校企合作模式下高爾夫?qū)I(yè)課程體系的構建

[摘 要] 當前，由于高爾夫?qū)I(yè)的教學實施需要借助高爾夫運動實訓實習基地進行開展，而開設高爾夫?qū)I(yè)的高職高專院校在資金投入上存在較大差距，僅僅憑借自身的力量根本無法完成，這就需要高職高專高爾夫院校在辦學上堅持實施學校與高爾夫俱樂部企業(yè)相互合作的模式，為學生的高爾夫?qū)I(yè)技術、技能的訓練和實習提供理想的場地，有效完成好高爾夫?qū)I(yè)教學的基本任務和目標，而這一模式對高爾夫俱樂部企業(yè)同樣也是大有裨益的。主要就校企合作模式下的高爾夫?qū)I(yè)課程體系構建進行研究。

[關 鍵 詞] 校企合作模式；高爾夫?qū)I(yè)；課程體系構建

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）21-0092-01

一、以高爾夫企業(yè)的實際需要為導向?qū)崿F(xiàn)專業(yè)課程體系的構建

當前，我國高職高專高爾夫?qū)I(yè)教育教學中，培養(yǎng)出的高爾夫?qū)I(yè)人才往往在理論知識上能夠圓滿達標，但在實際的高爾夫運動技能、高爾夫運動服務、高爾夫運動組織交流等方面存在著較為嚴重的問題和不足，充分證明了高爾夫?qū)I(yè)課程設置的科學性不夠、合理性不足和精準性欠缺，這就需要高職高專院校在基于高爾夫?qū)I(yè)課程設置中要緊緊地以高爾夫企業(yè)的實際人才需要作為終極目標和必要的導向，要對高爾夫?qū)I(yè)的頂級專家進行訪談，了解他們對高爾夫前沿發(fā)展趨勢及方向以及相關的附屬產(chǎn)業(yè)、衍生產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)的判斷，并以此為依據(jù)實現(xiàn)高爾夫?qū)I(yè)課程體系的精細化調(diào)整。同時，高職高爾夫院校可以按照與高爾夫企業(yè)合作在過程中簽訂的合作協(xié)議中體現(xiàn)培養(yǎng)訂單，即高爾夫?qū)I(yè)課程的設置完全由高爾夫企業(yè)來定，他們需要什么類型、應當具備哪些高爾夫?qū)I(yè)知識與技能的人才，就開設什么樣的高爾夫?qū)I(yè)課程。比如，當前高爾夫?qū)I(yè)教學中英語教學仍然以基礎英語作為主要內(nèi)容，針對性很差，造成學生學非所用、將來從業(yè)之后需要用到的英語知識在學習過程中并沒有多少涉及，還需要額外再進行補課，而高爾夫企業(yè)可以確定專門的高爾夫?qū)I(yè)英語培訓課程，將高爾夫運動中接待外籍游客所需的英語交流技能、技巧、服務等應用型的英語全部學到手，在從業(yè)之后的工作中就能夠得心應手，也便于學生更好地開展高爾夫運動組織、溝通與服務工作。

