清原地區(qū)實(shí)現(xiàn)黃瓜周年生產(chǎn)途徑

宮喜庫(kù)

（清原縣清原鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站，遼寧 清原 113300）

黃瓜是人們都喜愛(ài)食用的蔬菜，它喜溫，不耐霜凍，對(duì)環(huán)境反應(yīng)比較敏感。清原地處北緯42°的長(zhǎng)白山余脈，屬多丘陵山區(qū)氣候，無(wú)霜期僅有120多天，最低溫度達(dá)-30℃，能否實(shí)現(xiàn)黃瓜周年生產(chǎn)，是技術(shù)人員一直探索問(wèn)題，經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐，已找到解決途徑。

清原地區(qū)初霜期是9月中旬，終霜期是5月中旬。5～9月期間，黃瓜生產(chǎn)主要以春大棚及露地生產(chǎn)為主，而9月到翌年5月這段時(shí)間，如何進(jìn)行保護(hù)地生產(chǎn)，才是黃瓜周年生產(chǎn)的關(guān)鍵。這段時(shí)間黃瓜生產(chǎn)主要有以下方式。

1 塑料大棚延晚栽培（11月前）

1.1 選用優(yōu)良品種

適于大棚秋季栽培的黃瓜有津研4號(hào)、7號(hào)，津雜1號(hào)、2號(hào)，中農(nóng)106等，這些品種和雜交種比較耐高溫、抗病。

1.2 播種時(shí)間

春季大棚收獲后，立即整地，施肥，7月下旬播種，8月上中旬定植結(jié)束，可直播，也可育苗定植，定植苗齡20天左右。9月上旬扣棚。

1.3 田間管理

為促進(jìn)雌花形成和發(fā)育，在黃瓜兩片真葉和3片真葉時(shí)用200毫克/公斤乙烯利噴霧。秧苗3～4片葉展開(kāi)時(shí)，在一側(cè)開(kāi)溝追肥，畝施磷酸二銨20公斤，用0.1%～0.2%復(fù)合肥葉面噴肥。在外溫15℃以上時(shí)晝夜大放風(fēng)。炎熱中午要注意遮陰，防治烤壞秧苗。10月中旬后，氣溫逐漸下降，晚間要注重保溫，第一步要先圍上四周的圍裙，第二步加天幕，第三步大棚外邊四周要加蓋防寒簾子，使夜間棚溫不低于13℃。隨著外溫不斷下降，瓜條生產(chǎn)也逐漸緩慢，要降低采收頻率，只要瓜條不老，不影響商品質(zhì)量，可延遲采收，11月下旬一次性采收結(jié)束。

2 溫室栽培

11月至翌年5月的黃瓜生產(chǎn)主要靠溫室，在時(shí)間上可分為秋冬茬和早春茬日光溫室栽培。秋冬茬日光溫室栽培一般在9月至翌年2月，早春日光溫室黃瓜栽培一般在1～6月。

2.1 合理的溫室結(jié)構(gòu)

2.1.1 方位與采光 一般溫室東西延長(zhǎng)，坐北朝南，屋面最好朝正南，偏東或偏西不能超過(guò)10度。選擇透光好的聚氯乙烯無(wú)滴膜和聚乙烯無(wú)滴膜。透明屋面的水平投影寬度最好占溫室總寬度的2/3以上。透明的屋面角度應(yīng)不小于30°，溫室跨度不得超過(guò)7米，中柱高一般在2.8～3.0米為宜。盡量減少骨架及前后棟溫室的遮陰。

2.1.2 保溫措施 墻體采用磚混加保溫板結(jié)構(gòu)，厚度1.0米（含山墻），后坡采用石棉瓦保溫板，上用5厘米厚的水泥砂漿抹平。溫室前角挖防寒溝，一般深0.6米、寬0.5米，溝內(nèi)充填干亂草或干草末，覆土要高于地平面，然后踩實(shí)蓋嚴(yán)。可紙被和草苫進(jìn)行多層覆蓋。溫室內(nèi)要有必要的加溫設(shè)備，在最寒冷的1月及陰霾天氣適當(dāng)加溫，避免低溫危害。內(nèi)掛天幕，晚間可有效防止貫流放熱。早春茬黃瓜可在定植后吊秧前內(nèi)扣小拱棚，一般可提高溫度3～4℃。

