“上黨茶社”戲曲茶樓四合院設(shè)計分析

【摘要】：北京老四合院作為中國傳統(tǒng)民居建筑的典型代表，其建筑面貌反映了濃厚的京韻風味，它是北京傳統(tǒng)文化的重要載體。色彩是建筑物的生命，是建筑物的視覺藝術(shù)語言，老四合院那古雅、端莊的灰色調(diào)蘊藏著北京千年的歷史文化內(nèi)涵。在對老四合院的建筑色彩進行改造時，應(yīng)把握其色彩的運用規(guī)律和限定因素，使它的色彩得到有機更新。

【關(guān)鍵詞】：老北京四合院 茶館

一、引言

傳統(tǒng)北京四合院，以他濃郁的建筑特色、深厚的歷史沉淀及宜人的居住環(huán)境不僅在中國傳統(tǒng)建筑中享有者盛譽而且也是世界人民所稱贊的中國建筑之一。但是隨著我國現(xiàn)代化城市建設(shè)的發(fā)展，傳統(tǒng)的四合院出現(xiàn)前所未有的危機。本質(zhì)的原因是傳統(tǒng)四合院已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代生活形式了。要使傳統(tǒng)四合院建筑繼續(xù)生存下去，最積極的方法就是改善或者改變其外觀形式和使用功能，使之以新的面貌、新的功能適應(yīng)當代城市。

二、國內(nèi)四合院改造案例分析

1.南池子地區(qū)四合院改造

南池子地區(qū)是危房改造工程，是北京市在歷史文化街區(qū)開展的第一個以四合院改造為主的危房改造項目，也是北京隊傳統(tǒng)四合院改造、維修、保護利用的探索性的試點工程。又由于南池子位于世界著名的歷史文化遺產(chǎn)，故宮的建設(shè)控制地帶之內(nèi)，其街區(qū)本身又是全市重要的歷史文化街區(qū)，所以南池子地區(qū)的危房改造工程，始終是社會關(guān)注的焦點。各界人士分別從故宮外圍傳統(tǒng)環(huán)境的延續(xù)、原有四合院、胡同的保護、改善居民的居住條件、提高生活環(huán)境水平等不同的角度給予評說。

從整體上看，南池子地區(qū)開展的危房改造工程，是在十分復雜的矛盾和多種困難的境地下，開展的一項危房改造的艱難探索，其總體積效果應(yīng)給予充分肯定：一是危改工程盡量多的保留了原有的傳統(tǒng)建筑，搬遷了占用市級文物保護單位普渡寺大殿的小學校；搬遷和拆除了普渡寺大殿周圍186戶居民，使年久失修的文物建筑得到了徹底的修繕；在危改工程中保留了原有9條胡同和街巷；保留了現(xiàn)狀較好的四合院31座；按原格局重新修復了傳統(tǒng)四合院17座。二是改善了居民住房條件，提高了居住水平。在危房改造前，每戶住房面積為26.84平方米，改建工程后的回遷戶戶均達到69平方米。為解決區(qū)域內(nèi)居民住戶過多過密的問題，在這次危房改造中，居民外遷率為70%，降低了住戶及人口密度，從而改善了居住環(huán)境，提高了生活質(zhì)量。三是，各種現(xiàn)代化市政設(shè)施，如管道燃氣、電力設(shè)施、通訊網(wǎng)絡(luò)、上下水管線、地下停車場等等都從地下引入四合院內(nèi)或居住區(qū)域內(nèi)，極大地改善和提高了整個區(qū)域的市政水平。

2.三眼井胡同地區(qū)四合院改造

三眼井歷史文化保護區(qū)保護修繕工程于2005年啟動，成為新中國成立以來北京最大的一次四合院群落整體改造。三眼井胡同歷史文化保護區(qū)，位于東城區(qū)景山東街，東至皇城根遺址公園、南至沙灘后街、西至景山公園、北至平安大街，總用地面積約45706平方米，總建筑面積約22534平方米。三眼井胡同改造將保持原有的胡同與建筑之間的尺度和比例關(guān)系，原有的胡同四合院的建筑風格、建筑色彩、基本格局、藝術(shù)特點都不會被改變。在此基礎(chǔ)上，設(shè)計師們適當調(diào)整院落及主要建筑尺度，以適應(yīng)現(xiàn)代人生活的功能要求。通過院落、房屋的高低錯落、出入閃躲，創(chuàng)造胡同四合院的自然和諧氛圍與歷史厚重感，避免街道僵硬、建筑雷同、房屋呆板、平面缺少變化等弊端，做到修舊如舊，不著痕跡，創(chuàng)造“雖為依次規(guī)劃設(shè)計，宛如歷史自然形成”的最佳效果。

改造中還將結(jié)合宅門、影壁、街頭小景、磚石雕刻、牌匾楹聯(lián)等細部設(shè)計，為三眼井歷史文化保護區(qū)注入傳統(tǒng)歷史文化內(nèi)涵。此外，作為該地區(qū)名稱由來的“三眼井”等舊城景觀，也會被專門圈出來予以保護。同時，使道路交通、防火、防盜、市政配套等方面符合現(xiàn)代居住功能，規(guī)劃新設(shè)充足的停車泊位不少于100個。

