隨著氣溫的回升,大蒜進入返青生長期;春分前后,達到爛母期(又叫退母期)。由于受去冬今春連續低溫干旱天氣的影響,大蒜生長受到影響,苗情較差,弱苗蒜田偏多,必須加強管理。
(1)蒜薹生長期管理。4月開始防治蔥蠅和種蠅,每隔7~10天噴藥一次,連噴2次。從4月下旬開始防治大蒜葉枯病、灰霉病等,每隔10天左右噴藥一次,提薹前噴藥2~3次。地膜蒜應在“清明”以后,待溫度穩定后,除去地膜和雜草,667平方米追施二銨或鉀肥20千克,并噴施高效葉面肥,然后澆一次透水。注意提薹前一周要停止澆水,以利于提薹。
(2)蒜頭膨大期管理。提薹以后,隨之澆水一次 (可隨水沖施10~15千克高鉀肥料),至收獲前根據天氣澆水1~2次,保持地面濕潤狀態,滿足大蒜后期對水分的需要,并噴施一次防病藥物,同時噴施葉面肥,鞏固防治大蒜病害效果,確保大蒜豐收。
(3)病蟲害防治。大蒜的蟲害主要是蒜蛆;病害有葉枯病、紫斑病、病毒病等。