溫室盆栽紅掌切花生產技術

高世吉++劉旭富

摘 要：介紹溫室盆栽紅掌鮮切花栽培技術，包括栽培前的準備、上盆管理、日常管理、切花采收分級、病蟲害防治等方面內容，為盆栽紅掌切花生產者提供參考。

關鍵詞：溫室；盆栽紅掌；切花生產

中圖分類號：S61 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20171232067

紅掌為天南星科多年生常綠草本植物，肉質根，無明顯莖，葉單生、單花頂生。目前國內紅掌切花生產種植面積已超過30hm2，主要栽植方式包括磚砌槽式苗床種植、花泥W型槽苗床種為主，這2種植方式投資相對小，管理方便，但缺乏靈活性，種植進入后無法移動，一旦發生病害會是大面積發生。本文介紹的盆栽紅掌的切花生產方式具有方便管理，病蟲害發生少，切花行情不好時又可以隨時做為盆栽花卉進行銷售。下面對這一技術進行概述，以供相關生產者參考。

1 種植前準備工作

1.1 基本設施條件

在我國北方地區常用日光溫室進行盆栽紅掌切花生產，需要安裝排風扇等降溫設施，冬季有能夠自動卷放草簾或卷簾被，有能夠加溫的熱風機、暖氣等加溫設備。溫室內頂部再加設一層PVC膜，以保持室內溫度[1]。

1.2 品種類型及選擇

紅掌切花品種豐富，常用的紅色品種有愛福多系列（Evita Line），發達（Valeska），摩登（mohini）等，其它色品種有黃橙（New Royal orange），皇后（Luna），真誠（Elyze），綠光（New Green）等。一般建議選擇進口專業的種公司購買15cm以上的組培苗，性價比較高。

1.3 設施消毒

栽種前1周，清理溫室內及周邊雜草及雜物，用40%辛硫磷乳油10%水溶液噴灑地面、墻面、苗床殺蟲，如廣譜性殺菌劑如百菌清煙劑密閉熏蒸12～24h，結束后強制通風6～12h。

2 上盆管理

2.1 花盆的選擇

使用直徑為21cm的塑料盆為栽植容器，上盆前花盆用高錳酸鉀3000倍液浸泡20min，可降低病蟲率。

2.2 基質的配置

紅掌為附生性植物根肉質，宜選用疏松通氣，保水保肥有一定固持力不含有毒成分的基質，可用花泥塊，巖棉塊，也可使用椰子殼 、草炭土、蛭石、珠巖等混合使用。無論使用哪種基質，基質的理化性質需要進行調整或控制，pH值在5.5～6.5間，EC值應低于0.5。配置好的基質要進行徹底消毒。可用40%甲醛或常見的殺蟲殺劑混合進行噴灑消毒。

2.3 上盆

每年3、4月和9、10月是最佳的種植時期。每盆種植紅掌苗2～3株，每盆配置1個滴灌滴頭。將花盆擺在高50～70cm，寬60～80cm的架上。上盆后后澆透水并及時噴施甲基托布津1000倍液，并用75%的遮陽網遮光，以利于緩苗及防止疫病和莖腐病的發生。

3 日常管理

3.1 肥水管理

盆栽紅掌切花生產采用專用營養液，一般提前配制營養液母液，成分主要為：100倍母液A：1000L水加入尿酸鈣37.5kg，銷酸鎂5kg和6%的螯合鐵3.75kg。100倍母液B：1000L水加硝酸鉀25kg，磷酸二氫鉀15kg，硫酸鎂20kg，硫酸錳34g，硼砂150g，硫酸鋅115g，硫酸銅24g，和鉬酸鈉24g。盆栽紅掌基質pH5.7左右，EC值1.5mS/cm以下。每15d檢測1次基質中的pH值及EC值，若基質中的EC偏高，可澆大水來沖洗過多的鹽分。

3.2 溫濕度管理

溫度宜控制在18～28℃，溫低溫度不低于15℃，最高溫度不高于30℃；相對濕度控制在70%～80%間，最小相對濕度不低于50%，最大相對濕度不高于90%[3]。

3.3 光照管理

紅掌適喜歡散射光，光照強度在15000～20000Lux左右為宜，光強大于30000Lux會灼傷葉，在夏秋季2季需適量遮陽，避免陽光直射，光照低于5000Lux時，切花品質會受影，這時需要適度增加光照，可用金鹵燈或高壓鈉燈進行。

3.4 整形修剪

盆栽紅掌的整形修剪主要就是老葉的修剪。葉片過密而造成相互遮蓋影響切花產量及質量。一般每株保留3～4片完全成葉，不同品種間有所差異，一般大葉或水平葉較多的品種留葉較少。對葉的修剪要靈活，有時還要考慮植株生長情況和密度，有時還要考慮天氣情況。

4 切花的采收分級

4.1 采收

當肉穗花2/3～3/4變色且看到雄蕊時可以采收，采收時在滿足切花長的基礎上，保留3cm的花莖，以防后期爛莖。采收后紅掌切花應及時放入18～20℃冷庫庫存以去掉田間熱，并用保鮮液浸泡處理。

4.2 分級

合格的切花紅掌應佛焰苞無畸形、完整，顏色鮮亮、光潔，無雜色斑點。根據佛焰苞橫徑寬度的大可分為3級，14cm及以上的為1級，9～13cm的為2級，低于9cm的為3級。

5 病蟲害防治

5.1 病害防治

紅掌病害分為細菌性病害和真菌性病害。細菌性病害有疫病和枯萎病發病較多。防治方法是用72%的農用鏈霉素可濕性粉劑4000～5000倍液防治。真菌病害炭疽病、根腐病較多，防治方法是使用72.2%霜霉威鹽酸水劑灌根，也可使用50%多菌靈可濕性粉劑600～800液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000～2000倍液防治。

5.2 蟲害防治

紅掌蟲害主要有蚜蟲，薊馬，蛞蝓等危害。蚜蟲可掛黃板或用吡蟲啉可濕性粉劑2000～3000倍液防治，薊馬可掛藍板或用1.8%阿維菌素乳油3000～4000倍液噴霧防治，蛞蝓可用啤酒、馬鈴薯塊誘殺或在栽培地周圍灑食鹽或石灰。

5.3 生理病害防治

佛焰苞粘連，不開展，通常發生在植株快速生長期，可適當增加相對濕度，保持在70%～80%間；佛焰苞邊緣開裂并逐漸向內擴展，通過發生在快速生長期，主要原因是空氣濕度太大導致；琉璃化和出現藍斑，通常淺色系出現水漬斑，紅色系植株出現淺藍色斑，主要原因是根壓過高導致，可適當降低基質的濕度；葉和葉柄有棕褐色斑塊，主要原因可能環境溫度低于12℃導致。

參考文獻

[1]巨英慶.盆栽紅掌種植技術[J].中國花卉園藝，2008（12）.

[2]殷福.種植紅掌的基質[J].花卉，2010（5）.

[3]崔楠楠，楊迎東，王偉東，馮秀麗，吳天宇.日光溫室盆栽紅掌鮮切花栽培技術[J].現代農業科技，2010（10）.

[4]張正偉，王樹忠，曹致富.大型溫室紅掌切花生產技術[J].農村實用工程技術（溫室園藝），2004.