高產栽培技術在油菜種植中的應用研究

[摘 要] 油菜是我國的主要油料作物，能夠提煉出食用油，菜籽油中富含油維生素等多種營養成分，屬于營養價值較高的經濟作物。基于此，從油菜不同生長時期的管理出發，本文淺析油菜高產栽培技術，以供參考。

[關鍵詞] 油菜；高產；栽培技術

[中圖分類號] S565.4 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）22-73-2

油菜是我國普遍種植的農產品之一，在世界上屬于非常重要的產油農作物，油菜所產出的菜籽油中含有豐富的維生素、營養素、脂肪酸，能夠對人體產生抗氧化、抗衰老等保健作用。因此，相關部門需要重視油菜栽培技術的推廣與應用，提高油菜種植和產量，推動我國油菜產業的發展，提升我國居民的生活水平。

1 育苗期管理

1.1 選種

只有優質的種子才能夠培育出優質的幼苗，因此，首先需要因地制宜地選好品種。一般各個地區種植的油菜品種會有所不同，如重慶地區有鼎油雜3號、先油188、渝油25等系列品種。這些不同品種的油菜種子長成的油菜也有各種不同的效果，如有效角果數量、分株部位高低等有所區別。優良的品種基本上都是通過使用現代科學技術如雜交獲得的，因此，傳統的油菜品種具有更加優良的生長性能。例如，鼎油雜3號在實際種植中能夠得到2 167 kg/hm2有效角果，而如果種植傳統品種，那么產果量能夠提升17%以上。

1.2 選地與整地

播種時要考慮多種因素，如氣溫、土壤成分、光照等。首先，油菜種植要選擇土質疏松、排灌方便的地塊。另外，我國的油菜品種一般根系比較發達，因此需要在較深厚的土壤中培育幼苗。選好地塊后，需要開好一條寬30 cm、深30 cm的直溝，中間橫溝，開溝之后要有碎土。其次，渝西地區苗床與大田的比例是1∶4，播種前，首先需要翻耕土地，確保上層土壤相對比較疏松，下層土壤比較硬實。苗床施肥時使用的是基肥，配合使用無機肥如氮、磷、鉀等，確保土壤肥沃[1]。播種前大田要進行撒肥，通常使用25%復混肥750 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、硼肥7.5 kg/hm2。要注意播種3 d內油菜出苗前，用50%乙草胺1 125～1 500 mL/hm2，或禾耐斯90%乙草胺乳油450～750 mL/hm2，兌水600～750 kg均勻噴霧，進行土壤封閉處理[2]。

1.3 播種

通常，油菜的移栽密度比較低，這是產量受到限制的主要原因。因此，在需要合理密植，可以采取一穴兩株的方式，能夠減少因為排水不暢而導致油菜發生爛根、死根的現象，從而有效促進油菜幼苗健康生長，實現油菜高產。采用一穴兩株的密植方法，能夠從以往5 000株/667 m2的栽植密度提升為7 500株/667 m2左右，不僅能夠節省人力、物力，而且能夠提升油菜的增產效果。

2 幼苗期管理

2.1 間苗與除草

在油菜種子出苗之后，需要適當去除一些叢生苗，確保油菜幼苗之間有一定的生長間距，提升幼苗的生長質量。在此期間，可以根據幼苗的生長情況進行施肥。另外，在油菜出苗之前，容易出現雜草，可以使用10%高特克乳油2 250～4 500 mL/hm2對水噴霧，或者是10%高特克600 mL/hm2加12.5%高效蓋草能600～750 mL/hm2混合兌水噴霧[3]。

2.2 移植

為了能夠提升幼苗期的生長質量，還需要針對一部分幼苗進行科學的移植，通常移植生長了35 h以上的油菜幼苗，一般在10月下旬移植為宜。油菜有兩三片或五六片真葉時，需要施尿素75 kg/hm2，能夠促進幼苗生長。

3 花蕾期管理

3.1 控制提前開花現象

種植人員可以采取相應的措施來控制油菜花的提前開花現象。例如，割除油菜的抽芽植株，改變油菜植物中營養元素的運輸途徑，能夠有效抑制油菜的頂部生長。

3.2 施肥管理

科學施肥能夠有效提升油菜的產量，因此，在油菜施肥過程中，要先使用底肥，然后使用無機肥料和硼肥料。肥料品種的選擇要根據當地的油菜生長情況和土壤狀況來進行。例如，渝西地區的土壤適合施用花莢肥或者蕾苔肥，能夠滿足油菜對養分的需求。

4 病蟲害防治

在油菜的整個生育期間，由于油菜生產環境的影響等，容易導致出現病蟲害問題，影響油菜的正常生長。因此，必須采取有效措施來進行病蟲害防治。

4.1 油菜霜霉病

從幼苗期到開花季節，霜霉病主要危害油菜的葉、莖等，長出白色的霜狀霉層。防治霜霉病需要避免與十字花科作物連作，并要在初花期進行噴藥防治，如用75%百菌清可濕性粉劑100 g/667 m2。

4.2 菌核病

菌核病一般會在油菜成株期發生，從莖基到葉柄開始出現紅褐色斑點，逐漸導致葉片衰老，最終全株枯死。可以使用50%蘇克令50 g/667 m2或者菌核凈50 g/667 m2兌水50 kg噴灑防治。

5 結語

提升油菜的產量，能夠有效提升我國油料作物的產出效率。因此，需要加強油菜高產栽培技術的研究和推廣，從油菜的幼苗期、花蕾期等多個生長階段進行有效管理，提升油菜的種植質量。同時，根據不同生長階段的特點來防治各種病蟲害，保證油菜正常、健康生長，提升我國油菜的產量和質量。

參考文獻

[1]柯希紅，張芳銘.高產栽培技術在油菜種植中的分析[J].農技服務，2015（8）：32.

[2]褚超.高產栽培技術在油菜種植中的應用探究[J].農民致富之友，2016（4）：158-159.

[3]祝江華.高產栽培技術在油菜種植中的分析[J].農業與技術，2016（18）：80，82.