[摘 要] 本文通過對云南省陸良縣移民安置區秋馬鈴薯產業發展現狀的綜合分析,指出產業發展中存在的問題,提出推進陸良縣移民安置區秋馬鈴薯產業更好發展的對策措施。
[關鍵詞] 秋馬鈴薯;產業現狀;發展對策
[中圖分類號] F326.11 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909(2017)30-16-2
陸良縣是云南省第一大平壩,境內水利化程度高,光、熱、水資源充裕,是馬鈴薯的適宜種植區和云南省馬鈴薯生產的主產區之一。全縣共有水利水電移民后期扶持人口11 705人,集中分布在小百戶、大莫古等5個鄉鎮。近年來,隨著移民產業扶持項目的實施,陸良縣移民開發局結合各移民安置區的資源優勢等,從種子補助、農資補助、高產栽培技術指導等方面扶持發展壯大移民安置區秋馬鈴薯產業。2017年,全縣移民安置區秋馬鈴薯種植面積發展到0.37萬hm2,鮮薯產量超過9萬t,成為陸良縣移民群眾增收致富的一項重要產業。
1 生產規模及區域分布
1.1 種植規模
陸良縣移民安置區秋馬鈴薯常年種植面積0.33萬hm2左右,2016年種植0.35萬hm2。2017年鞏固老區的同時注重發展新區,種植區域充分拓展,布局進一步優化,種植面積達0.37萬hm2。
1.2 區域分布
陸良縣移民安置區秋馬鈴薯主要分布在小百戶鎮、芳華鎮、大莫古鎮,其中種植規模較大的為小百戶鎮、芳華鎮。2017年,小百戶民安置區種植秋馬鈴薯0.23萬hm2,芳華鎮移民安置區種植0.10萬hm2,其他移民安置區種植333.33萬hm2。
2 主要技術模式
2.1 選用優良品種
陸良縣移民安置區一般選用豐產性好、抗病性強、大薯比率高、芽眼淺和食味好的品種。例如,優質的會-2號、合作88號、麗薯6號等,種植比例占75%;其余品種如宣薯2號、青薯9號等種植規模較小。
2.2 推廣雙壟高產栽培技術
陸良縣移民安置區秋馬鈴薯以烤煙、玉米套種為主,少量為凈種。套種方式是于每年立秋前后(玉米蠟熟期或烤煙采收完下二棚葉期間),將馬鈴薯套種在玉米或烤煙墑上,一般沿墑面外側播種。凈種的1 m開墑,起壟播種,播雙行。套種、凈種都是株距27~30 cm,667 m2播4 000~4 400塘。馬鈴薯出苗后,玉米已進入收獲期,烤煙也采烤完畢,清除田間秸稈后去除雜草并培土壘墑。凈種的出苗后及時中耕培土。
2.3 推廣馬鈴薯專用配方肥
套種因與前茬作物共生,共生期暫不施肥,以免影響前茬作物的收獲。一般在前茬作物收獲完畢,清除田間秸稈后,結合中耕除草,施入馬鈴薯專用復合肥80 kg/667 m2,團棵后視田間長勢適當追肥。凈種的播種時施入底肥,中耕除草后,施入馬鈴薯專用復合肥。
3 產量及效益情況
陸良縣移民安置區秋馬鈴薯歷年平均667 m2產量為1 500~1 800 kg,最高可突破2 500 kg。2016年,種植秋馬鈴薯0.33萬hm2,平均667 m2產量為1 750 kg,平均667 m2產值為4 000元,最高可達6 000元,效益較好,群眾積極性高。
4 產業發展存在的問題
4.1 農田基礎設施薄弱
大部分移民安置區在山區、半山區,農田水利化程度還不夠高,或年久失修不能很好地發揮作用,大多數秋馬鈴薯種植區都是靠天降雨,抵御自然災害的能力弱。
4.2 生產組織化程度低
陸良移民安置區秋馬鈴薯生產統一種植規劃少,大多是移民群眾自發性種植,各安置區生產水平差異較大。例如,小百戶、炒鐵、中壩等部分移民村精耕細作,移民科技意識強,投入高產出高,生產水平居全縣首位;有部分移民村群眾科技意識差、投入低、產出少,馬鈴薯生產處于落后地位。
4.3 市場銷售組織化程度低
每年馬鈴薯剛上市,外地客商紛紛前來搶購,馬鈴薯商品隨行就市,價格起伏波動較明顯,商品薯市場沒有穩定的銷售渠道。
4.4 技術措施不到位
陸良縣移民安置區秋馬鈴薯主要是套種模式,在生產實際中存在農藝措施不到位的現象。一是密度不足。套種在烤煙地或玉米地里,受前作廂床影響,大多種植密度僅有3 000~3 500塘/667 m2,密度普遍不足,對產量影響較大。二是節令偏遲。秋馬鈴薯種植的最佳節令是7月下旬至8月上旬。生產中因受前作及種植習慣影響,部分地區到8月底才播種。播種期推遲,馬鈴薯遭受霜凍的可能性大增,對秋馬鈴薯的產量、品質均有較大影響。三是病害較重。秋馬鈴薯生產正值高溫多雨季節,晚疫病呈易發多發態勢,部分移民群眾晚疫病的防治意識較差,對疫病防治不到位。
4.5 技術和資金投入有限
移民工作系統農業科技人員少,加上農業技術儲備、科技培訓、技術示范推廣的資金有限,從而導致技術儲備不足,科技人員知識更新慢;移民獲取實用技術的手段不多,高產栽培技術推廣運用不夠到位。
5 推進產業發展的對策
5.1 抓好基礎設施建設
加快移民安置區農業基礎設施建設,努力改善秋馬鈴薯生產條件。主要是要加快農田水利工程建設,加大中低產田地改造力度,建設能排能灌的高穩產農田。
5.2 抓好產業基地建設
按照區域化、標準化、規模化要求,把馬鈴薯產業基地做大做強。統一規劃種植,發展規模經營,扶持發展種植大戶、基地村、重點鄉鎮,培育和興建有特色的優質鮮食馬鈴薯產品和種薯產業基地,推動移民安置區馬鈴薯產業化發展。
5.3 抓好科技創新和服務
加強農技推廣隊伍建設,強化管理,全面培訓,提高專業技術人員的整體素質。加強移民技術培訓,使移民群眾熟練掌握馬鈴薯生產專業技術,大力推廣馬鈴薯雙壟高產栽培技術。加強馬鈴薯產銷信息服務,有效規避市場風險。
5.4 推進產業化經營
鼓勵支持龍頭企業、專業大戶、種植能手、農村經紀人創辦專業合作組織和行業協會。規范其運作行為,保障移民群眾利益。扶持馬鈴薯生產、流通龍頭企業,擴大生產規模,提升產品檔次;引導龍頭企業與馬鈴薯種植、合作經濟組織通過合同制、合作制、股份合作制等方式建立穩固的產銷關系,形成風險共擔的利益聯結機制,實現產供銷一體化。