南陽市新天地農業高科技開發有限公司 郭桂珍
品牌農業是現代農業的重要標志。發展品牌農業,是推動傳統農業向現代農業轉變的一個重要手段。作為城郊型農業大區,必須順應現代農業發展形勢,加快推進品牌農業建設,打造一批在國內外叫得響、具有較強市場競爭力的名牌農產品,促進臥龍區農業又好又快發展,實現從農業大區向農業強區的跨越。
發展品牌農業是臥龍區發展現代農業的一大亮點。近年來,臥龍區從產、加、銷各個環節全面實施品牌帶動戰略,研究制定扶持品牌農業發展的各項政策,調動企業和生產經營者創建農業品牌的積極性。
在確保糧食安全的前提下,臥龍區大力推進農業結構戰略性調整,在搞好“一村一品”“一鄉一品”的同時,向“一區一牌”發展,形成專業化、規模化、區域化的高效產業群,構成了臥龍現代農業產業品牌,石橋月季、塔子山梅花、安皋小白瓜、英莊大蔥、青華小辣椒、金針菇、想念掛面、中州面粉等都成為在國內外市場上具有較強競爭力的特色品牌。
按照“規劃一批、培育一批、成熟一批、推出一批”的原則,對現有優勢產業、優勢產品和名特優農產品進行篩選排隊,確定品牌培育方向,并將品牌創建工作落實到每一個鄉鎮、每一個企業、每一個基地,使每一個名特優農產品都有明確的經營主體。
1.石橋月季是臥龍區品牌農業的一個亮點。2000年,石橋鎮被國家林業局、中國花卉協會命名為“中國月季之鄉”。一是種植規模大。全區月季種植面積約0.27萬hm2,種植企業167家,從業人數4.2萬人,年銷售月季3億株,年產值13億元,產品遠銷日本、德國、法國、荷蘭等10個國家,月季供應量占國內市場的80%,占我國出口總量的70%以上。二是品種數量最多。全區共有樹狀月季、大花月季、藤本月季等八大系列1200多個品種,其中自主研發的品種有120多個,擁有全國最大的月季種苗繁育基地和最大的月季種質資源庫。三是品牌質量最好。古樁月季和樹狀月季在全國首創,在北京·中國第二屆月季花展上,臥龍區龍頭企業培育的一株古樁月季拍賣了103萬元,引起全國轟動。位于中心城區的月季博覽園占地66.67多hm2,是國家3A級景區,被國家命名為“中國月季園”。四是文化氛圍最濃。自2010年以來,臥龍區已經連續成功舉辦了八屆月季文化節和月季花會,在做大做強月季產業的基礎上,充分挖掘月季文化內涵,積極探索月季、文化、旅游融合發展道路,月季文化旅游產業已經成為展示南陽、增輝南陽的重要窗口。
2.青華鎮共有金針菇大棚1000多個,栽培戶達2500戶,年投料2200萬袋,產菇1100萬kg,從業人員5000多人。青華金針菇依托協會和專業合作社,已形成產、供、銷一條龍,享譽湖北、陜西、新疆、四川、河北、安徽、廣州等,成為該鎮的一大支柱產業,被河南省食用菌協會評為“河南省食用菌先進基地鄉”,并通過了省農業廳綠色無公害產品產地認證。
3.想念食品股份有限公司位于全國優質小麥核心生產區的南陽市臥龍區,擁有全自動掛面生產線12條,可實現年最大產能15萬t,是“河南省農業產業化重點龍頭企業”“全國放心糧油進農村進社區示范工程示范加工企業”“河南省糧油企業50強”。公司現已形成天下好面系列、飄香系列、棗面系列、經典系列、兒童面系列、蔬菜面系列、雜糧面系列、異型面系列、禮品面系列、有機掛面系列等300多個品種,產品除暢銷河南省各地市以外,還在北京、深圳及江西、云南、湖北、福建等全國26個省建立了自己的線上線下營銷網絡體系。產品于2016年獲得有機產品認證證書,帶動周邊發展有機小麥基地4萬hm2。
