項城市農作物秸稈綜合利用現狀及對策

項城市農作物秸稈綜合利用現狀及對策

項城市農業局 孫宏偉

河南省農村能源環境保護總站 主辦

近年來，項城市農業和農村經濟快速穩步發展，隨著農作物產量的提高，農作物秸稈的產出量也隨之增加。由于農村生活水平的提高，以焚燒秸稈為生活能源結構發生較大變化，造成農作物秸稈綜合利用率降低。由于大量農作物秸稈被廢棄，一時找不到合理利用的途徑，對農作物秸稈的處理，不僅成為政府最頭痛的事，也使得老百姓無所適從。把秸稈集中起來放在地里既費事又占地，秸稈還田由于受技術限制既影響耕又影響種，老百姓只有一個辦法，那就是焚燒，結果造成了對大氣的污染。為了提高秸稈利用率，我們對農作物秸稈的綜合利用進行了調查研究并提出了合理對策。

一、項城市農作物秸稈生產情況

項城市現有耕地面積7.75萬hm2，農作物秸稈產量豐富，主要以小麥、玉米、大豆和芝麻四大作物為主。據統計，2016年全市農作物種植面積17.07萬hm2，按照常規籽莖比計算，年產秸稈約120萬t，其中：小麥秸稈62萬t、玉米秸稈40萬t、大豆秸稈4萬t、芝麻秸稈4萬t、其他秸稈約10萬t。

二、項城市農作物秸稈利用現狀

經過近幾年的宣傳引導，農作物秸稈綜合利用率有所提高，但總體來說還比較低。據調查，目前項城市農作物秸稈總體利用率為65%，主要有四種途徑：一是作為生活燃料（包括沼氣用料）主要是豆類秸稈、棉花秸稈、芝麻秸稈和部分玉米秸稈，占12%。二是用于還田，包括直接還田和堆漚還田（主要是玉米秸稈、小麥秸稈及其他作物秸稈）占45%，其中直接還田約占35%，堆漚還田約占10%。農作物秸稈直接還田的作物主要是小麥和玉米，每年小麥秸稈還田面積約2.67萬hm2、玉米面積約1.67萬hm2，其中玉米秸稈還田，若淺耕或旋耕每667 m2需增加農機作業成本30～50元，若深耕每667 m2需增加農機作業成本80～100元。三是作為飼料過腹還田（主要是花生秸稈、紅薯秸稈、雜糧秸稈及玉米秸稈青貯和小麥秸稈氨化）占5%。四是工業生產、食用菌生產及其他用途占3%。全市每年秸稈被利用不足75萬t，還約有45萬t的秸稈被廢棄，特別是小麥秸稈利用率更低。怎樣合理利用大量被廢棄的農作物秸稈，變廢為寶，減少環境污染，不僅成了當地政府的頭等大事，也為當地技術部門提出了新的課題。

三、農作物秸稈綜合利用途徑

（一）大力推廣秸稈還田技術

1.秸稈還田的好處。秸稈還田可以提高土壤肥力，增加種植業收入，同時減輕焚燒帶來的污染，保護生態環境，對農業可持續發展具有重要意義。我們重點推廣了滅茬粉碎還田、覆蓋還田、過腹還田和堆漚還田等多項還田技術，大大提高了秸稈還田率。

2.秸稈焚燒的危害。秸稈經焚燒，有效成分變成廢氣排入空中，大量能源被浪費。秸稈焚燒入地三分，地表中的微生物被燒死，腐殖質、有機質被礦化。田間焚燒秸稈破壞了生物系統的平衡，改變了土壤的物理性狀，加重了土壤板結，破壞地力，造成農田質量下降，加劇了干旱，嚴重影響農作物的生長和產量的提高。

3.秸稈還田的方法。秸稈還田是項城市農作物秸稈綜合利用的主要途徑。秸稈還田有多種形式，可分為四大類：一是滅茬粉碎翻壓還田，適合玉米秸稈。秸稈粉碎翻壓還田，就是把作物收獲后的秸稈通過機械化粉碎，耕地，直接翻壓在土壤里。二是秸稈覆蓋還田，適合小麥秸稈。秸稈被粉碎后直接覆蓋在地表，這樣可以減少土壤水分蒸發，達到保墑的目的，秸稈腐爛后可增加土壤有機質含量。三是過腹還田，適合含糖量高的秸稈。這種形式就是把秸稈作為飼料，在動物腹中經消化吸收一部分營養，如糖類、蛋白質、纖維素等營養物質，其余變成糞便，施入土壤，可有效改善土壤理化性狀，培肥地力。四是堆漚還田，就是把農作物秸稈集中起來，利用淺坑淺溝和水及一定量的磷肥充分混合進行高溫發酵腐熟，然后再施入土壤，這種形式秸稈利用率高，效果好。

（二）推廣秸稈青貯、氣化及食用菌栽培技術

1.大力推廣青貯和氨化技術，秸稈中含有大量碳水化合物，以及不等含量的粗蛋白和礦物質，通過青貯和氨化技術處理，可提高其消化率、可儲藏性，用作牲畜的粗飼料。

2.推廣秸稈氣化技術。以沼氣建設工程項目為依托，大力推廣新型秸稈生物氣化技術，以秸稈作為沼氣的主要原料，進行厭氧發酵生產沼氣和有機肥料，既使為秸稈找到了出路，讓農民用上了清潔的能源，又產生了很好的有機肥料，是一舉多得的實用技術。目前，全市已發展農用沼氣3萬多戶，按每池年消化秸稈1000 kg計算，全市每年僅沼氣一項可消耗農作物秸稈3萬t。

3.推廣秸稈生產食用菌技術。通過此項技術的推廣應用，全市食用菌生產原料基本實現了秸稈化。

（三）引進秸稈項目，加快工業進程

秸稈板材加工和秸稈發電不僅具有較好的經濟效益，更具有良好的生態效益和社會效益。為給秸稈找到更廣泛的用途，進一步提高秸稈利用率，結合項城市生產實際，我們把發展秸稈工業項目作為解決秸稈問題，提高秸稈利用率的一個重要途徑。通過多方考察，目前，秸稈加工項目正在積極招商中，若能建成10萬t的板材加工廠，年可消化1.33萬hm2的富余秸稈，提高秸稈利用率8個百分點。