好客山哈 風情官畬

方玲琴

這是一個少數民族古村落——官畬。關于畬族這里有一個古老的傳說：高辛帝的老婆耳朵很大，人們都叫她大耳婆。有一年，大耳婆的耳朵長出一個腫瘤，太醫從她的耳朵里割出一條金色蟲子，有三寸長，放在盤子了，然后蓋上“瓠”，就是我們祖先以前用的“勺子”。三年后的一天，突然間電閃雷鳴，金蟲變成了一條龍犬。龍犬降生是吉祥的兆頭，全宮上下都很高興，高辛帝就命名它為盤瓠。有一年，邊疆的一個番王來侵犯高辛帝，高辛帝的手下都招架不住了，便貼出皇榜，說有誰能取得番王的頭，就讓他在高辛帝的三個女兒中任選一個做老婆。但皇榜貼出很多天了，都沒有人來揭榜，龍犬看見后，揭下皇榜去見高辛帝，高辛帝一時也沒有其它的辦法，只好派龍犬去試一下。龍犬連夜飄洋過海去見番王，因龍犬的本領很大，自稱是來幫番王的，番王見到龍犬很高興，當天晚上就設宴招待龍犬，結果給龍犬灌了個大醉，龍犬借機咬斷番王的頭帶回去。高辛帝便遵守自己的諾言，讓三個女兒出來，任它選一個做老婆，龍犬選中的是三公主，可是皇后不同意，說你是狗我女兒是人，怎么能跟你結婚呢？龍犬說：你給我七天時間，我就變成人形，跟你女兒結婚，但這七天內不能有任何一個人來偷看我。公主心急，第六天就就偷偷打開門，她哪里知道，這時駙馬頭部尚未變成人，被凡人公主一見，就不能再變了！這樣，駙馬爺便永遠地保留了那個狗頭。此后，世人便將其稱為“狗頭王”也稱“忠勇王”。之后龍犬還是與三公主結了婚，結婚后生下三子一女，龍犬本來是沒有姓的，就去請高辛帝賜姓于他的子女，大兒子去見高辛帝的時候，是用個盤子裝著去的，所以就賜他姓“盤”了；二兒子去見高辛帝的時候，是用一個竹籃裝著去的，高辛帝便賜他姓“藍”了；三兒子去的時候，恰好打雷，便賜他姓“雷”了，女兒長大之后招了個駙馬姓鐘，就隨夫姓鐘，丈夫是瑤族人的祖先，但是姓鐘的有一部分又跟母親姓成為了畬族。因此，畬族就有了盤、藍、雷、鐘四姓同源一說。在遷徙途中，長子盤姓一房人在坐船航行中遇到風浪，漂泊到海外去了。忠勇王與三公主呢？則帶領藍雷鐘三姓子孫順利地來到廣東鳳凰山。在那里他們開山墾發展生產，繁衍子孫，過上了幸福的生活。

現在全國各地畬族都以廣東潮州鳳凰山為其民族發祥地，傳說他們的始祖盤瓠就葬在這里，并認為婦女的頭飾扮成鳳凰形式，就是為了紀念他們的始祖。

我們現在到達的這就是官畬村。它形成于清順治年間，迄今已有350多年的歷史，是閩南地區為數不多的仍保留自己民族語言的民族村。畬族人還以“山哈”自稱，意為山里的客人。畬族有“三寶”，即祖圖、族譜、龍首杖。此外，充滿魅力的畬族民歌、服飾、舞蹈，也是畬族傳統文化的瑰寶。畬族的節日也很多，每年農歷正月十二舉辦傳統的“請火節”。“請火節”，是官畬每年一度最富少數民族特色的盛事和節俗之一。請火節的意義是請來“圣火”，保佑畬村薪火相傳、風調雨順、五谷豐登、吉祥平安。但論傳統節日，“三月三”才是畬族最重大的節日，這個節日相當于漢族的除夕。節日期間，附近幾十里同宗祠的畬族云集歌場，自晨至暮，對歌盤歌，內容為歌頌盤瓠，懷念始祖。整個畬山，沉浸在一片歌的海洋之中。晚上吃烏米飯，深夜進行祭祖活動，祭狗頭王盤瓠。但由于畬族經過多次遷徙且很多被漢化，漸漸地很多節日習俗都丟失了。

你們看，那黑白相間的民居依山而建，掩映在翠綠蔥蘢中，宛如仙境。聚居在這里的畬族后裔至今仍保持著自己獨特的文化藝術和語音，他們古遺風情淳厚，能夠為前來的游客，展現古老而神奇的畬族風情。

