舌尖上的愛

錢雨諾

香氣四溢，剪不斷的思緒，忘不了舌尖曾留過的甜。

——題記

行走在風雨依舊的道路上，坎坷重重。也許會摔倒，但需要忍著痛爬起。那輛幸福的列車從我身邊開過，也順便，載了我一程。

夕陽的余暉照在臉上。打開房門，望見那個將袖子卷得很高，正在忙碌的母親。

她圍著圍裙，明亮的燈光照在她那柔軟的發上。分不清是汗水還是水滴，在她的額上布滿。她轉過身朝我微微一笑：“回來啦，快煮好了，你先玩一會兒。”

面團出鍋，揉成長條，切成小團，憑兩掌之力壓得平坦、均勻。舀一勺事先炒好的餡兒，包裹起來，遂成飽滿的形態，在迷蒙的蒸汽中，終成為令人神魂顛倒的美味。我看著她熟練的身影，心想，曾經的她可是對廚藝一點不感興趣，可如今，是什么使她變成這樣？

香氣在鍋蓋掀起的一瞬間，散發到了各個角落，緊接著，一碗令人垂涎三尺的餃子就來到了我的面前。所有的一切都浸在這釅釅黃昏里，幸福而美滿。

忽然之間，我看到了她通紅的臉上有一根根的細紋，像是被巨斧留下的疤痕，令人心痛，卻又無奈。我說：“媽，你老了?！彼斐鍪州p輕敲打我的腦袋：“快吃，注意這些干什么？”然后夾了一個餃子到我的碗里。

將餃子放入口中，湯汁溢出皮，一絲絲掠過，氤氳出陣陣香氣。閉上眼，咬了一口，我清晰地感覺到暖意從喉間直至胃中。那種溫暖，一直滲透到每個毛細血管里，滲透到每個細胞，記憶的影片突然一幕幕在我眼前播放……

母親的第一次下廚是那樣悲慘。記得她將魚頭放入滾燙的油中，突然起來的大火令她措手不及，滿手的水泡以及狼狽不堪的廚房就是最后的結局。那次，我與她只好吃了方便面。

于是她便下定決心，要學會做菜。那之后，廚房成了她駐留最多的地方，她總會弄出一些水泡和疤痕。爸爸曾勸她放棄，可她卻堅定地說：“我一定要學會做菜，等我學會了，一定要做女兒愛吃的菜，不讓她老到外面吃。”

影片放到這兒也就停了，淚在心中如暴雨般下著。母親為了我，做了她最不喜歡的事，甚至不惜代價，而這一切，只為給我做頓可口的菜肴。

愛一個人，會為她放棄一切；愛一個人，會為她嘗試一切。而母親對我的那份愛，也就在那些色香味俱全的菜肴中，一一展現出來了。

‖浙江省嵊州市城關中學‖指導教師：沈春妮

可以說，母親在廚房忙碌的身影是對女兒的愛，一碗美味的餃子更是對女兒的愛，但作者對偉大母愛的稱頌，并不僅限于此。作者在敘寫自己品嘗美味的同時，引出了記憶中的一幕情景，那個曾經根本不會做飯的母親，剛好與現實中能夠嫻熟地做出一頓美味佳肴的母親形成了鮮明的對比。從不會到學會，再到熟練，母親一步步地掌握了做飯的技巧和精髓，至于母親如何做到了這一點，作者并沒有刻意點出，這給我們留下了充足的想象空間。同一個人，在廚藝方面的差距之大，原因何在？正如文末作者所言，“愛一個人，會為她嘗試一切”，這正是此文的題旨所在。

【適用文題】母愛的力量；美味背后的故事；愛在里……（小引）endprint