中國紅茶國際競爭力研究

【摘 要】本文主要從國際市場占有率、貿易競爭指數、顯示性比較優勢指數、出口價格指數四個方面對中國紅茶國際競爭力進行分析，并與其它茶葉貿易大國進行比較，然后對提升中國紅茶國際競爭力提出了相關建議。

【關鍵詞】茶葉；競爭力；建議

世界市場上茶葉出口以紅茶為主，紅茶世界出口額占世界茶葉出口總額的80%左右。而中國的茶葉出口以綠茶為主，紅茶出口額只占中國茶葉出口總額的20%左右。中國必須擴大紅茶出口。

本文采用國際貿易標準分類和聯合國貿易數據庫UN Comtrade數據。國際貿易標準分類中，紅茶被分為兩種：小包裝紅茶和其它紅茶。中國指中國大陸。

一、中國紅茶出口總體情況

（一）中國紅茶出口總額

2005年中國紅茶出口額為1.06億美元，2014年為2.73億美元。從2005年到2014年中國紅茶出口除了2009年外，基本保持出口總額增長的趨勢，但是年增長率呈現下降趨勢。

（二）中國紅茶出口結構

中國小包裝紅茶出口總額占中國紅茶出口總額的比重不斷提高，已經從2005年的18.14%增加到2014年的41.36%。而其它紅茶所占比重從2005年的81.86%下降到2014年的58.64%。

（三）中國紅茶出口地理方向

中國紅茶出口地理方向相對比較集中，主要集中在亞洲和北美洲。2014年小包裝紅茶出口的十大貿易伙伴中6個在亞洲，占中國小包裝紅茶出口總額的47.55%，2個在北美洲，占中國小包裝紅茶出口總額的26.28%。其它紅茶出口的十大貿易伙伴中7個在亞洲，占中國其它紅茶出口總額的63.64%。

二、中國紅茶國際競爭力比較

根據2005年到2014年各年小包裝紅茶和其它紅茶出口金額前十位國家排名情況，選擇了斯里蘭卡、肯尼亞、德國、英國和印度作為比較對象。

（一）國際市場占有率

斯里蘭卡小包裝紅茶從2005到2014年國際市場占有率一直在30%以上，國際競爭力很強。這十年間斯里蘭卡茶葉的國際市場占有率一直排世界第一位。中國小包裝紅茶從2005到2014年國際市場占有率呈現逐年上升的趨勢，但是市場占有率不高，國際競爭力較弱。

斯里蘭卡其它紅茶從2005到2014年國際市場占有率一直在20%以上，國際競爭力較強。肯尼亞的國際市場占有率基本在30%左右，國際競爭力很強。印度的國際市場占有率一直在14%以上，2011、2012、2013年超過25%，國際競爭力較強。中國其它紅茶從2005到2014年國際市場占有率不高，國際競爭力較弱。

（二）貿易競爭力指數（TC）

2005到2014年各年斯里蘭卡小包裝紅茶的貿易競爭力指數都在0.99以上，國際競爭力強。中國小包裝紅茶的貿易競爭力指數都在0.92以上，國際競爭力強。印度貿易競爭力指數都在0.9以上，國際競爭力也很強。肯尼亞都在0.7以上，也具有較強的競爭力。英國和德國本身不生產茶葉，而是進口茶葉深加工后再出口，其貿易競爭力指數大于0.3，可見英國和德國小包裝紅茶的競爭力。貿易競爭力指數上，中國在這六個國家中排第二。

2005到2014年各年斯里蘭卡其它紅茶的貿易競爭力指數都在0.92以上，國際競爭力強。印度貿易競爭力基本上指數都在0.8以上，國際競爭力也很強。中國其它紅茶的貿易競爭力指數一直下滑，從2005年的0.9528降到2014年的0.5145，說明國際競爭力不斷下降，與斯里蘭卡、肯尼亞、印度相比，沒有競爭力。

