基于雙創能力培養的中醫美容特色模塊素質教學探索

靖 媛，黃黎珊，張 苗，陳友義

（福建中醫藥大學針灸學院，福建 福州，350122）

當前，創新創業能力培養在高等教育中越來越受到重視。如何將創新創業思維貫穿進入理論、實訓與實習教學環節、提升技能素質，已經成為各院校同類專業共同亟待解決的問題[1]。我校中醫美容專業方向的本科人才培養始于2004年，2015年起改為中醫學專業與針灸推拿學專業下的中醫美容專業特色模塊培養。本教研室圍繞中醫美容特色人才培養提升創新創業能力與綜合素質的教學目標，進行了以下改革探索。

1 從理念、培養方案與課程設置入手

中醫美容特色人才的培養目標是培養學生成為合格中醫師的基礎上，也成為合格的中醫美容?？漆t師。培養合格中醫師的目標由中醫學專業與針灸推拿學專業的培養方案與課程設置進行設計，而培養合格的中醫美容專科醫師的目標則由中醫美容特色模塊的培養方案與課程設置進行設計。圍繞雙創能力培養，我們在理念、培養方案與課程設置上突出以下方面：

1.1 強化 “雙創”教育理念

提高雙創能力有利于學生的創新思維、應用能力、實踐能力、拓展能力和創業能力，因此從培養方案、課程設置的源頭就要貫穿雙創能力的培養，同時教師在教學過程中也要始終貫徹雙創教育理念，引導學生創新創業思維，改革教學方法，培養和考核創新創業能力。

1.2 科學制定培養方案

培養方案體現以中西醫學和美容醫學理論為基礎，以美容醫學診療技能、技術應用、技術創新與實踐能力為核心，強化醫療美容創新思維、創新與創業能力培養。教學規劃做到專業知識技能與創新創業等綜合能力培養的平衡，合理安排理論、技能、實習實踐、創新思維、應用與拓展能力等相關課程的設計與學時比例。

1.3 課程設置改革

美容醫學是一個綜合性、交叉性的學科，中醫美容應用技術涉及針灸推拿、中藥、食療與現代科技的化妝品、注射、光電治療與檢測儀器等手段。課程設置除從本專業職業崗位需要的知識技能出發外，更考慮了美容專業創新創業人才需要的知識能力構架的完整性，完善了相關課程的設計。改革后的課程設置有《醫學美容專業教育與導學》、《美容皮膚科學基礎》、《皮膚美容護理技能》、《美容化妝品學》、《美容營養學》、《美容藥物學》、《美容皮膚病治療學》、《現代醫療美容技術》、《針灸推拿美容技術》、《臨床中醫美容學》、《美容臨床診斷與處方能力訓練》等課程。課程改革強化了創新創業思維與能力、理論運用、新技術應用、技能訓練、實踐與拓展能力的培養，如《醫學美容專業教育與導學》與《美容臨床診斷與處方能力訓練》均為新增的主要為提升學生創新創業能力的課程。新的課程體系顯著提升了學生的綜合素質和能力。

1.4 重視技能實訓課

實訓課比例占整個模塊學時的37%。其中有3門為獨立的實訓課，分別是《皮膚美容護理技能》32學時，《針灸推拿美容技術》48學時，《美容臨床診斷與處方能力訓練》16學時。此外，《現代醫療美容技術》40學時，其中實訓課時達21學時。

醫療美容行業需要大量的技術型人才，醫療美容操作技術尤為重要。因此，增加了實訓學時，可以保證在課上能基本掌握實操技能要領，課下加強練習后可在課余時間及集中見習時為患者進行一般性的操作服務，增加未來就業與創業的經驗和信心。

2 基于創新創業能力的技能素質教學模式的實施

2.1 圍繞大綱要求，將創新創業案例引入課堂

根據教學計劃的要求，及本專業的特點，在大綱要求上，進一步細化要求，提出教學的重點難點。

如《美容皮膚科學基礎》、《美容化妝品學》大綱要求學生能掌握皮膚的結構、生理功能、皮膚類型與保養知識，能準確判斷膚質、確立法則，并能正確選用相應功能成分的化妝品。很多學生在學習完這兩門課程期間，便在美容院、化妝品公司、實體店從事美容顧問、化妝品咨詢師等工作，并將兼職經歷中的問題帶回到課堂，加深了對理論知識的理解，并豐富了理論課堂的內容，增加了學習的積極性。

