如何成為優(yōu)秀的駐場專家

■文/凌源禾豐原種豬場場長 趙宏臣

如何成為優(yōu)秀的駐場專家

■文/凌源禾豐原種豬場場長 趙宏臣

趙宏臣，現(xiàn)任凌源禾豐原種豬場場長，畜牧師，從事養(yǎng)豬生產(chǎn)38年，有著豐富的現(xiàn)場技術(shù)管理、經(jīng)營管理經(jīng)驗。參與了多項種豬生產(chǎn)、外三元瘦肉型豬推廣示范工作。

近年來，隨著我國養(yǎng)豬業(yè)迅速發(fā)展，特別是生產(chǎn)方式的變革，讓養(yǎng)豬人意識到中小型、集約化或規(guī)模化豬場的管理是一個非常復雜的體系，不僅要有與生產(chǎn)流程相匹配的豬舍、飼料與豬群，更要有對本流程、技術(shù)熟悉的員工及組織者，這無疑是將組織生產(chǎn)管理和系統(tǒng)控制技術(shù)管理推向臺前。養(yǎng)豬業(yè)主要涉及品種、營養(yǎng)、環(huán)境控制、生物安全、管理5個方面，而飼料企業(yè)是其中一個重要環(huán)節(jié)，如何讓好的飼料進入豬場發(fā)揮作用，由此衍生出駐場專家這一新的服務模式。這對駐場人員來說是全新的課題與挑戰(zhàn)，應該如何應對？以下提出一些見解和體會，供大家探討。

1 駐場專家要知道的五件事

第一，充分了解所服務的豬場老板的管理思路、管理技術(shù)人員的專業(yè)水平、現(xiàn)行的管理辦法、員工隊伍狀況、新老員工比例、員工文化基礎(chǔ)、技術(shù)熟練程度、制度是否健全、績效管理辦法等。

第二，對豬的品種、豬群結(jié)構(gòu)、各種豬群現(xiàn)階段生產(chǎn)指標、免疫程序、保健方案、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)節(jié)律、豬群健康狀況進行詳細調(diào)研。

第三，對豬場硬件設(shè)施設(shè)備和自動化水平、所用飼料品牌及品質(zhì)等做好評估和檢測。

第四，對豬場現(xiàn)存的主要的、次要的，急于解決的、必須限期解決的問題進行分類，按輕重緩急制定改進方案。

第五，如何把整改方案進行落實和執(zhí)行是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，與上下級人員進行有效地交流和溝通是成功的基礎(chǔ)。如何把大家擰成一股繩、同舟共濟，把自己真正融入全新的團隊之中是一門藝術(shù)和能力。用真心、真才、真干取得周圍同事的認可，腳踏實地、真心實意和大家交朋友，是打好基礎(chǔ)站穩(wěn)腳跟是前提。

只有掌握非常重要的第一手資料，對豬場整體情況充分了解才能做到胸有成竹、運籌帷握、以簡馭繁。

2 駐場專家德才兼?zhèn)涫顷P(guān)鍵

第一，要做到誠實守信、知識面廣，技術(shù)精湛、精益求精，以德服人、以技教人。

第二，要有事業(yè)心、上進心、責任心，能力和技術(shù)再高也高不過責任心。

第三，人才是豬場的頂梁柱，高素質(zhì)的技術(shù)人才能保障整個豬場的活力和競爭力，培養(yǎng)人才、帶好人是工作重點之一。

第四，樹立對養(yǎng)豬事業(yè)的忠誠度，對飼料企業(yè)和豬場雙向負責，真實反饋信息，準確表達自己想法和要求，在合理合情的范圍內(nèi)提出建設(shè)性的意見，在工作中減少不必要的失誤。

第五，切記不要眼高手低，想入非非、追求發(fā)橫財，引起豬場老板反感和唾棄。

養(yǎng)豬專家只能在豬場里產(chǎn)生，沒有一個專家不是從實踐中鍛煉而來的。

3 駐場專家要具備的業(yè)務素質(zhì)

現(xiàn)場是養(yǎng)豬企業(yè)從事生產(chǎn)的場所，駐場專家業(yè)務素質(zhì)的高低是決定企業(yè)能否實現(xiàn)生產(chǎn)管理經(jīng)營目標的重要因素。

