牛志濤 夏舒葉
(1.沈陽市遼中區楊士崗區域性農業技術推廣站 2.沈陽市遼中區冷子堡區域性農業技術推廣站)
優質西瓜嫁接苗的標準為子葉完整,莖稈粗壯,嫁接處愈合良好,西瓜真葉3~4片,苗高10~15厘米,葉色濃綠,根系完好,不帶病蟲。
在育苗前根據客戶訂苗計劃和不同栽培形式的需要,確定適宜播期、嫁接期及供苗期。一般夏秋季節砧木浸種至成苗需25~30天,供苗時間倒推其播期及嫁接期,接穗播種時期根據不同嫁接方法而定。
夏秋季應用的西瓜和砧木品種要求耐熱性強。砧木可選用抗熱性好的品種。接穗西瓜采用當地主栽品種。
在浸種前1周先充分曬種,以提高種皮通透性,提高種子活力,并可有效殺死附著種子表面的病原菌,降低苗期病害的發生,從而有效提高種子的出芽率和成活率。采用溫湯浸種,將種子放入55℃溫水中在自然冷卻下浸2小時左右,充分洗凈后(可用洗滌劑或沙子搓洗)催芽。催芽時先將種子放置于32~35℃的溫度下催芽4~5小時,促其迅速萌動,然后降到28~30℃的溫度繼續催芽,待種子露70%時開始播種。
夏秋育苗一定要注意病蟲害防治。育苗基質宜采用專用的瓜類育苗基質,也可采用無菌的營養土。砧木一般采用穴盤(50孔)或營養缽育苗,播種時一孔或一個營養缽播一粒籽。接穗一般采用穴盤(72孔)育苗,也可采用平盤育苗,播種密度1粒/立方厘米。播種后蓋基質或營養土,并覆蓋遮陽網。
由于夏季高溫高濕,幼苗容易徒長,幼苗出土后要盡量多見光適當控水,徒長幼苗下胚軸較細,嫁接時易劈裂,降低成苗率。
5.1溫度管理:從播種到出苗前,因外界氣溫一直處于較高狀態,因此應做好降溫工作,促使瓜苗快速生長,此時溫度最好保持在25~30℃;砧木一般36小時左右開始出苗,出苗后要及時揭去遮陽網,以防止幼苗徒長。
接穗出苗后,小拱棚覆蓋一層具有一定透光率的遮陽網,使其子葉能正常轉綠并促進幼苗適當徒長。砧木和接穗幼苗1葉1心后,逐漸由小到大進行通風降溫,直至與外界保持一致,以利培養壯苗,做好移栽的準備工作。
5.2濕度管理:原則上不提倡補水,若水分不足,影響幼苗正常生長,可考慮苗床補水,補水應選擇在晴天上午進行,并應一次性澆透水。
瓜類嫁接主要方法有劈接、插接和靠接。劈接法因接口處維管束發育不平衡,容易造成劈裂,影響嫁接苗發育,應用得比較少。插接法技術易掌握,工效和成活率高,采用得較多,但成活過程管理要求嚴格。由于溫度較高,嫁接時間宜選擇陰天或晴天下午,大棚或玻璃溫室上需要有遮蔭物,避免陽光直射;也可以在室內陰涼處嫁接,嫁接后再放置于設施內進行管理。
7.1溫度管理:西瓜幼苗嫁接傷口愈合的最佳溫度在25~28℃,但夏季氣溫較高,嫁接苗呼吸代謝過于旺盛,營養物質消耗過多過快而導致嫁接苗小;同時嫁接傷害使嫁接苗同化作用弱,導致幼苗不能及時合成大量的能量和物質而影響其成活。因此,應在具有降溫措施的設施內育苗。嫁接后的管理,主要以避光、保濕為主。以嫁接后前3天最為重要,應實行密閉管理。可以通過覆蓋遮陽網進行降溫。
7.2濕度管理:將嫁接苗床內的水分蒸發量控制到最小限度,是提高嫁接苗成活率的關鍵。嫁接前保持育苗基質或營養土水分充足,嫁接苗床下面土壤水分充足但不積水;根據苗床的濕度,一般一天噴水4次,再在棚膜上噴灑適量的水,以減少小拱棚內水分的蒸發。
7.3通風:嫁接后3天起開始通風,初始通風量要小,以后逐漸加大,一般嫁接5~6天后進行較大通風。通風換氣以傍晚或晚上為宜,避免大風直接吹向苗床,以防嫁接苗失水萎蔫,若發生接穗萎蔫,應覆蓋遮陽網停止通風,并適當噴霧保濕。
7.4遮蔭:苗床必須遮蔭,嫁接苗可接受弱散射光,但不能受陽光直射。但如果遮光時間過長或透光率極少,會造成嫁接苗的徒長,降低嫁接苗質量,因此陰天可以減少遮蔭或不遮蔭。
在嫁接后的1~3天,應完全密閉苗床棚膜,且為防止夏季的強光需要覆蓋多層遮陽網,次日早上再覆蓋,而且隨著嫁接苗的成活逐漸增加見光時間;5天后在中午前后強光時遮光;7天后恢復到普通苗床的管理。
7.5病蟲害防治:高溫高濕條件下,嫁接苗易發生立枯病或受蚜蟲危害等,要注意防治病蟲,可以在噴霧加濕時用75%百菌清可濕性粉劑800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液防治。
嫁接苗葉色濃綠,子葉完整,接口愈合良好,節間短,幼莖粗壯,苗齡25~30天,有真葉1~2片。注意嫁接苗過大易導致定植后緩苗期長或接穗萎蔫死亡。