白芝麻大面積連片種植高效生產技術

[摘 要] 由于長期大面積種植，致使河南省平輿縣不少地塊出現了嚴重重茬種植現象，再加上聯產承包后出現條塊分割，致使一些地區出現了種植面積下降，產量和品質有所降低的現象。針對此，在充分調研的基礎上，實施了平輿縣白芝麻大面積連片種植計劃，解決了長期以來困擾平輿縣白芝麻生產的難題。本文就白芝麻大面積連片種植生產技術予以介紹，以供參考。

[關鍵詞] 白芝麻；連片種植；生產效益

[中圖分類號] S565.3 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）35-46-1

白芝麻是河南省平輿縣最主要的經濟作物和油料作物，早在1988年平輿縣就被河南省命名為白芝麻外貿出口基地縣，1997年平輿縣被國家批準為商品油料基地縣，1998年平輿縣被國家質量技術監督局列為白芝麻標準化種植試點縣，2000、2001年連續實施了國家財政支持科技扶貧白芝麻標準化生產項目建設。目前，全縣白芝麻種植面積穩定在3.33萬hm2左右，種植面積、總產、年出口量均居全國縣級第一位，有著“中原百谷首，平輿芝麻王”之美譽。然而，由于長期大面積種植，致使不少地塊出現了嚴重重茬種植現象，再加上聯產承包后出現條塊分割，給白芝麻持續高產穩產帶來了隱患，一些地區出現了種植面積下降，產量和品質有所降低的現象。如果這樣繼續下去，“平輿芝麻王”的地位將會受到威脅，也會影響平輿縣白芝麻出口，將造成與外商簽訂的白芝麻出口合同無法按時兌現，更會直接影響到全縣農民的種田收入。為了扭轉這種被動的局面，縣委、縣政府在充分調查研究的基礎上，實施了平輿縣白芝麻大面積連片種植計劃，并制訂了相應的實施方案，具體如下。

1 打破條塊分割，使用大型農業機械播種

近幾十年在農村推廣的聯產承包責任制，確實在提高廣大農民生產積極性，提高產量上起到了十分重要的作用。但是，在推廣實踐中這種制度存在的一些弊端逐漸顯現出來。比如，條塊分割，不利于大型農業機械的推廣和應用，嚴重制約了農業現代化的發展。具體到白芝麻生產上，由于農戶的地塊較小，無法使用大型農業機械進行農田耕整和機械播種，即便勉強可以實行，但因地塊小，使其潛在的生產能力無法充分發揮出來，無法提高生產效率。但是白芝麻播種季節，正是夏收夏種的關鍵時節，適逢高溫多雨季節，如果提前一天播種，就能有效提高產量。然而，一時錯過，就有可能遇到降雨，雨前和雨后播種，產量明顯不一樣。因此，廣大農民有打破條塊分割、使用大型農業機械播種的愿望。由于大型農業機械播種，可以統一品種和播量，播種質量也有保障。這是實施大面積連片種植的群眾基礎，有了這個基礎，具體實施方案的落實才有保障。

2 解決品種混雜的技術性難題

以家庭為經營單位的條塊分割生產，在品種選用上你用你的、我用我的，很難做到統一品種應用，即便是一個村民組也有七八個品種，由于品種嚴重混雜，導致白芝麻品質難以得到明顯提高。正因為各吹各的號，即便有白芝麻新品種，也很難得到有效的推廣，因為在白芝麻播種季節，農戶十分繁忙，農民根本沒有時間參與農技部門的新品種推廣宣傳活動，農戶之間也沒有充足的時間進行交流，小麥騰茬后草草進行農田耕整后就開始播種，有的品種是自留的，有的是集市上購買的，這些品種的品質沒有保障，尤其是在那些證照不齊的門店購買的價格相對便宜的白芝麻品種，質量更是沒有保證。因此，廣大農民迫切希望解決這一問題。

3 推廣統一的管理措施

白芝麻是一種非常易染各種病蟲害的經濟作物，再加上長期連年種植，農田里殘留了枯萎病、疫病、各種斑病等病菌，只要條件許可，就可能大面積蔓延。由于條塊分割，無法實行統一防治，即便是自己田里的病害得到了控制，相鄰地塊如果沒有進行有效防治，也有可能二次感染，增加了防治工作的難度。因此，廣大農民希望采取有效的措施，對這些病害進行有效防治，同時做好預防工作。

綜上所述，廣大農民對白芝麻連片種植有強烈的要求，政府采取了相應的獎勵補助政策，因此，這一計劃在平輿縣得到順利的實施，推廣區域內的農民切切實實嘗到了甜頭。所以，廣大農民白芝麻的種植積極性高漲，產量和品質有所提高，長期以來困擾平輿縣白芝麻生產的難題得到了解決。