今后買肉蛋、果蔬,不僅可以現場快檢農獸藥殘留,還能夠隨時查詢近期“菜籃子”的“體檢報告”。從濟南市食藥監局了解到,從7月1日起至明年6月底,在全市濟南海鮮大市場經營管理有限公司、山東匡山農產品市場管理有限公司、濟南堤口果品批發發展有限責任公司、濟南維爾康肉類水產批發市場、濟南七里堡市場有限公司5家大型食用農產品批發市場,銀座集團股份有限公司、濟南大潤發商業有限公司、濟南華聯超市有有限公司等9家大型連鎖超市全面實施第三方委托檢測,快檢信息同步上傳網絡供市民查詢。同時開設免費檢測“窗口”,為消費者提供快檢服務。
入市必須“體檢合格”
“以往食用農產品經營單位自建的快檢室,普遍存在設備相對落后、人員操作不專業不規范、問題發現率低、快檢品種少、批次少等問題。”濟南市食藥監局食品流通處處長姚華表示,通過引進第三方機構的專業性檢測,可提高檢測結果的準確性、權威性。
7月1日,匡山農產品綜合交易市場已正式啟動第三方委托快檢。按照規定,第三方檢測機構必須完成每天200批次的檢測量,其中蔬菜類100批次,畜禽肉類60批次,水產品40批次。快檢合格后,方可入場銷售。一旦檢出不合格,市場將制止出售和轉移,并報告食藥監管部門,由供貨方在4小時內自愿選擇銷毀或者封存開展監督抽檢。
快檢信息“隨時可查”
“菜籃子”究竟安不安全,百姓如何看到“體檢報告”呢?據了解,只要登錄“濟南市食用農產品快速檢測信息公示平臺”,就可以隨時查詢這14家單位的檢測數據。值得注意的是,平臺上的快檢數據由快檢設備直接上傳至后臺,沒有人工操作,杜絕了數據修改的可能性,保障了所有數據的真實性。除此之外,銷售區域的大屏幕也會同步公示結果。據悉,如果消費者對購買的果蔬、畜肉等感到“不放心”,也可憑借銷售憑證當場進行免費檢測。消費者購買食用農產品時,一定留存好購物憑證,需要快檢的產品須附有所購產品時開具的憑證。消費者可現場等待快檢結果,也可留下聯系方式,事后將以短信方式告知結果。