（三）顯示性比較優勢指數（RCA）

斯里蘭卡小包裝紅茶的顯示性比較優勢指數遠大于2.5，國際競爭力非常強。中國小包裝紅茶顯示性比較優勢指數也大于2.5，茶葉的國際競爭力也非常強。印度小包裝紅茶2004年到2011年顯示性比較優勢指數都在2.5以上，2012年到2014年顯示性比較優勢指數都在1.25以上，具有很強的國際競爭力。英國小包裝紅茶2005年到2013年的顯示性比較優勢指數都在2.5以上，具有非常強的國際競爭力。

斯里蘭卡其它紅茶的顯示性比較優勢指數遠大于2.5，國際競爭力非常強。肯尼亞、印度其它紅茶顯示性比較優勢指數也大于2.5，茶葉的國際競爭力也非常強。中國、英國、德國其它紅茶顯示性比較優勢指數小于0.8，國際競爭力弱。

（四）出口價格指數（即出口單價）

中國小包裝紅茶出口單價2005到2014年各年都高于世界平均出口單價，并且呈不斷上漲的趨勢，中國的小包裝紅茶出口結構中高端茶葉的出口比例較大。斯里蘭卡、肯尼亞小包裝紅茶出口單價低于世界平均出口單價，這兩國小包裝紅茶出口結構中低端茶葉的出口比例較大。印度除了2010年高于世界平均出口單價，其它年份都低于世界平均出口單價，印度的小包裝紅茶出口結構中低端茶葉的出口比例較大。英國、德國，小包裝紅茶的出口單價要比世界平均出口價格高很多，英德兩國出口的小包裝紅茶葉多為高端茶葉，產品的單位附加值高。出口價格指數上，中國在這六個國家中排第三。endprint

英國、德國、斯里蘭卡，其它紅茶的出口單價要比世界平均出口價格高，這三國出口的小包裝紅茶葉多為高端茶葉，產品的單位附加值高。中國其它紅茶出口單價呈不斷上漲的趨勢，其中2007、2011、2012、2013、2014這五年的出口單價高于世界平均出口單價，中國的其它紅茶出口結構中高端茶葉的出口比例有提升。印度除了2011和2014年，其它各年其它紅茶各年出口單價高于世界平均出口單價，可見印度其它紅茶出口結構中高端茶葉的出口比例的提升。肯尼亞的出口單價與世界平均出口單價相差不多，出口結構中低端茶葉的出口比例較大。

三、結論與建議

中國小包裝紅茶具有一定的國際競爭力，并且高端茶葉的比重不斷提升，但是國際競爭力明顯低于斯里蘭卡和肯尼亞。中國其它紅茶的國際競爭力較弱。

可以通過以下措施提升中國紅茶的國際競爭力：第一，根據國際市場需求，適當調整紅茶樹種。國際市場上暢銷的是大葉種紅碎茶。可以在適合大葉種紅茶種植的云南、海南、廣西、廣東等地發展大葉種紅茶的種植。第二，利用自身優勢，發展特色紅茶。在適合紅茶生長的富硒土壤區種植紅茶，制作富硒紅茶，迎合人們的保健需求。烏龍茶是中國特有的茶葉品種，在發展原料茶出口的同時，開發花香型等烏龍茶新產品，加大速溶茶、袋泡茶、茶飲料的出口。第三，擴大宣傳，進行品牌建設。中國的祁紅、滇紅、閩紅很早就聞名世界。但是當今的國際市場上，中國紅茶的知名度遠遠不及斯里蘭卡、印度和肯尼亞等國。紅茶生產廠商要積極參加國際展銷會、交易會等，宣傳自己的產品。祁紅、滇紅、閩紅是地理標識的概念，只說明該地理區域內紅茶具有較高的品質。紅茶生產廠商要在地理標識的基礎上建設企業自己的品牌。第四，提高產品品質。要引進優良品種和先進的茶葉生產加工技術及設備，不斷提高茶葉的品質。

（上海電機學院，上海 201306）

參考文獻：

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[3]閆振宇，徐家鵬.基于品種細分的中國茶葉國際競爭力實證分析[J].湖北農業科學，2014，4：1713-1716.

注：上海市應用型本科試點專業建設-國貿（A1-5701-17-016-01）和上海電機學院重點學科建設項目（13XKJ02）資助。

作者簡介：胡君茹（1977—），女，碩士，副教授，現供職于上海電機學院，研究方向：國際商務管理。endprint