●我國首個富鋅馬鈴薯新品種在云南育成

3月15日，由云南省農業科學院經濟作物研究所和德宏傣族景頗族自治州農業科學研究所聯合選育的 “云薯304”通過專家組綜合鑒評，“云薯304”成為我國第一個富鋅薯片加工型馬鈴薯新品種。

品種鑒評委員會現場鑒評認為，“云薯304”高抗晚疫病，無空心褐斑等生理性病害，耐貯藏，顯著優于云南現在薯片生產中使用最多的馬鈴薯加工品種“大西洋”和“合作 88”，是薯片加工企業的首選品種。特別是“云薯304”含鋅量高，每千克鮮薯平均含鋅量為4.22毫克，比“大西洋”高一倍以上，每千克薯片含鋅量為9.5毫克，高于“大西洋”的每千克薯片含鋅量5.6毫克，是目前確定的國內首個富鋅馬鈴薯品種。（據云南日報）