麥德龍的“出售緋聞”

陸洋

近日，繼家樂福之后，曾經德國最大、歐洲第二、世界第三的零售批發超市集團麥德龍被爆出對中國業務出售股份和尋找合作伙伴的消息。自1995年進入中國，麥德龍進行了一系列業務探索，尤其經歷了前幾年營業額斷崖式下降后，營銷壓力加大。在進入中國市場23年后，這家擁有54年歷史的歐洲老牌零售批發超市正面臨著新的挑戰和機遇。

就此，本刊記者采訪了麥德龍集團管理委員會主席及首席執行官Olaf？Koch，他表示：“我們不會出售麥德龍中國業務。相反，我們要在中國加大發展，成為一個更好的食品供應商，更好地為中國的消費者服務。當然，確實我們也在尋找一些本地的合作伙伴來開展合作?！?/p>

回應：不存在“接盤俠”

2017年8月31日，濟南麥德龍正式開業。開業初期的盛況過后，有關濟南麥德龍開業遇冷的消息便頻見報端。

如今，濟南麥德龍營業僅僅一年多，有關歐洲老牌零售商麥德龍正評估中國業務的消息就被傳出。10月24日，據路透社消息，麥德龍的一位發言人稱公司正在與銀行洽商為旗下中國業務尋找一家合作伙伴。此前，據彭博9月14日的報道，此次麥德龍對中國業務的評估包含了出售股份和尋找合作伙伴兩個選項。更有消息稱，復星有意收購麥德龍9%的股權。

10月30日上午，本刊記者致電麥德龍濟南槐蔭商場求證此消息，一位工作人員稱不便做出回應。隨后，記者聯系了麥德龍上?？偛浚玫搅他湹慢埣瘓F管理委員會主席及首席執行官Olaf？Koch的回復。

Olaf？Koch對謠言進行了澄清，他表示：“我們不會出售麥德龍中國業務。相反，我們要在中國加大發展，成為一個更好的食品供應商，更好地為中國的消費者服務。當然，確實我們也在尋找一些本地的合作伙伴來開展合作?！?/p>

事實上，為了更好地適應中國市場，麥德龍在過去幾年中，越來越中國化。Olaf？Koch認為，“中國是一個很有發展潛力的市場。目前來看，中國餐飲行業發展速度非?？?。我們的責任是作為業務合作伙伴、業務的支持者、業務的發展者來幫助他們。所以，我們在中國有一個非常宏大的發展計劃，實現這個計劃當中，也包括我們會尋求一些合作伙伴。中國地域遼闊，不同區域也各有不同，我們要實現宏大的計劃，必須要尋求一些幫助?！?/p>

據中商產業研究院大數據庫，2017年錦江麥德龍現購自運有限公司銷售額為213億元，同比增長10.4%。從門店方面來看，2017年錦江麥德龍現購自運有限公司相較于2016年有所增長。2017年錦江麥德龍現購自運有限公司門店數量為92個，同比增長5.7%。從數據來看，麥德龍的銷售情況開始回暖。

但從全局來看，亞洲市場的營收占比在麥德龍整個集團中的占比一直較低。而中國作為麥德龍亞洲市場的重要陣地，門店數量僅次于德國、法國。為了鞏固亞洲市場，麥德龍集團不得不重新考慮中國業務的價值。

淵源：23年“打拼”中國

作為一家擁有54年歷史的歐洲老牌零售批發超市，麥德龍與中國有著特殊的故事。

1992年，外國資本開始嗅到中國市場的變化。1995年，在發現中國市場的潛力后，麥德龍跨越大洋，奔赴中國市場，與上海錦江集團合作，建立了錦江麥德龍現購自運有限公司，成為第一家獲得中國政府批準在多個主要城市建立連鎖商場的合資企業。同年，進入中國的還有當時的世界零售巨頭家樂福，一年后，沃爾瑪也加入中國零售市場的角逐。

競爭對手的強勢追擊，并未打亂麥德龍在中國市場的戰略。由于主要針對的是企業客戶，麥德龍進入中國市場后并不急于擴張門店。但值得一提的是，在零售業低迷的背景下，麥德龍卻始終將中國作為亞洲市場的重要陣地，門店數量僅次于德國、法國。