現在我們去文化廊看看吧，在這里我們稍作停留大家可以走走看看簡單的了解一下畬族文化。旁邊有個小廣場就有忠勇王的雕塑還有一些關于畬族活動的雕塑和文字說明。大家也可以去參觀一下。

我們繼續往前走的位置就是畬族風情廣場了，你們看到的這個高高的刻有龍頭的就是畬族的寶貝——龍首杖了。早期在畬族的每一家族有一根祖杖，祖杖雕刻作龍頭，這也是畬族圖騰的主要標志。你們看到的在廣場走動的穿著民族服飾的那些就是官畬村民了。你們有沒有發現不同年齡段的人著裝是不一樣的？畬族服裝崇尚青藍色，衣料多為自織麻布。年輕的未婚女子風格與之相似，但相對簡約，顏色也相對鮮艷更顯青春活潑；至于老年婦女，通身衣飾顏色較為暗沉，更莊重大氣。你們仔細看他們的服飾上都繡有鳳凰圖。你們有沒有發現在畬族鳳凰圖可以說隨處可見？是的，畬族的鳳凰情結與其發祥地廣東鳳凰山和忠勇王與三公主的傳說有著天然的關聯。畬族以鳳凰為吉祥物。勤勞善良聰明美麗的畬族姑娘以對本民族的卓越貢獻博得同胞的普遍尊敬，從而形成了畬家特有的“崇鳳敬女”習俗。瞧那個鳳凰臺就有個大大的鳳凰追日圖。

你們剛才走過來有沒有發現所有的建筑屋頂都有相似于文字的圖案？是的，這些就是畬族象形文字，比如那個“E”相反方向的是“丘陵”的意思；歪歪的像“田”是“繼業”的意思；兩個“F”顛倒靠一起的是男性的意思；像歪歪的“七”是“禽”的意思……如果你對這些畬族的文字感興趣的話可以網上去查閱相關資料。

我們站在廣場上是不是看到很多七星瓢蟲的建筑？是的，那是民宿，大家有住宿的意向可以去體驗一下天帳地被、枕山望水的感覺。

現在我們順著瓢蟲屋要下山谷了。這里的臺階比較陡，我建議大家“走路不看景，看景不走路”。我們一直走到谷底然后往右手邊走，去體驗一下彩虹橋。畬族的姑娘能歌善舞是眾所周知的。若是在他們的傳統節日來現場就可以欣賞到畬族姑娘對歌盤歌。現在我們往回走，去參觀一下孔雀谷。

現在我們繼續往前走，去體驗一下畬族的游樂園。回歸自然，放飛自我。你們有沒有看到這棵古榕樹，這榕樹也是歷史悠久了。華安的畬族不僅官畬有，高安的坪水也是畬族聚集地那里全村都姓鐘。解放前，長輩是不允許同姓通婚的，所以坪水和官畬兩地的畬民會聯婚。新娘娶過來不是直接進村里，都得在這棵大樹下等。村里調皮的姑娘會出來對山歌試試這新進門的新娘唱歌厲不厲害，然后再由丈夫端飯來，吃了飯才能進洞房呢。

大家也都玩盡興了吧，現在我們繼續往前走，前面就是百香果園了。走在石階上抬頭就能看到一個個青翠的百香果倒掛枝頭，但是我們一定要做個文明的游客，千萬不要去采摘這些果實喲，如果想吃等一下去廣場就可以買得到，便宜又大份，也可以作為伴手禮送給親朋好友。說到伴手禮你們知道早期畬族招待貴客是什么食物嗎？是的，老鼠干！閩西八大干里有老鼠干，咱這也有呢。不過他們的老鼠不是家里的老鼠哈，這老鼠啊是山里的竹鼠，長得特別肥大，營養價值高。由于耕作粗放，生產力水平低下，農作物產量很低，加上長期居住在深山老林、野獸出沒之地，所以狩獵經濟一直比較發達。以前畬族生活比較艱苦，沒什么好東西，打到竹鼠都舍不得吃，曬干了藏起來等重要的客人來才把家里最好的食物——老鼠干，拿出來招待客人。

我們現在到達的是鳳凰臺下面的民族風俗陳列館。大家可以進來參觀一下早期農耕的工具。各個工具都配有文字說明。

在這短暫的時間里，我們了解了畬族的起源，又窺探了畬族的風土民情，可謂是豐收之旅。