連作花生抗逆栽培技術

袁堂玉+王春曉+矯巖林+趙健+曹萌+徐東森

摘 要：連作是造成花生減產的主要原因之一。該文介紹了煙臺市農業科學研究院開展花生連作障礙技術的研究，闡述了通過科學施肥、品種選擇等手段解除連作障礙，總結出抗逆增效的栽培技術要點。

關鍵詞：花生；連作；抗逆；栽培技術

中圖分類號 S63 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）24-0043-03

我國花生產區相對集中。據統計，山東、河南、河北、廣東4省花生種植面積占全國總面積的60%以上。由于花生產區集中，種植的地塊又大多集中分部于平原砂土地和丘陵旱坡地，導致了連作面積擴大。有的地方連作年限甚至超過20a[1]。目前山東省每年有13～14萬hm2連作花生，占花生種植面積的20%左右，尤其是在丘陵和山坡地，連作面積達到了花生種植面積的45%左右。連作可導致花生根系分泌物等有毒物質累積使花生自身中毒[2-3]；土壤中真菌數量增加、細菌和放線菌數量減少；土壤中蔗糖酶、堿性磷酸酶、脲酶等酶活性降低，影響土壤中營養成分的轉化，進而降低磷、鉀、硼、錳等花生吸收量相對較多元素的含量，造成營養脅迫；病源蟲源數量累增，病蟲害加重。土壤的一系列變化導致花生營養不良，生育緩慢，植株瘦弱，花果少，籽仁秕，品質差，產量低。并隨連作年限的延長而加重。一般說來，連作1a，減產5%～10%，連作3a，減產20%以上，連作5a以上，花生產量一直處于較低水平。因此，連作一直是影響主產區花生持續增產增效的主要因素之一。煙臺市農科院近年來開展了克服花生連作障礙技術的研究，形成了一套連作抗逆增效栽培技術，在主產區應用后，產量、效益提高顯著。其技術要點如下。

1 利用冬閑種植越冬作物，緩解連作障礙

在兩季花生之間的農閑時間種植二月蘭、冬油菜等越冬作物，對緩解連作障礙有很好的效果。花生收獲后（一般9月中旬）即可播種。播種前1hm2鋪施尿素75～100kg，然后旋耕1～2次，做到地平肥均。采用條播方式，行距15～20cm，播深1～2cm，墑情差的地塊播深2～3cm，播種量10～15kg/hm2。越冬前，有條件的地區可澆水1次。種植二月蘭綠肥適時翻壓是關鍵。來年4月底至5月初的盛花期進行切碎翻壓，生物量最大，效果最好。翻壓的時間對綠肥效果至關重要。切碎翻壓過早，使二月蘭生物量不足，綠肥效果差，而且植物體內水分易損失；過晚，二月蘭莖稈木質化，翻壓后不易腐爛，影響下茬作物出苗[4]。翻壓前應先鋪施有機肥30000～45000kg/hm2、尿素200kg/hm2、過磷酸鈣450kg/hm2、硫酸鉀300kg/hm2或草木灰2100kg/hm2，然后深翻30～35cm，隨后耢平、備播。有水澆條件的地塊，亦可種植冬油菜，花生收獲后播種，翌年盛花期翻壓。

2 科學施肥，提高土壤肥力

連作花生的施肥原則是：增有機，搭生物，控氮磷，補鈣微。堅持多使用有機肥，盡量減少無機化肥使用量，也可有機無機結合，速效緩釋結合，因地巧施功能肥[5]。土壤理化性質變劣、土壤有害生物和毒素的累積增加是連作障礙的主要成因。有機肥不僅含有豐富的有機質，并且含有氮磷鉀以及多種中量、微量元素，對改善土壤理化性狀，增強土壤通透性和貯水保肥能力，防止土壤酸化和板結，緩解土壤中鹽分對作物的不良影響，增強作物的抗病蟲害能力和抗逆性，有很好的效果。有機肥要發揮作用需要有微生物的參與，當土壤微生物失衡時，及時補充有益微生物，會進一步強化有機肥的效果。同時，生物肥本身在活化土壤礦質元素、促進作物生長等方面也有顯著作用。因此，有機肥配合生物肥施用，對土壤肥力的恢復會起到“事半功倍”的效果。生物有機肥是集有機肥與生物菌劑于一體的肥料，對解除連作障礙效果明顯。一般情況下用量2.5～3.0t/hm2。如果施用腐熟的畜禽糞便，應單獨加施生物肥（菌劑），畜禽糞便的用量7.5～9.0t/hm2，生物肥（菌劑）用量因品牌不同而異，可按產品說明書推薦的用量施用。也可用花生重茬專用肥代替生物肥（菌劑）。化肥用量因產量水平的不同而異，一般說來，每生產100莢果可施純氮1.5～2kg、五氧化二磷0.5～1.0kg和氧化鉀2～2.5kg。同時根據當地土壤養分狀況，每2a施1次鈣肥和微量元素肥料。

有機肥2/3化肥和微肥（如需要）深翻前撒施，1/3的剩余化肥于播前撒施，淺旋后鋪施鈣肥（如需要），播種時將鈣肥包在10cm左右的結實層。

3 選用耐重茬品種，打好豐產基礎

優良品種是連作花生高產的第一要素。品種選擇應考慮以下因素：一是種子來源于非重茬地；二是抗（耐）重茬；三是生育期較長，豐產性好；四是抗病抗逆性強，能較好地抵抗當地干旱、漬澇、某種病害等自然災害；五是缺點不能突出，特別不能有“致命”的缺點；六是品種需經過國家、省級相關部門審、認定。如花育22號、花育25號等。