2012至2013年，受全球經濟狀況的影響，零售業陷入持續的低迷不景氣狀態，國內百家大型零售企業的零售總額同比增長率降到2006年來最低水平，僅增長10.8%。沃爾瑪曾用“一場徹底的災難”來形容銷售慘狀。麥德龍集團隨即宣布在全球范圍內大規模削減成本，并在歐洲市場不斷關店“瘦身”。

不過，2012年麥德龍中國區新開12家門店。此前從2007年到2011年這4年里，麥德龍在中國一共只開了10家新門店。也是在這一年，麥德龍中國的銷售額達到新高，與上一年相比實現了29.7%的增長，這讓急于尋找新的利潤增長點的麥德龍開始把中國列為重點關注市場。

Olaf？Koch稱麥德龍集團對麥德龍（中國）的發展一直非常滿意。他說：“從1996年我們來到中國，對中國的市場客戶以及文化，對中國員工的勤勞、中國人民的企業家精神，我們都感到非常敬仰。中國，現在在全球的創新領域起到了越來越領先的作用。我們的業務主要是服務于大型、專業的客戶。在全球來講，主要是服務于餐飲類的行業。要為這些客戶服務好，必須做到百分之百的食品安全。全球，我們都有非常嚴格的質量控制體系。我們在中國的管理團隊，從1996年建立了業內領先的質量管控體系，包括挑選供應商時，就采用了非常嚴格的標準，我們會進行定期的檢查。同時，我們也建立了可追溯系統麥咨達?！?/p>

尋找：“中國伙伴”關乎存亡

近年來，大量的外資零售商在中國市場持續上演大撤退的“戲碼”。沃爾瑪與京東、騰訊聯姻；騰訊戰略投資家樂福；利群、物美瓜分式收購韓國樂天；華潤收購樂購中國；阿里巴巴入股高鑫零售（大潤發與歐尚）；蘇寧100%收購迪亞天天。在外資零售商集體大撤退后的“殘局”中，麥德龍開始尋求一系列業務探索。

2014年，麥德龍開始試水便利店，在上海開出第一家便利店“合麥家”，試圖在中國高速增長的便利店市場中分一杯羹。彼時，在麥德龍中國的戰略版圖上，合麥家曾被稱為是“重點發展業務”，然而始終未成氣候。

2015年，麥德龍就與阿里達成合作，入駐了天貓國際，并在跨境電商和大數據方面進行了合作，無疑，在阿里生態的幫助下，麥德龍在電商渠道的銷售額也是非常的可觀，2015年“雙11”，麥德龍就賣出235萬升進口牛奶。

這證明了“試水緊湊型門店、便利店”并非“靈丹妙藥”。不僅是麥德龍，近幾年來，橫掃世界大多數國家的沃爾瑪等超市巨頭在中國市場的處境很是尷尬，不少的外國超市出現了“關門潮”。在位于濟南黨楊路西側的麥德龍，記者看到，平日里開闊的大賣場略顯冷清。有分析認為，位置略偏是這家麥德龍散客客流不盡如人意的原因之一，而且附近居民客流量較小。不過，有零售行業業內人士也表示，麥德龍更多是面向大宗采購，客流量不如普通賣場大是正常的現象。

麥德龍布局全國的其他賣場也存在此問題。在這個背景下，麥德龍想要找到一名“中國伙伴”顯然是“關乎存亡”的重要抉擇。Olaf？Koch表示：“目前來看，中國餐飲行業發展速度非?？?。我們的責任是作為業務合作伙伴、業務的支持者、業務的發展者來幫助他們。所以，我們在中國有一個非常宏大的發展計劃，實現這個計劃當中，也包括我們會尋求一些合作伙伴。中國地域遼闊，不同區域也各有不同，我們要實現宏大的計劃，必須要尋求一些幫助。”

Olaf？Koch的回應代表麥德龍渴望獲得更多的資源支持，幫助其中國業務走出困境。可以預見，在外資零售巨頭不得不面對業績疲軟的現實，在尋求突圍、謀求“轉身”的道路上，麥德龍需要的是一位可靠的中國“小伙伴”，與它攜手面對中國市場。