二、以高爾夫企業(yè)的淡旺季為標準實現(xiàn)高爾夫?qū)嵺`課程體系的構建

高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)的目標和關鍵在于讓學生具備堅實厚重的專業(yè)知識、掌握高爾夫運動相關的各種實踐能力，實現(xiàn)高爾夫?qū)I(yè)學生各方面綜合發(fā)展、均衡發(fā)展，而高爾夫?qū)I(yè)教學的重點在于實際場地訓練和實戰(zhàn)技能的實習。而開設高爾夫?qū)I(yè)的高職院校受制于場地、受限于實習基地，這就需要充分依托和借助于高爾夫俱樂部或高爾夫企業(yè)，尋求高爾夫?qū)嶋H技能訓練和實習鍛煉的理想化場所。春秋季往往是高爾夫企業(yè)的旺季，夏季和冬季相對較淡，周一至周五往往人比較少，而周日前來運動的客戶相對較多，這就需要開設高爾夫?qū)I(yè)的高職院校以高爾夫企業(yè)接待客戶的時間、淡旺季等作為標準對自身的實踐課程體系進行有效的調(diào)整和精細化的構建，比如，可以選擇將高爾夫?qū)I(yè)理論的教授放在春秋季，而將高爾夫?qū)嵺`訓練課程的設置放在夏季和冬季，在周一至周五的時間里，通過與合作辦學的高爾夫企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，科學、合理地安排好實踐課程，而在周末的時間則組織理論性較強的課程設置。還應當與合作辦學的高爾夫企業(yè)及時對接，在高爾夫運動旺季的時候，組織高爾夫?qū)I(yè)的學生幫忙和實習，一方面真實地感受高爾夫運動中客戶的實際需求、整個高爾夫運動所需要的組織協(xié)調(diào)、溝通服務的真實情境，另一方面也能夠促進高爾夫?qū)I(yè)學生明確自身實踐鍛煉和實習訓練的方向、目標和標準等，在實習過程中有針對性地培養(yǎng)與提升他們高爾夫?qū)I(yè)技能。

三、以高爾夫企業(yè)的高級專業(yè)人才為依托實現(xiàn)高爾夫某一專業(yè)課程體系的構建

當前，開設高爾夫?qū)I(yè)的高職高專院校的相關教師往往也都是高爾夫?qū)I(yè)理論教授的通才，但在某一方面、某一角度或某一領域的高爾夫細分專業(yè)領域中缺少基本的素養(yǎng)和技能，在教學課程開展的過程中往往也難以實現(xiàn)高爾夫?qū)I(yè)某一行業(yè)中精英人才的教育與培養(yǎng)。而高爾夫俱樂部企業(yè)中往往聚集了一批既具有高爾夫?qū)I(yè)理論素養(yǎng)，又在某一專業(yè)領域有很高造詣且具有很強實戰(zhàn)應用性的人才。基于此，開設高爾夫?qū)I(yè)的高職院校完全可以進行高爾夫某一專業(yè)行業(yè)課程的設置，讓學生在充分學習和認知高職院校基礎理論和高爾夫?qū)I(yè)基礎理論的基礎上，接受良好的高爾夫?qū)I(yè)理論與技能的培訓，可以讓高爾夫企業(yè)的專業(yè)人才擔任高爾夫?qū)I(yè)課程的教師，為學生帶來應用性、針對性和實效性更強的高爾夫細分專業(yè)知識學習，以他們的專業(yè)性和專長優(yōu)勢做好高爾夫?qū)I(yè)課程設置的設計與調(diào)整，提升學生高爾夫?qū)I(yè)從業(yè)的應用性，這樣的培養(yǎng)方式較之于訂單式培養(yǎng)更為精準和有效，更加明確了學生高爾夫?qū)I(yè)就業(yè)的適應性和融入性。同時還要對高爾夫市場進行全面、細致的調(diào)查研究，重點是對高爾夫俱樂部、高爾夫球會和高爾夫企業(yè)進行調(diào)研，在此基礎上，要對調(diào)研結果進行認真的梳理和分析，從中獲得高爾夫?qū)I(yè)相關市場人才需求的方向與數(shù)量，為有效的高爾夫?qū)I(yè)課程設計提供必要的信息和指導，以便于有針對性地向高爾夫企業(yè)提出專業(yè)人才應有的高爾夫?qū)I(yè)技術知識和技能素養(yǎng)。

參考文獻：

[1]曹雪峰.校企合作模式下應用型人才培養(yǎng)的探索與實踐：湖南涉外經(jīng)濟學院高爾夫?qū)I(yè)的辦學經(jīng)驗[J].體育研究與教育，2015（1）.

[2]常金鑫，李建國.校企合作模式下高爾夫?qū)I(yè)課程體系的構建[J].體育世界（學術版），2016（9）.