水稻種植技術和管理方法研究

[摘 要] 良好的種植技術和科學的管理方法，能夠有效提高水稻的產量，滿足國民對水稻的需求，并推動我國農業的進一步發展。因此，對水稻種植技術和管理方法進行研究，具有十分重要的現實意義。本文就水稻種植技術和管理方法進行詳細介紹，以供參考。

[關鍵詞] 水稻；種植技術；管理方法

[中圖分類號] S511.107 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）32-54-2

我國是世界上水稻種植面積最大的國家，也是世界上對水稻需求量最大的國家。水稻在我國已有幾千年的種植歷史，作為我國一種重要的糧食作物，水稻的產量直接關系到我國人民的生存與生活，也在很大程度上影響了我國農業的發展。這就要求必須對水稻的種植技術和管理方法加強研究，以求提高我國水稻的產量。

1 水稻種植技術

1.1 選擇良好的種植環境

如果選擇了不適合水稻生長的環境種植水稻，無論擁有多么先進的水稻種植技術也無濟于事。可以說，良好的種植環境是提高水稻產量的基礎。因此，在種植水稻之前，必須嚴格選擇水稻的種植環境。首先，應選擇遠離工業生產區，確保種植土壤沒有受到過工業污染，且保證在水稻生長過程中沒有工業廢氣的排放；其次，選擇了無工業污染的種植地之后，不能忽略對種植地的環境監測，必須借助各種先進的儀器和手段，對種植環境包括空氣質量進行嚴格的檢測，保證種植環境的各項指標達到標準[1]；再次，在水稻種植過程中，必須堅持定期對環境進行全面的檢測，預防由于各種預料之外的污染破壞種植環境。

1.2 合理選擇水稻品種

水稻品種的選擇直接關系到水稻的最終產量，優良的水稻品種是種植高產量水稻的前提，只有品質優良、抗力強、味道純的水稻品種才符合種植要求。因此，必須以最嚴謹的態度和最專業的水平，合理選擇水稻品種。首先，必須保證水稻品種的來源足夠可靠，堅決杜絕各種三無產品或假冒偽劣產品，所以應選擇在證照齊全的正規場所進行采購；其次，在選擇水稻品種時，必須嚴格按照國家和地區的規定，選定經過審定的正規品種；再次，必須仔細解讀水稻種子的標簽，全面了解種子的發芽率和純度等參數[2]；最后，還需對種子的外觀質地進行仔細研究，觀察種子是否有破損或腐爛現象，以保證最終產量。需要注意的是，在選擇水稻品種時，除了要關注品種本身的質量之外，還需結合種植地區的具體特點，選擇不同的水稻品種，避免出現所選種子不適應種植地區環境的現象。

1.3 科學處理所選的水稻種子

在選定合適的水稻品種之后，需要科學處理所選的種子。第一，對種子進行清洗。清洗時應當注意去除種子表面的雜質，直到所清洗的水干凈為止。第二，曬干種子，即均勻地將種子攤開，并定期進行翻動，保證晾曬均勻。第三，對種子進行消毒。依照具體的種子特點選擇合適類型和濃度的消毒藥，并合理控制消毒時間。如果需要用到濃度較高的消毒藥，則在消毒后還需要對種子進行進一步的沖洗。第四，進行催芽處理。將催芽的溫度控制在28 ℃左右，以保證種子處于最佳狀態。

1.4 均勻播種

科學處理好種子之后，就進入了播種環節。播種需要注意密度均勻，且需根據水稻種子的類型選擇合理的密度。比如，體積較大的水稻需適當縮小播種密度，而體積較大的則可以適當增加播種密度，以提高耕地的利用率。需要注意的是，如果播種時溫度過低，為了防止水稻種子出現爛芽的現象，需要對水稻進行搭棚或蓋膜處理，以起到保溫作用。

1.5 選擇合理的方式進行移栽

一般水稻的最佳移栽時間是4月，此時的結果率最高。這是因為這個時期是雨季來臨之前，溫度較高，且能避開5月的陰雨天氣和低溫環境，為水稻秧苗提供良好的生長環境。但是，必須先嚴格控制好移栽時水稻的秧齡，雜交水稻的最佳秧齡是20～30 d，常規水稻的最佳秧齡則為30～40 d[3]。另外，需要注意的是，移栽時應選擇合理的方式，注意施足底肥，并且在嚴格進行拋秧和灌水處理后，才能正式移栽水稻秧苗。

