漯河市強筋小麥生產技術

漯河市農業技術推廣站 吳忠輝 蔣亞琴

一、產地環境

（一）生態環境

中壤土或黏質土壤，遠離污染源的地塊。小麥生育期間光照充分、后期降雨量偏少。宜在部分中高肥力麥田種植。

（二）土壤養分

0～20 cm土壤耕層有機質質量分數≥15 g/kg，全氮（N）質量分數≥1.2 g/kg，有效磷（P）質量分數≥15 mg/kg，速效鉀（K）質量分數≥110 mg/kg。

二、播前準備

（一）品種選用

選用通過國家或河南省農作物品種審定委員會審定，適應種植地區生態條件的抗逆、抗病、抗倒伏穩產高產品種。質量性狀應符合GB/T 17320-2013強筋小麥的規定。種子質量應符合GB 4404.1-2008的規定。

（二）種子處理

宜選用包衣種子，未包衣種子應在播種前選用安全高效的殺蟲劑、殺菌劑進行拌種。殺蟲劑和殺菌劑的使用應符合GB 4285和NY/T 1276-2007的規定。

（三）造墑保墑

前茬作物收獲后及早粉碎秸稈，均勻覆蓋地表，秸稈長度＜5 cm。播種時耕層土壤相對含水量應在70%～80%，土壤墑情不足時應適時適量澆灌底墑水。

（四）整地

秸稈還田的地塊，應進行機械深耕（耕作深度25 cm左右）；旋耕地塊則應隔2～3年深耕1次。耕后耙實，達到坷垃細碎、地表平整。地下害蟲嚴重的地塊應用殺蟲劑進行土壤處理，殺蟲劑的使用應符合GB 4285和NY/T 1276-2007的規定。

（五）施肥

在測土配方施肥的基礎上，適量增施氮肥、補施硫肥。施氮總量在測土配方施肥的基礎上每667 m2增加純氮（N） 2～4 kg，硫肥（S）3～4 kg。

磷肥和鉀肥一次性底施，氮肥分基肥與追肥2次施用，基肥與追肥比例為6：4。有條件的地方應增施有機肥，適當減少化學肥料用量。肥料使用應符合NY/T496-2010的規定。

三、播種

（一）播種期

根據品種特性，確定適宜播期。漯河市半冬性品種在10月8—15日播種，弱春性品種在10月15—20日播種。

（二）播種量

在適宜播期范圍內，每667 m2播種量9～10 kg。整地質量較差或晚播麥田，應適當增加播種量。超出適播期后，播期每推遲3 d應增加播種量0.5 kg/667 m2，但播種量最多不超過15 kg/667 m2。

（三）播種方法

采用精量播種機播種，播深3～5 cm。采用等行距（18～20 cm）或寬窄行（24 cm×16 cm）播種，或采用寬幅播種方式（帶寬8 cm，行距22～26 cm）播種，播后鎮壓。

四、田間管理

（一）前期管理（出苗期至越冬期）

1.查苗補種。出苗后應及時查苗補種，對缺苗斷壟（10 cm以上無苗為缺苗，17 cm以上無苗為斷壟）的地塊，用同一品種的種子浸種催芽（露白）后及早補種。

2.中耕松土。11月中旬至12月中旬應普遍中耕1遍，以松土保墑、破除板結、滅除雜草。

3.合理灌溉。土壤墑情嚴重不足（耕層士壤相對含水量＜50%）時，可進行冬灌。提倡節水灌溉，每 667 m2灌 溉 量 30～40 m3，灌 水后應及時中耕保墑。灌溉水應符合GB 5084-2005規定。

4.促弱控旺。越冬期壯苗指標：葉齡6葉1心至7葉，每667 m2總莖數65萬～80萬，葉面積系數1～1.5，幼穗分化達到二棱初期或二棱中期。如果麥苗生長過旺或冬前出現基部節間伸長，應采取鎮壓、深中耕或化控技術控制生長。弱苗以促為主，土壤墑情適宜時每667 m2追施尿素2～3 kg，土壤干旱應結合灌溉追肥。

5.防除雜草。于11月上中旬（小麥3～4葉期），日平均溫度在10 ℃以上時及時防除麥田雜草。農藥使用應符合GB 4285和NY/T 1276-2007的規定。

（二）中期管理（返青期至抽穗期）

1.中耕除草。早春淺中耕松土，提溫保墑，滅除麥田雜草。冬前未進行化學除草的麥田，在早春返青期（日平均氣溫10 ℃以上時）應及時進行化學除草。

2.鎮壓控旺。對長勢過旺的麥田宜采用鎮壓、深耘斷根或化控劑控制旺長。

3.肥水調控。在小麥拔節期，結合灌水追施氮肥，每667 m2灌溉量40～50 m3。追氮量為總施氮量的40%左右。但對于早春土壤偏旱且苗情長勢偏弱的麥田，灌水施肥可提前至起身期。

4.防治病蟲害。在返青至抽穗期，重點防治小麥紋枯病、銹病、白粉病及吸漿蟲、蚜蟲和紅蜘蛛。當病蟲達到防治指標時及時進行藥劑防治。

5.預防晚霜凍害。小麥拔節后，若預報出現日最低氣溫降到0 ℃的寒流天氣，且日降溫幅度較大時，應及時灌水預防凍害發生。寒流過后，及時檢查幼穗受凍情況，發現幼穗受凍的麥田應及時追肥澆水，每667 m2追施尿素 5～10 kg。

（三）后期管理（抽穗期至成熟期）

1.灌溉。當土壤相對含水量＜60%、植株呈現旱象時進行灌水，每667 m2灌溉量30～40 m3。灌溉應在花后15 d完成，灌溉時應避開大風天氣。

2.葉面噴肥。在灌漿前中期，每667 m2用尿素1 kg和磷酸二氫鉀200 g對水50 kg進行葉面噴肥，促進籽粒氮素積累。葉面噴肥可與病蟲害防治結合進行。

3.防治病蟲害。抽穗期至揚花期要注意防治小麥赤霉病。若遇花期陰雨，應在藥后5～7 d補噴1次。

灌漿期應注意防治白粉病、銹病、葉枯病、黑胚病及蚜蟲等。成熟期前20天內停止使用農藥。

五、收獲與儲藏

（一）收獲

在完熟初期，當籽粒呈現品種固有色澤、籽粒含水量在18%以下時應及時收獲，防止穗發芽。

（二）儲藏

收獲后籽粒水分含量降至12.5%時，入庫儲藏。