2.2 選擇優(yōu)良品種

春棚王、保豐、中荷4號(hào)、津優(yōu)35、津春3號(hào)、4號(hào)等都是較耐低溫、弱光，適合溫室栽培的抗病、高產(chǎn)雜交種。

2.3 浸種殺菌及變溫處理

用相當(dāng)于種子體積5倍的55℃熱水注入清潔的小盒或大碗中，把種子倒進(jìn)去攪拌10分鐘，水溫降至30℃時(shí)，在浸泡4～6小時(shí)，投洗干凈，用濕毛巾或紗布包起來(lái)放在碗中，在25℃環(huán)境中催芽，黃瓜剛要出芽時(shí)進(jìn)行變溫處理，在-2～5℃環(huán)境中處理2～5小時(shí)，這樣可有效降低黃瓜的低溫界線(xiàn)。

2.4 換根嫁接，大溫差培育壯苗

用黑籽南瓜或南砧一號(hào)作砧木進(jìn)行嫁接，可有效防治枯萎病，而且耐低溫，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，這是黃瓜冬季生產(chǎn)的必要措施之一，苗期白天溫度25～30℃，夜間10～15℃，最低可達(dá)5℃，這樣可提高秧苗的抗逆性。

2.5 定植

整地施基肥，重施農(nóng)家肥，每畝施腐熟有機(jī)肥5000～6000公斤，深翻40厘米，平整土地，打碎土塊，和均糞土。秋冬茬黃瓜一般在9月上中旬定植，早春黃瓜一般在1月中下旬定植，先做成0.9～1米寬的高畦，畦中央開(kāi)溝，合成壟，耙平耙細(xì)，然后鋪蓋地膜，株距25厘米左右，每畝施磷酸二銨50公斤。

2.6 加強(qiáng)溫室管理

2.6.1 水、肥管理 澆水要避免大水漫灌，有條件可采用滴灌，這樣既可提高地溫，改善土壤環(huán)境，利于黃瓜生產(chǎn)，還可大幅度降低棚內(nèi)濕度，減輕病害發(fā)生。沒(méi)有條件的可采用膜下暗灌，效果也很好，肥料可隨水適施，同時(shí)施用二氧化碳?xì)夥剩霎a(chǎn)增收。

2.6.2 溫、濕度及放風(fēng)管理

11月前由于溫度較高，要加強(qiáng)放風(fēng)管理，超過(guò)30℃放風(fēng)，降到20℃閉風(fēng)，每次灌水后加大放風(fēng)量，降低室內(nèi)濕度，當(dāng)晚間最低室溫降至10℃時(shí)，開(kāi)始蓋草苫，降至0℃時(shí)覆蓋紙被。12月至翌年3月是溫度最低階段，應(yīng)加強(qiáng)溫室內(nèi)光照及保溫措施。張掛反光幕，可增加光照強(qiáng)度22%～25%，提高室內(nèi)氣溫3～4℃，地溫1～2℃；補(bǔ)光加溫，用白熾燈、日光燈等懸掛在溫室內(nèi)北部70厘米高處，冬季早晚各補(bǔ)光3～4小時(shí)，與日光一并形成每天15～18小時(shí)光照，可提高產(chǎn)量30%～40%，室內(nèi)溫度低于10℃時(shí)，進(jìn)行適當(dāng)加溫，保證黃瓜正常生長(zhǎng)。

2.7 病蟲(chóng)害防治

以生物防治為主，結(jié)合藥劑防治。溫室黃瓜主要病害有霜霉病、枯萎病、疫病、炭疽病、黑星病、病毒病、白粉病等。防治方法：選用抗病品種，如津春3號(hào)、津優(yōu)35號(hào)、春棚王等，較抗霜霉病、疫病等；用黑籽南瓜或南砧一號(hào)作砧木進(jìn)行嫁接，可防除枯萎病；應(yīng)用膜下暗灌及滴灌，控制室內(nèi)濕度，防止病害發(fā)生；大溫差培育壯苗，增強(qiáng)秧苗抗病能力；藥劑防治可用75%百菌清500～800倍液或50%多菌靈600～800倍液，或72.2%普力克800～1000倍液，或克星丹500～600倍液噴霧，還可用百菌清煙劑、速克靈煙劑、百菌清粉塵、霜克粉塵、萬(wàn)雷靈粉塵等對(duì)癥防治，效果更好。溫室黃瓜主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、白粉虱等，可用敵殺死乳油1000倍溶液噴霧、滅蚜粉塵噴粉、蟲(chóng)螨凈煙劑熏等防治。