2 水稻管理方法

2.1 科學灌水

水是保證水稻正常生長、提高水稻產量的基本物質。為了更好地管理水稻，應對水稻進行科學灌水，在水稻生長的不同階段選擇不同的灌水量和灌水方式。比如，當水稻處于秧苗階段時，由于植株體積較小，抗干旱性能強，但忌過于濕潤的環境，最適宜的生長環境是含水量為60%的土壤，所以此時應當少澆水或者不澆水。在水稻拔節期過后，植株便進入了迅速生長壯大的階段，對水分的需求量有所增加，此時應當進行合理灌溉。而從抽穗期開始，水稻對水分的需求達到最高，此時應當注重加大對水稻的水分供應，加大灌水力度。另外，一般現階段對水稻灌水的方式是采用無水層灌溉或濕潤灌溉，這兩種方式不僅能大大節約用水量，還能保證水稻生長的土壤環境保持富氧狀態，繼而促進水稻根系的發育[4]。

2.2 合理施肥

肥料是促進水稻生長的重要物質，也是促進水稻產量提高的重要成分。因此，應當注重滿足水稻對肥料的需求，合理施肥。水稻的施肥量應根據水稻的產量目標要求來確定，一般在移栽前對水稻施以1.5～2.0 t農家肥、20 kg普鈣和10～20 kg硫酸鉀肥。而在移栽后，則需用尿素或其他氮肥進行一次性追肥。

2.3 適當噴灑農藥

農藥能有效地預防各種病蟲災害的產生，有利于水稻的健康生長。所以，為了科學地管理好水稻，應當適當對水稻噴灑一定的農藥，一般在害蟲處于幼蟲階段或病害初期進行施肥最佳。對于一些情況特殊的水稻，還可以在農藥中添加增效劑，進一步提高農藥的藥效，以便有效保護水稻。需要注意的是，農藥的噴灑一定要注意用量，如果用量過少，則不能殺死幼蟲病害；如果用量過多，則不利于水稻自身的生長，并且農藥殘留問題會更加嚴重。

2.4 適時收獲

水稻的收獲也是一個重要的環節，收獲的時間和方式選擇是否準確直接影響水稻的產量是否能達到最高。因此，為了更加科學有效地提高水稻的產量，應當嚴謹對待水稻的收獲過程。在收獲之前，應當認真做好人員、機械設備的準備工作。然后，應當選擇合適的收獲時間，盡可能做到準確無誤。如果整片水稻地中有90%以上的植株都出現了莖葉變黃、籽粒變硬的現象，并呈現出該品種水稻籽粒應有的顏色，則代表已經到了水稻的收獲時間，可以開始對水稻進行收割[5]。當然，一些晚熟的水稻品種的生長期較長，但產量極高，則可以適當延長收割期，待水稻進入更高的產出階段時進行收獲。

3 結語

水稻種植技術和管理方法的運用是否正確，直接關系到水稻的產量，影響國民的生活。因此，應當高度關注對水稻種植技術和管理方法的研究，通過選擇良好的種植環境、合理選種、科學處理水稻種子、均勻播種和合理移栽來提高水稻的種植技術水平，通過科學灌水、合理施肥、適當噴灑農藥以及適時收獲來對水稻進行科學管理，以提高水稻的產量，促進我國農業的進一步發展。

參考文獻

[1]韋漢宇.水稻種植管理技術探討[J].農技服務，2016（11）：52.

[2]嚴智勇.水稻種植中的管理技術應用[J].北京農業，2016（6）：13-14.

[3]吳家熹.淺談水稻種植技術的關鍵流程與管理[J].農技服務，2015（6）：48.

[4]張洪程，龔金龍.中國水稻種植機械化高產農藝研究現狀及發展探討[J].中國農業科學，2014（7）：1273-1289.

[5]楊雄.水稻種植的管理技術探析[J].農業與技術，2013（11）：158，189.