三眼井胡同建筑的總體外觀，基本保留和延續(xù)了原有四合院的傳統(tǒng)特色。從這種單體院落改造后的整體效果看，這種小規(guī)模院落式的危房改造方式，既保留和發(fā)展了傳統(tǒng)建筑原有的實用居住價值，又再現(xiàn)了老北京傳統(tǒng)風格的四合院建筑。

3.菊兒胡同地區(qū)四合院改造

菊兒胡同位于北京市東城區(qū)，長400多米，是一條有四、五百年歷史的老胡同，古代曾有許多官員、貴族在這里居住過。上世紀80年代，菊兒胡同被列為北京危舊房改造項目，是在建筑大師吳良鏞主持下的北京市第一批改造的平房區(qū)，它吸收了老北京四合院和江南民居的特點，在結(jié)構(gòu)上保留了老北京四合院的脈絡(luò)，每組建筑基本保留了大院落的組合形式，能夠較好地延續(xù)傳統(tǒng)的鄰里交往方式，最大限度地維持了原有住宅胡同的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)，保持以往四合院傳統(tǒng)住宅院落的地域空間；但在居住功能方面更現(xiàn)代化，為每戶增加了原傳統(tǒng)四合院住房中沒有的廚房、衛(wèi)生間等現(xiàn)代設(shè)施。而單元式的結(jié)構(gòu)設(shè)計，又保證了戶與戶之間的生活私密性，因此也獲得了聯(lián)合國頒發(fā)的“世界人居獎”，許多在中國生活的外國人慕名而來，成為北京舊城改造的標志。

菊兒胡同，是吳良鏞有機更新理論的生動注解。200多戶居民居住在這條長438米的胡同里。兩條南北信道和東西開口，解決了院落群間的交通問題。功能完善設(shè)施齊備的單元式公寓組成的“基本院落”，是新四合院體系的要素，在保證私密性的同時，利用連接體和小跨院，與傳統(tǒng)四合院形成群體，保留了中國傳統(tǒng)住宅重視鄰里情誼的精神內(nèi)核。原有樹木盡量保留，結(jié)合新增的綠化、小品，新的院落構(gòu)成了良好的“戶外公共客廳”。

三、設(shè)計構(gòu)思

1.設(shè)計元素

四合院與茶樓同屬于中國傳統(tǒng)文化里的經(jīng)典之作。他們有著某種特殊的聯(lián)系。茶館是一種與文化娛樂相結(jié)合的產(chǎn)物，并成為這些形式的載體。如茶客相聚談?wù)摲N田經(jīng)、生意經(jīng)、天南海北的“山海經(jīng)”活動等。宋耐德翁（古杭夢游錄）記載：“大茶坊張掛名人書畫。在京師只熟食店掛畫，所以消遣久坐也。今茶坊皆然。”茶館或茶坊，雖然與一定的文化娛樂形式相結(jié)合，但它的基本業(yè)務(wù)仍是賣茶水給顧客喝。這些文化娛樂活動及張掛名人書畫等，是為茶客消遣久坐、多賣茶水服務(wù)的。這時的茶館或茶坊，總體上說，仍屬于經(jīng)濟基礎(chǔ)領(lǐng)域。

2.設(shè)計理念

我們置身于四合院中式茶館里，中國建筑那種結(jié)構(gòu)虛實對應(yīng)幻境，花墻的設(shè)計，都能盡現(xiàn)出視覺也是一個特色區(qū)域，然而，隱隱約約光線的穿透，還能隨著光線變化，成為一種趣味，茶館布局充分透露出空間的多變性，穿過這個風景，又是另外的一種風景，最后將主景布局于中間，所有的建筑環(huán)饒著主景而設(shè)，無論身在何處，皆可看到主景，想象榕樹樹葉婆娑，青瓦滴水屋檐，古花格木門，交織而成最美麗的畫面，讓人忘了今夕是何夕。

一些茶館中還設(shè)有精致的素宴，夏天可以坐在綠蔭環(huán)抱中，在雅致的院里用餐及喝茶。四合院茶館，與鬧市形成了一墻之隔卻全無喧囂的感覺，當夏夜微風起時，隨意飄飛的樹葉不經(jīng)意地落在了客人的肩上。涼風習習，香茶裊裊，別有一番詩意在心頭。

它以古老經(jīng)典的傳統(tǒng)建筑四合院為形，以博大精深的茶藝之道為神，融合雍容貴氣的古典之韻，創(chuàng)造了一個夢想中的茶藝館。在這里，只有悠閑與寧靜，只有輕松與自在，聽悠揚的古箏，看精湛的茶藝表演，品馨香的好茶，享茶中偷來的半日悠閑。

從夜色中敞開的花窗，透出桔色溫暖的燈光，從天井處的滴水屋檐處看，湛藍色的夏夜四合院是這般溫婉而富有特色。茶館一種文化的代表，一份時代的見證。無論歷史的長河如何改變，茶文化卻是始終不變的話題。四合院中式茶館設(shè)計是現(xiàn)代的一種創(chuàng)新，但是依然沿用了傳統(tǒng)的方式，只是在基礎(chǔ)上加以改革變成一種適應(yīng)潮流的形式。