3.1 現(xiàn)場管理

要用科學的標準和方法使生產(chǎn)現(xiàn)場和生產(chǎn)要素處于良好的狀態(tài)，即工人、管理人員、豬群、機械設(shè)備、原料(飼料、添加劑、藥品)、規(guī)章制度與操作、工作環(huán)境、現(xiàn)場信息執(zhí)行、合理有效地組織、計劃、協(xié)調(diào)、控制與檢測等方面處于良好的狀態(tài)，從而達到優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、計劃、安全、文明生產(chǎn)的目的，豬場的現(xiàn)場管理是生產(chǎn)第一線的綜合管理，是實現(xiàn)系統(tǒng)控制的重要環(huán)節(jié)。

3.2 技術(shù)管理

技術(shù)管理是現(xiàn)場管理的重要組成部分。技術(shù)是根椐生產(chǎn)實踐經(jīng)驗和自然科學原理發(fā)展而成的各種工藝操作方法與技能。除工藝過程、作業(yè)程序與方法之外，還包括主要的生產(chǎn)工具——豬群、飼料、藥品、設(shè)備。

3.3 技術(shù)潛能

駐場專家應具有很高的技術(shù)水平，帶領(lǐng)自己管理的團隊完成某項技術(shù)任務或生產(chǎn)任務。技術(shù)管理強調(diào)的是駐場專家對所領(lǐng)導的團隊進行技術(shù)分配、技術(shù)指向和技術(shù)監(jiān)督。駐場專家用自己掌握的技術(shù)和能力來提高整個團隊的效率，發(fā)揮技術(shù)潛能，把不可能變成可能，以期用最小的成本獲取最大的利潤。

3.4 團隊意識

駐場專家要有現(xiàn)代規(guī)模化豬場的科學管理意識，特別是人的管理，給員工做好技術(shù)培訓，告訴員工按照正確的養(yǎng)豬技術(shù)操作流程去做，激勵員工做好本流程的工作，不允許員工做出有損全局的事。培訓工作是促進豬場良性發(fā)展、健康發(fā)展的基礎(chǔ)。

3.5 養(yǎng)豬切入點

細節(jié)決定成敗，執(zhí)行力是關(guān)鍵，要懂得養(yǎng)豬的真諦。養(yǎng)豬行當是個操心的活，每天能做到讓豬吃好、喝好、睡好，這就是你的本事和功績。要有用簡單的方法迅速解決問題的能力；要有用細心和愛心不斷檢查發(fā)現(xiàn)問題的耐力；要有用責任心和事業(yè)心不斷預見問題的潛力。

3.6 養(yǎng)豬關(guān)鍵點

①健康、穩(wěn)定、合理的胎次結(jié)構(gòu)的母豬群是豬場的命根子；②母豬群的建設(shè)要從后備母豬開始；③斷奶決勝負，初生定乾坤；④育肥豬生長快與慢關(guān)鍵在產(chǎn)房和保育上；⑤豬場成本與飼料品質(zhì)、合理利用有關(guān)聯(lián)。

3.7 檔案管理

①豬場管理育種軟件是駐場專家必須應知應會、能熟練操作的工具；②檔案記錄是衡量歷年豬場養(yǎng)豬生產(chǎn)水平的重要依據(jù)，是重要的管理、決策工具；③每天對各類豬只生產(chǎn)報表、進貨庫存、備品消耗及時錄入，準確判斷是否符合正常生產(chǎn)需要，發(fā)現(xiàn)異常立即進行分析處理。

4 駐場專家的優(yōu)秀人品

駐場專家是豬場場長的得力助手和高參，尊重、敬重豬場領(lǐng)導，積極建言獻策、出點子、想路子，營造和睦的氛圍，如有不同見解和分歧，通過溝通統(tǒng)一思想，培養(yǎng)正氣，消除內(nèi)耗。看人看事看問題，管人管事為豬場，關(guān)鍵是要成為場長的真心朋友，工作到位、為人正派、體貼下屬、承擔責任，成為一個有擔當、有奉獻、有知識、有作為的行家里手，用一流的生產(chǎn)管理、一流的生產(chǎn)效益提升個人的威信和形象，就可助力駐場專家工作順暢、業(yè)績有成。

5 駐場專家要具備的五項全能

①成為豬場硬件、豬舍的設(shè)計師，設(shè)施設(shè)備的維護者；②成為豬群健康和生物安全防控措施的制定者；③成為“營養(yǎng)是第一保健”的執(zhí)行者；④成為疫病防控、環(huán)境控制與安全生產(chǎn)的踐行者；⑤成為德才兼?zhèn)洹⒖诒谩⑷司壓玫摹芭Ｈ恕睂＜摇！?/p>