《現代醫療美容技術》重點要求學生熟悉面部美容、保健理療、美體塑身、儀器操作的原理、原則，熟練掌握操作要領。《臨床美容中醫學》要求學生綜合掌握中醫美容的基本理論、中藥食療美容、針灸美容、保健美容、損容性疾病治療的理論知識，并能理論聯系實際，在學生中挑選典型損容性疾病或美容科常見美容訴求為病例，讓學生模擬從主訴、病史詢問、檢查、診斷，到確立治療法則、確定治療方案，直到操作完成的整個就診過程。目的是將理論與實踐更緊密的結合，更加貼近臨床實際，同時讓學生更切身體會患者的美容心理，學會臨床溝通技巧。很多學生在學習完這些技能后，在學生自主經營的校孵化中心美容工作室及校外美容機構開始了進一步的實踐，既強化了課堂所學操作技能，又增加了看診的經驗，鍛煉了溝通協調能力和語言表達能力。

2.2 規范并提高實訓教學效果

根據大綱要求，密切結合當前醫療美容及生活美容機構的需要，組織本教研室及美容專家、資深美容師討論編寫并出版了《醫學美容應用技術技能實訓教程》，規范、細化操作要領。將中醫理論及現代醫學理論貫穿實訓操作過程中，深化理論知識，做到理論與實踐相結合。

實訓教學過程中，采用視頻示范、技術示范、模擬操作、真人實操的教學模式與自評他評結合的評價模式，做到操作要領細節化、操作流程規范化、評價方式客觀化。

2.3 教學方法模式改革

高等教育人才培養的目標就是培養具有創新精神和創造能力的優秀人才。因此，在教學中也應綜合運用多種教學方法，在傳統教學模式基礎上，開展多項教學模式改革，旨在挖掘學生潛能，全面提高學生素質。主要進行如下改革：

2.3.1 傳統教學法的應用 采用理論講解與實訓操作結合、隨時提問、學生講演等多種教學法。鼓勵學生積極參與，教師作指導和補充，以鞏固知識，提高學生交流能力和語言表達能力。

2.3.2 新型教學模式的引入 目前教研室已完成和正在開展的教學改革有“LBLPBL雙軌教學法”[2]、“角色扮演教學模式”“案例式教學法”等。在實踐教學中，可以綜合運用這些教學法，如將案例式教學與PBL教學相結合，教師給出案例并提出問題，學生查閱資料并分組討論，提出意見及解決方法，然后實際動手操作項目以驗證結論。角色扮演模式是將案例以表演小品的形式展現出來，中間設置問題，讓學生圍繞問題開展討論，或者指出錯誤之處并加以改正。同時老師可以有意識地聯系社會現象，擴大問題涉及面。通過這些方法，培養學生的人文素養、敏銳的邏輯思維判斷力，批判的思維，提高分析問題和解決問題的能力，同時鍛煉了學生的表現力、交際能力和語言能力。

2.4 開展創新創業第二課堂

2.4.1 實行下班輔導 每周有兩個晚上安排專業教師在實訓室輔導。教師重點輔導本學期的實踐教學內容，也可以復習以往所學內容，還可以回答學生在學業、生活、就業方面的問題。其他開放時間教師可安排綜合能力優秀的高年級同學帶低年級同學，并將問題及時反饋給教師。這樣既加強了跨年級交流，有助于低年級同學端正學習態度，做到有的放矢的學習，又可以挖掘出更多不方便直接向老師提出的問題，使教師在下一步教學中加強這方面的訓練。

2.4.2 將科研滲入實踐教學 依托專業課教師的科研條件和指導力量，將教師在醫學美容方面科學研究的內容滲入到專業課的實踐教學中來，使學生獲得更多的知識和更高層次的認識。利用學校各級資助項目，指導學生撰寫標書，申報學生科研課題，發表科研論文，從而培養美容專業學生的反向思維和發現問題、提出問題、解決問題的能力，也提高學生探討新知識的能力，滿足個性化發展要求。

