柞蠶場管理技術

[摘 要] 近年來，遼寧省各市縣結合地區資源優勢，在農村地區大力發展柞蠶養殖業，在蠶峰管理部門及廣大蠶農的共同努力下，在一定程度上提高了各鄉鎮蠶農的養殖管理技術，并取得了良好的經濟效益。基于此，本文主要探討柞蠶管理技術，為養蠶戶提供技術支持，提高養蠶戶的經濟收益，真正達到農業增效、農民增收的目的。

[關鍵詞] 柞蠶；生物學特性；管理；病蟲害防治

[中圖分類號] S885.1 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）29-81-2

1 柞蠶生物學特性

柞蠶是一種完全變態的昆蟲，包括卵、幼蟲、蛹、成蟲4個發育階段。其中，卵殼的主要成分是蛋白質，卵殼具有一定的堅韌性，對胚胎具有很好的保護作用。柞蠶幼蟲需經4次眠和蛻皮，每蛻皮一次，遞增1齡，至5齡老熟吐絲結繭。其由頭部、胸部、腹部三部分組成，外觀呈長筒形。柞蠶以蛹越冬，溫度、濕度和氣候條件適宜逐步發展成蛾。蛾體由頭部、胸部、腹部三部分組成，全部帶有黃褐色鱗片，具有飛行能力。雄蛾交配時，產卵時間可達三四夜，一蛾產卵通常在200左右。隨著胚胎在蠶種中的逐漸發育，胚胎發育到氣管形成期可以發出輕微的卵霧，俗稱種子。柞蠶卵在產出時是比較飽滿的，隨著卵內胚胎的發育，營養物質逐漸消耗，卵內水分不斷蒸發，導致卵殼表面出現凹陷。當胚胎發育至氣管形成期時，卵殼再次鼓起，可發出輕微的卵嗚，俗稱叫籽或炸籽。

2 柞蠶場樹種的管理

2.1 建設生態型柞蠶場

所謂生態型高效益柞蠶場，就是蠶場內形成3層覆蓋，第1層是柞樹覆蓋；第2層是草灌植物覆蓋，在地面形成綠色地毯；第3層是枯枝落葉層覆蓋。通常以栽植榛子和山野菜為主。因為榛子樹的根瘤菌能肥山旺柞，還可采收榛果，增加收入。還可栽植大耳毛或大葉芹，栽植野菜不但有利于保持水土，還能提高蠶場生態效益高，并且經濟效益顯著。

2.2 選擇優良樹種，做好樹型的養成

柞樹葉是柞蠶的主要飼料，柞樹的數量與質量直接影響著柞蠶的生長。應選用優良的柞樹品種，主要以遼東櫟、蒙古櫟和菠蘿櫟為主。同時，柞蠶場要做好柞樹樹型的養成，要因地制宜，以樁上留拳和樁上放拐枝的方式進行養成。樁上留的樹種以蒙古柞、遼東柞及櫟柞為好，樁上放拐枝以尖柞為好。

2.3 柞蠶場的補植撫育

如果柞蠶場場內柞樹出現缺株少墩現象，需堅持補植柞樹，以提高柞蠶場資源的利用和單位蠶場面積產繭量，同時改善柞蠶場的生態環境。

2.3.1 補植時期。通常，柞樹補植以晚秋或早春為宜，冷涼地區以春季為好。

2.3.2 補植或栽植方法。一是橡實直播。先整地，再挖穴，穴深10～15 cm，直徑20～30 cm，每穴播優良橡實7～10粒，覆土5～6 cm。橡實用量，每百穴蒙古柞橡實需2.0 kg，尖柞橡實需3.0 kg，遼東柞橡實需1.5 kg。用直播方法補植柞樹，成本低，柞苗成活率高，方法簡單，補植速度快，同時可節約育苗用地。

二是育苗移栽。擇地做成床式或垅式苗床，行距分別為40 cm和20 cm，1 m床長播種優良橡實40粒左右，覆土3～6 cm。一年除草、松土三四次，春夏季施肥。對于二年苗的留苗密度，床式為30萬～37萬株/hm2，垅式為52萬～67萬株/hm2。二年苗出圃，起苗容易，隨起隨栽，移栽成活率較高。此外，還可利用野生小柞樹補植蠶場。

3 飼料場地管理

養蠶用的柞蠶場，每年被蠶吃掉大部分樹葉，營養積累少，樹勢減弱，且無外部營養補充，常出現生長不良的現象。因此，應確保柞蠶增產豐收，必須加強管理。

3.1 輪伐更新

柞蠶場一般3～5 a輪伐一次。輪伐更新的適用期在柞樹的休眠期，輪伐方式因根刈和中刈柞而不同。輪伐時要注意保留芽眼，以保證新枝的萌發；輪伐后，在芽條伸長到5～20 cm時，應及時疏芽，疏去過密、弱小、病蟲侵害及生長不正的新芽，以確保保留枝芽茁壯生長。

3.2 修剪

首先，剪枝。一般在休眠期結合蠶場輪伐更新進行。大平頭剪去2～5年生柞樹枝條的上部枝梢，并剪去病弱枝、拖地枝、徒長枝、向上枝，保留側枝和主枝的主干杈，促使柞樹重新萌發出繁茂的枝葉來。其次，疏芽。柞樹經砍伐后會萌發出過多的新芽，如不進行合理疏芽，會影響柞樹的整齊度，耗費大量的水分和養分。因此，應疏去過密的弱小枝及病弱芽，保留健壯的芽條。最后，疏枝。柞樹萌芽力很強，砍伐后能萌發出很多枝條，應適時剪去病弱枝、過密枝、蟲害枝、枯死枝。

4 病蟲鼠害防治

危害柞蠶的主要病蟲害有膿病、軟化病、步甲、螽斯和線蟲病等，還要適時防控鼠害及飛鳥的危害。

4.1 病蟲害防治

病蟲害防治必須遵循“預防為主，綜合防治”的原則。首先，嚴格選蛾，淘汰病弱蛾及病蛾產的卵。做好卵期、蛹期的保護工作，精心喂養，保證柞葉質量，確保柞蠶健康生長，提高自身抗病能力。其次，做好消毒殺菌工作，發生病蟲害時立即防治，并進行隔離。對病蠶連同污染的柞葉一起剪下，集中放入消毒池內消毒后挖坑深埋。可用500倍敵敵畏藥液，對場地周圍及雜草樹木進行噴施殺蟲。需要注意的是，藥物防治病蟲害時，宜在晴天無雨無風情況下進行噴藥。同時，要嚴格按照說明配比配藥，不可擅自加大或減少藥量。濃度過低，影響防治效果；濃度過高，則會危害柞蠶。

4.2 鼠禽傷害

在防治病蟲害的同時要及時控制鼠禽，可用鼠夾、捕鼠器等進行捕殺。另外，對小鳥可采用哄嚇的方式驅趕，禁止射殺鳥類。