北閘鎮馬鈴薯種植生產中存在的問題及對策

徐聲忠

摘要：北閘鎮位于昭通市昭陽區東北部，屬于典型的農業大鎮。馬鈴薯作為我鎮主要種植的農作物，同時也是當前脫貧攻堅、貧困村脫貧出列的主要發展產業之一，主要種植區域分布于海子村、巖腳村及箐門村等高海拔冷涼地區。在生產實際中，為了提高馬鈴薯的種植效益，就需要結合當地的土質、氣候，選擇適宜的馬鈴薯品種，并對其種植生產進行有效管理。對此，下面結合昭陽區北閘鎮的實際情況，就馬鈴薯種植生產中的問題及處理策略進行全面分析。

關鍵詞：北閘鎮；馬鈴薯；種植；問題；對策

前言

昭陽區北閘鎮地處昭通壩子最北端，氣候容易受到季風環流影響，夏季清涼、冬季氣溫低，干濕分明，晝夜溫差大，立體氣候特征明顯，適合馬鈴薯生產。在實際中馬鈴薯的用途很廣，其既可以當做蔬菜，也可以作為主糧、深加工工業原料。近年來，隨著社會經濟的快速發展，對馬鈴薯的需求量也逐漸提高，尤其是中國馬鈴薯大會在昭陽區的勝利召開，吸引了國內外大量的客商，這就為北閘鎮馬鈴薯種植產業發展提供了良好契機。而從當前北閘鎮馬鈴薯種植生產實際看，還存在一些問題，從而影響到其種植效益，所以在實際中必須針對這些問題進行有效處理，從而更好的促進北閘鎮馬鈴薯種植生產。

1.種薯催芽

北閘鎮馬鈴薯種植生產過程中，尤其是秋馬鈴薯種植會出現不催芽播種的情況，在種植過程中許多人認為催芽過程十分麻煩，即便是不催芽，直接播種，也不會對馬鈴薯的產量帶來影響。實際上，馬鈴薯在收獲以后，會進入休眠期，馬鈴薯只有在渡過休眠期，才可以正常的發芽、生長。如果在馬鈴薯種植過程中沒有對其進行催芽，就會造成出苗慢、發芽幼嫩、爛苗缺棵等情況，同時在春季播種的馬鈴薯，如果不催芽，會晚出苗10-15天，出苗后不整齊，影響到后期的上市時間。為了有效解決這一問題，在進行秋馬鈴薯種植時，應該提前15-20天進行曬種，然后進行切塊催芽，完成催芽活動后，才可以正常種植。

另外，在馬鈴薯催芽過程中，也會出現一些錯誤的行為，就是長期在黑暗條件下催芽，這就會造成出芽細弱、脆嫩，在播種時，容易損芽，對馬鈴薯的正常發育帶來一定影響。在實際中，正確的催芽做法是，前期催芽要在黑暗下開展，當芽長到1-2cm后，可以見散光，防止直曬，當嫩芽變綠、變粗以后，進行播種活動。

2.種薯切塊

在進行種薯切塊時，有兩種錯誤的做法，一種是母大子肥，也就是認為切塊越大種出來的馬鈴薯產量越多；另一種是為了節省種薯，認為切塊越小越好。這兩種做法都不是正確的種薯切塊行為。因為切塊太大，容易造成浪費，加劇了種植成本；切塊太小，則會造成種植后爛薯，出苗瘦弱，降低了產量。所以必須結合實際情況，合理的控制種薯切塊大小，從而保證馬鈴薯產量。

在種薯切塊過程中，還會出現切刀不消毒的現象，這種做法會引起塊莖病害，實驗表明，切刀不消毒時，每切1到種薯，有可能對20-40塊健薯造成傳染，所以必須提高切刀消毒的重視度。在正式進行切塊前，應該準備多把刀、酒精消毒液，完成曬種、催芽操作后，正常的種薯就可以發芽，而切快過程中，通過對切刀消毒，可以保證種薯健康，減少病害，有利于生產效益的提高。

3.水分管理

馬鈴薯在生長過程中，對水分需求比較多，同樣的馬鈴薯本身也屬于抗旱能力比較強的農作物，這就造成了在馬鈴薯種植中產生了錯誤觀念，認為馬鈴薯的生長不需要灌溉，而這也是引起馬鈴薯產量長期不能提高的關鍵因素。馬鈴薯在生長發育中，是連續不斷需要水分的，所以必須在馬鈴薯生長的各個時期都保持水分充足，促進產量提升。與此同時，在馬鈴薯灌溉過程中，還需要進一步加強對水分的管理，如在馬鈴薯塊莖形成、膨大期要加強灌溉，避免馬鈴薯受旱引起塊莖停止生長，引起畸塊莖的情況。此外，還需要避免在馬鈴薯生長后期、濕度較大、雨澇等情況下過量灌水，這樣會引起薯塊腐爛，影響到馬鈴薯貯藏。

4.施肥管理

在進行馬鈴薯種植生產過程中，在施肥環節還存在一些問題，首先是對磷肥不太看重，磷肥可以在土壤中形成難溶解的磷酸鹽類物質，但是當年的利用率卻比較低，施肥量相對比較大。在實際中，磷肥可以當做基肥使用，施在種薯附近，可以和腐熟郵寄費、腐植肥混合利用，可以極大的提高馬鈴薯產量。其次是在施肥過程中，過于看重化肥的應用，忽視了農家肥的應用，在綠色農業種植下，更多的是提倡利用有機肥。最后，在馬鈴薯種植中，過于看重氮肥的利用，雖然馬鈴薯生長中，氮肥發揮著十分重要的作用，施氮肥后可以促進馬鈴薯增產，但是不能大量施氮肥，這樣會造成肥料配比不平衡，影響到馬鈴薯生長。所以在實際種植中，還需要針對馬鈴薯的生長情況，在不同時期施加不同的肥料，從而獲得好的生產效果。

5.輪作倒茬

對于馬鈴薯，其屬于禁忌連作的作物，更傾向于輪作倒茬，如果不倒茬連作，次年的產量會顯著降低，同時塊莖質量也會有所下降，病蟲害嚴重。同時馬鈴薯連作時，由于土壤營養單一，會造成鉀肥含量急劇下降，造成了土壤肥力下降，不利于種地樣地。所以在實際中進行馬鈴薯種植生產時，還需要充分意識到輪作倒茬的作用，規范的執行輪作倒茬耕作要求。另外，在馬鈴薯種植生產過程中，還需要結合馬鈴薯品種生理特性，對種植密度進行合理的控制，這樣才可以避免因枝葉相互交錯影響光照而引起馬鈴薯產量下降的問題，實現高產、高效益的目標。

總結

綜上所述，馬鈴薯產業是昭陽區的重點扶持產業之一，而北閘鎮則是馬鈴薯產業發展的主導產業之一，近年來，昭陽區馬鈴薯種植生產受到了社會各界的廣泛關注，且不斷推廣良種良法，產量不斷提升。但是從當前實際情況看，北閘鎮馬鈴薯種植生產中還存在一些問題，如種薯催芽、種薯切塊、水分管理、施肥、輪作倒茬等，所以必須針對這些問題進行有效處理，從而進一步提高北閘鎮馬鈴薯種植效益，為北閘鎮脫貧攻堅、農民增收致富奔小康添磚加瓦。

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