2.3.3 指導學生參加創新創業大賽 如在《美容化妝品學》中，讓學生課下查找有關化妝品成分表和功效的關系的相關資料，并在實驗課上教授化妝品制作的方法，學生積極性很高。有幾位學生在教師的指導下，自己制作了系列化妝品，并做了市場調研，結合消費者最需要解決的皮膚問題對化妝品種類進行了擴充，形成了自己的品牌，在校期間就參加了全國的“挑戰杯”創業大賽，畢業后又開設了自己的皮膚美容工作室，可以說是學生創業的典范。

2.3.4 幫助學生搭建創業平臺 幫助學生在學校創業孵化基地設立美容養生工作室，利用晚間及雙休日課余時間開放，為廣大師生及大學城附近居民服務。從選址、裝修、招聘、培訓、采購、銷售、經營管理各個環節，全部由學生獨立完成，教師只起輔助作用。目前工作室已經有七年歷史，基本實現了老帶新的傳承模式。

2.5 圍繞創新創業開展社會實踐

中醫美容特色模塊的專業培養也要貼近社會需求，因此開展社會實踐對學生知識技能的培養、社交能力的提高、社會閱歷的增加有積極意義。

2.5.1 參觀美容養生機構 在大一下學期，學生自愿報名，由教師組織到大型的美容養生機構參觀，鼓勵他們主動與顧客交談，并組織學生和美容機構負責人座談，了解用人單位所需要的人才素質要求，并寫出心得體會。通過這項活動，學生們能了解社會需求，明確興趣所在，挖掘自己的優勢，盡早立定心志，為未來的創業合理安排學習。

2.5.2 開展社會調查 要求學生利用寒暑假開展調查，投身到社會實踐活動中去。深入到社區、學校、美容院、化妝品公司、推拿保健診所，了解美容保健市場需求和患者的訴求，增強專業意識，提高學習動力。

2.5.3 跟師實踐 高年級同學已經具備了一定醫學專業知識，可以申請在教師的指導下，利用所學知識和技能開展跟師輔助工作，進一步加強理論知識，提高操作能力。

2.6 加強見習與實習

在中醫學專業、針灸推拿學專業教學計劃中統一安排的畢業實習規劃以外，增加了醫療美容科的集中見習。目前我校中醫美容學科的實習基地包含公立醫院的醫療美容科和非公立醫療機構的美容醫院。多年來已建設了較為完善的中醫美容學科實習大綱與實習管理制度。通過美容專科見實習，學生可以將本科階段的知識進行融會貫通，發現知識體系中的薄弱點，同時極大的鍛煉了操作能力和溝通能力。加強實習基地建設還可為學生的就業提供渠道。

3 考核方式改革

3.1 課程技能與實習結束考核

我教研室在實踐課程考核方面也做了教學改革的嘗試。采用“即時反饋法”對實訓課平時課上訓練進行考核[3]，建立自評、教師評、學生互評相結合的綜合評分系統，每個考核項目抽學生考核，全面評價學生的操作能力。因此，學生更加重視平時的訓練，教學效果更加顯著。在學生實習結束后，采用三站式考核方法，即實踐理論考核、美容項目考核、身體保健項目考核。綜合考核學生實習階段涉及的各種操作手段。

3.2 能力素質考核

3.2.1 創新教學模式下的考核 教師在分組討論、演講、表演等過程中觀察學生表現，計入該小組的實踐課成績，作為期末總成績的一部分。有利于學生加強組內成員的團結合作，培養團隊協作精神，各組間可以加強交流，取長補短。

3.2.2 創新能力加分 學生在科研標書論文撰寫、社會實踐報告、與專業相關的活動中表現突出的，可以予以加分獎勵。

以上考核成績將計入學生檔案，成為學生畢業就業的重要成績資料。

4 結 語

黨的十八屆五中全會明確將創新放在國家發展的核心位置，高校作為培養創新創業人才的關鍵，只有更好地培養出創新創業人才才能更好地為國家的創新驅動發展戰略提供支持和保障。而美容行業更是一個需要有創新思維、創業動力的朝陽行業，因此醫學美容人才的培養需要高校將創新創業的思維植入傳統教育模式中。由于中醫美容特色模塊培養在全國高校中屬于先例，許多教學模式仍處于探索階段，依然需要一個長期實踐的驗證過程，相信通過教研室及學校、實踐基地的不斷努力，我們必將為社會培養出更加優秀的醫學美容人才。