黃瓜花后產量及產量形成動態的研究

王奎山+馬祥建+馮新民

摘 要：該試驗以江蘇沿江塑料大棚黃瓜為研究對象，通過早春黃瓜全生長季的試驗，對黃瓜產量及產量構成進行研究。結果表明，黃瓜產量構成的單果重、果數和產量隨著花后時間延長，表現為從花后20d開始先上升，花后50d左右達到最大，而后下降。

關鍵詞：黃瓜；產量；產量形成

中圖分類號 S63 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）24-0053-02

露豐黃瓜原名“441”，由江蘇省農科院蔬菜研究所于1993年以“88-24-1-4”為母本、“88-44-1-2-0”為父本配組育成的黃瓜新組合，屬中熟類型。本研究從黃瓜的產量形成特性研究入手，在傳統管理背景下，通過定量分析花后對黃瓜坐果數、單果重和產量形成動態過程，研究黃瓜產量形成過程，旨在對黃瓜生產優化管理提供理論依據和決策支持。

1 材料與方法

1.1 供試土壤 試驗開始前該田已經連續種植蔬菜，試驗土質為潮土，供試大棚土壤的基本理化性質見表1。

1.2 試驗設計 試驗于2017年2—7月在江蘇沿江地區農業科學研究所試驗田設施大棚內進行。整個生育期進行塑膜覆蓋，試驗設3次重復，小區面積為22m2（5m×4.4m），3次重復，隨機排列。供試作物為黃瓜，選用當地主栽的黃瓜品種“露豐黃瓜”。栽培模式為傳統的畦栽，畦寬30cm，畦間距30cm，株距30cm，行距60cm，種植密度約為55500株/hm2。于2017年2月26日育苗，3月26日定值，4月21日開花，5月21日開始采摘，7月21日結束，研究對黃瓜產量及產量形成的動態變化。試驗基肥施K2SO4（15-15-15）復合肥375kg/hm2，過磷酸鈣375kg/hm2，硼酸11.25kg/hm2，硫酸鋅鎂微量肥11.25kg/hm2，鴿糞15000kg/hm2（含水率40.2%），后期追肥尿素300kg/hm2，4次。

1.3 樣品采集與處理 在黃瓜整個生育期間，記錄生育時期、黃瓜價格、采摘期、采摘瓜數量和重量。數據處理：采用Excell 2007進行數據匯總和作圖分析。

2 結果與分析

2.1 黃瓜生育期和產量產值 黃瓜在3月26日移栽，至7月18日清田，全田生育期114d，移栽至開花（4月21日）共26d，移栽至始收期（5月12日）共47d，每hm2產量為112138.5kg，按當季價格2.5元/kg計，產值為280344.6元/hm2。

2.2 黃瓜花后單個重變化 從圖1可以看出，花后黃瓜單個重大體表現為先上升后下降的趨勢，在花后20d左右開始采摘，單個重在花后52d左右表現為最重為0.42kg/個，花后20～70d，單個黃瓜重在0.3kg/個左右，花后80d至清田，單個重表現為降低趨勢，花后91d最低為0.07kg/個。

2.3 黃瓜花后采摘個數的變化 從圖2可以看出，黃瓜采摘個數隨著開花時間大體表現為先上升后下降的變化趨勢。整個采摘期內，可供采摘的個數在6000～18000個/hm2，其中在花后52d左右采摘個數達到最多為27273個/hm2。

2.4 黃瓜花后采摘個數積累量的變化 花后20～50d左右，呈現急速增長的趨勢，花后50～91d，呈現緩慢增長的趨勢，即前期數目增長快，到花后50d左右達到最大，而后降低。

2.5 黃瓜花后產量積累 花后20～50d左右表現為快速增長的階段，花后50～91d表現為緩慢增長階段。

3 結論

（1）黃瓜產量在花后20d左右開始采摘，其采摘期從花后20～91d，采摘期長達70d，而黃瓜采摘的盛期在花后50d左右，這一時期，其單果重，結果數、以及產量都達到最大值。因此，根據黃瓜產量和產量形成，合理安排施肥，及時追肥，延長結果期，優化黃瓜產量結構，推遲黃瓜衰老期，以期達到優質高產要求。

（2）根據黃瓜結果產量形成特性，由于后期黃瓜產量品質均下降，應根據市場變化規律，及時清田，為后期作物接茬安排好時間，才能合理利用設施大棚溫光資源，保證節能增效。

參考文獻

[1]閆立英，馮志紅，李曉麗，等.保護地旱黃瓜主要農藝性狀的相關與通徑分析[J].華北農學報，2005，20（3）：30-31.

[2]張萬娟，田偉忠，張麗娟，等.黃瓜產量形成與大棚內氣象要素之間的動態關系探析[J].現代農業科技，2016，1：141，143.

（責編：張宏民）endprint