4.畜牧業以壯大臥龍牧原、豐園禽業、順鵬養殖、凱豐農場、三色鴿牧業等龍頭企業為突破口,在南部鄉鎮重點培育臥龍牧原生豬產業集群;在北部鄉鎮重點培育宛北蛋雞產業集群;在西北部鄉鎮重點培育牛羊產業集群,構建現代畜牧產業體系,實現畜牧業由大區向強區跨越,畜牧產業成為農村經濟重要的增長點。全區肉類總產量2.7萬t、禽蛋總產量1.95萬t、奶類總產量 9.97萬t、牧業產值 10.55億元,在農業總產值中的占比達到 28.4 %。
品牌戰略的實施,促進了農產品質量安全水平的提高,也大幅度提高了農產品的附加值,增加了農民收入。
一些鎮村干部和群眾市場意識、品牌意識淡薄,對“特色品牌就是效益,有特色有品牌才有市場競爭力”的認識不到位,制約了特色品牌農業的發展。臥龍區在國內外市場上真正享有較高知名度的品牌太少。
目前,臥龍區農產品主要以小規模生產經營為主,品牌共享意識差、規模小。臥龍區大部分特色產品還處于原料型、初加工型生產階段,難以與市場有效對接。
農業標準化實施程度直接影響農產品創名牌的進程。以臥龍區來看,地方農業標準還停留在原始階段,農業標準實施工作滯后,多數生產企業在農業科研開發方面投入不足,在農產品生產經營的關鍵環節,如檢測、生產、包裝、冷藏等方面存在著較大的技術差距,對良種繁育、農產品精深加工扶持力度不夠,造成地方特色品種退化,優質特色農產品基地規模偏小,加工設施簡陋,特色產業鏈條過短。
要學習借鑒國內外先進經驗,提高認識,把加快特色品牌農業發展擺上重要議事日程,用新觀念、新思路、新方法、新措施去指導、組織和推動優勢特色品牌農業的發展。積極引導和鼓勵社會各界參與特色品牌農業產業化建設,加快培育優勢產業和特色農產品。臥龍區應重點發展有規模、有特色、有品牌、有效益的蔬菜、食用菌、花卉、果品等園藝產品,以及糧油深加工產品,實現做大做強,打響“臥龍”品牌,塑造臥龍農業名片。
安排專項資金,用于特色品牌農業新品種、新技術、新項目的引進、試驗、示范和推廣工作。以政府投入為引導,逐步實現多方面參與、多渠道投入發展特色品牌農業。對特色品牌農業開發項目要給予優先立項,優先扶持特色品牌農業。對在發展特色品牌農業過程中作出突出貢獻的單位、企業、個人予以表彰、獎勵。要因地制宜,抓緊制定特色品牌農業發展規劃,及時解決特色農業發展中出現的問題。
要以抓好特色農產品基地建設為突破口,全面推行標準化生產和管理。積極鼓勵特色農畜產品申報認證綠色食品品牌、有機食品品牌,加強特色農產品的商標注冊、儲藏包裝和品牌宣傳。借鑒國際先進管理經驗,建立特色農產品原產地保護制度。通過原產地命名、注冊和保護提高特色產品的知名度,保證質量和特色。加快推動現代農產品加工園區建設,培育、壯大一批具有地方特色、比較優勢及技術含量高的農產品產業集群。
立足臥龍區資源優勢,以特色品牌產品為依托,通過發展“公司+合作社+農戶”“公司+基地+農戶”“工廠+農戶”等產業化經營形式,加快發展規模經濟,擴大農戶進入特色品牌農業產業化體系比例,使特色品牌農業的龍頭企業在農業結構調整中發揮更大的帶動作用。建設一批組織化程度高、特色明顯的優勢特色品牌農業農產品示范村鎮,提高特色品牌農業農產品專業化、標準化、設施化水平。用現代產業體系提升農業,用現代經營形式推進特色品牌農業發展,提高特色品牌農業農產品檔次和市場占有率。
要加大科技投入力度,積極推廣農業科學技術,加快科技成果轉化;圍繞特色優勢發展,加強對重大關鍵技術的攻關、示范、推廣和應用;增強特色品牌農產品科技含量,提高特色品牌農產品比較優勢,用現代科學技術改造特色品牌農業。
農業部門要緊緊圍繞生產實際,組織開展農民培訓和技術推廣工作,努力提高科技支撐力。通過培訓,提高農民的科技素質,為特色品牌農業發展提供人才支撐。