4 精選種子、藥劑拌種，充分發揮品種的潛力

播種前7～10d剝殼，種子剝殼前帶殼曬種2～3d。剝殼時剔除霉變、破損、發芽的種子。剝殼后將種子分成1、2、3級，發育充分飽滿的為1級，發育中等的為2級，其次為3級[6]。分級時同時剔除與所用品種不符的雜色種子和異形種子。選用1、2級種子播種，先播1級種，再播2級種。

播種前使用藥劑拌種。一般1hm2種子（225～255kg）用高巧（60%吡蟲啉種衣劑）450mL+適樂時（2.5%咯菌腈）375mL+水3750mL，或高巧（60%吡蟲啉拌種劑）450mL+衛福（20%萎銹靈+20%福美雙）600mL+水3750mL、或邁舒平（噻蟲嗪22.2%+咯菌腈1.1%+精甲霜靈1.7%）750 ml+水2250 ml可有效防治土傳病害（根腐病、莖腐病、冠腐病等）地下害蟲和苗期蚜蟲、薊馬等危害[7]。

5 提高播種質量，確保幼苗齊全勻壯

大小花生播種要求的土壤溫度分別為5日5cm土層日均地溫穩定在15℃和12℃以上。播種時土壤田間持水量以60%～70%為宜，即耕作層土壤手握能成團，松手即散[8]。山東東部、北部產區適宜播期為4月25日至5月15日，其余產區為4月20日至5月10日。土壤濕度要求相對含水量為60%～70%[9]。endprint

冬前深耕翻，加厚活土層。在冬耕的基礎上，播種前要旋耕整地，并隨時清除殘膜、石塊等雜物[10]。用旋耕機旋耕1～3遍，視土壤具體情況而定，原則上要做到地平、土細、肥勻[11]。選用農藝性能優良的花生聯合播種機，將花生施肥、起壟、播種、鎮壓、噴施除草劑、覆膜、膜上壓土一次完成，膜上覆土高度3～4cm。壟距85～90cm，壟面寬55～60cm，平原地壟高10～12cm，旱塬地8～10cm，每壟2行，壟上行距35～40cm，穴距16～18cm，每穴播2粒種子。

6 加強田間管理，構建高效群體

6.1 撤土補苗摳側枝 覆膜花生如果幼苗不能自動破膜，需要人工及時放苗。花生齊苗時，及時將播種行上方的土埂撤到壟溝內，起到清棵蹲苗的作用；撤土后，及時查苗，對缺穴的地方要進行補種。種子要先催芽，補種時澆少量水；4葉期至開花前，及時檢查并摳出壓埋在地膜下面的側枝，使其健壯發育[12]。

6.2 合理排灌 花針期和結莢期，如果天氣持續干旱，花生葉片中午前后出現萎焉時，有水澆條件的地塊，應及時澆水，確?；ㄉ_花、結果不受影響。飽果期（收獲前1個月左右）遇旱應小水潤澆。結莢后如果雨水較多，應及時排水防澇[12]。

6.3 及時防治病蟲害 連作花生病蟲害發生一般比正常的輪作田重，要注意早防。始花后當植株病葉率達到10%時，噴施32.5%阿米妙收（20%嘧菌酯+12.5%苯醚甲環唑）2000倍液或百泰（60%吡唑醚菌酯?代森聯）600倍液2～3次，間隔10～15d噴施1次。瘡痂病可在始花期噴施10%世高（苯醚甲環唑）1000倍液或70%甲基托布津1000倍液2次，每隔7～10d噴施1次。青枯病和銹病防治最好選用高抗花生品種。伏季棉鈴蟲、斜紋夜蛾發生危害時，用50%辛硫磷乳油1000倍藥液，或40%毒死蜱乳油1000倍液噴殺。結莢期發生蠐螬、金針蟲等危害時，用50%辛硫磷乳油1000倍藥液灌墩。葉面噴施的藥液量一般450～600kg/hm2，灌墩藥液量1350～1500kg/hm2。藥劑拌種的地塊一般不用再防治蚜蟲、薊馬及根腐病、莖腐病等。

6.4 適度化控 多數連作花生一般不會出現植株徒長情況，但在多雨年份也有可能出現旺長。當植株高度達到35cm左右時，就需要進行化控。每hm2可用15%多效唑可濕性粉劑450g～750g，加水600～750kg進行葉面噴施，施藥后10～15d如果主莖高度超過40cm可再噴施1次[13]。調節劑用量要嚴格按說明書推薦用于施用，噴施過少，不能起到控旺作用，過多會使植株早衰而減產。噴施時間一般在上午10：00前或下午3：00后進行。

6.5 追施葉面肥 連作花生在生長中后期植株容易出現早衰現象，應及時進行葉面追肥。1hm2可葉面噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀水溶液600～750kg，連噴2次，間隔8～10d。也可以同時噴施適量的含有氮、磷、鉀和微量元素的其他肥料。

6.6 收獲與晾曬 在花生生育后期，當植株中下部葉片變黃、脫落，主莖上部仍剩3～5片葉，70%以上莢果果殼硬化，網紋清晰，果殼內壁呈青褐色斑塊時，應及時收獲。收獲后及時晾曬，10d內將莢果含水量降到8%以下。花生收獲時，應將地里的殘膜撿拾干凈，達到凈地凈膜，防止殘膜對土壤、環境、飼草的污染[14]。

參考文獻

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（責編：徐煥斗）endprint