大興安嶺地區2種珍稀菌類母種菌絲培養溫度的篩選

龐啟亮+胡海冰+梁秀鳳+李宏濤+許延敏++劉柱+劉昕哲

摘要 松杉靈芝和荷葉離褶傘是大興安嶺地區的2種野生珍稀菌類。本試驗以野生靈芝和荷葉離褶傘分離得到的母種為材料，以PDA為培養基，研究其在不同培養溫度條件下的菌絲生長狀況，旨在篩選出其最適生長溫度，為以后的培養及優化提供必要的數據依據。結果表明，在20 ℃條件下，松杉靈芝和荷葉離褶傘的菌絲長勢濃密、潔白、整齊。因此，其最適生長溫度均為20 ℃左右。

關鍵詞 松杉靈芝；荷葉離褶傘；最適生長溫度；大興安嶺地區

中圖分類號 S646.1；S646.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）22-0052-01

松杉靈芝（Ganoderma tsugae Murr.），又名鐵杉靈芝、赤芝、木靈芝、靈芝草，為擔子菌綱、多孔菌目、靈芝科、靈芝屬，是一種珍貴的食、藥兼用真菌，其有效藥用成分是普通靈芝的數倍[1-2]。野生松杉靈芝主要分布在寒溫帶地區，如我國的黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古等地區[3]。多數生長在海拔700～1 400 m的針闊混交林、針葉混交林內。目前，在大興安嶺地區，已開始研究松杉靈芝的人工栽培技術，但由于母種存活率低，在一定程度上造成了產品質量差，經濟收益低。離褶傘真菌（Lyophyllum Karst）屬于擔子菌門（Basidomycota）傘菌綱（Agariomycetes）傘菌目（Agaricales）離褶傘科（Lyoph-yllaceae）[4]。離褶傘真菌不僅美味可口，也是一種珍貴的藥用真菌，具有抗衰老、抗腫瘤、提高免疫功能等作用。目前，世界記錄離褶傘真菌有200余種[5]，其中我國報道的有19種，主要分布在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、云南等地區[6]。

松杉靈芝和荷葉離褶傘是大興安嶺地區的2種野生珍稀菌類，具有很高的應用前景和開發價值，在其人工栽培技術的研究過程中，母種培養是最為關鍵的環節。……