逆轉的城鎮化進程中，一部分村落重新集聚，一部分正在衰退或萎縮，一部分正在成為城市（鎮）的一部分從而改變其社會存在的形式。在發生多種變化的時刻，必然要有合理的模式來指導、來導向，生態度假型新農村社區必然是村落轉變的一種潮流，在現實中具有重要的指導作用。

參考文獻

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