多種因素疊加導致了豬肉價格的下跌

經常買菜的朋友會發現，2018年的豬肉價格尤其是春節之后，一直在下跌。據最新數據顯示，全國的生豬每千克均價已經跌破了12元大關。相對于下降的生豬價格而言，作為飼料的玉米價格卻在接連上升。這使養殖戶們更加雪上加霜。為何生豬價格在會下跌的如此厲害呢？

業內人士認為本輪豬肉價格下跌和之前的都是不一樣的。這一輪主要是產業自身的影響，而之前的所受貨幣因素很多。我們知道此次豬周期之內，首選上漲周期階段暴利導致養豬人擴產動作很大，而且環保影響之下，散養退市大豬企開始投資搶占市場空白，而政府轉變畜牧業發展思路，支持規模化發展，造成的最終結果就是行業養豬規模擴大、養殖技術進步、養殖效率提高而生產成本有所降低，可以說供給實質性的大幅增加而且是有后勁兒的，疊加需求不振因素，導致了豬肉價格的下跌。不過業內認為未來經濟周期可能會緩慢向上，進而帶動豬肉消費提升，這一點會對未來豬肉價格有促進作用。