小麥高產栽培技術

張 洪

（河南省通許縣農林局 河南 通許 475400）

河南是主要的產麥區，小麥的類型和品種較多，適應性強，但是在栽培過程中，各種因素對小麥的產量影響很大。本文根據多年的實踐經驗，對小麥的高產栽培技術做詳細的介紹，供參考。

1 播前準備

1.1 施足底肥。基肥的施用量一般要占總施肥量的60%～80%。底肥一般以有機肥為主，配合施用氮、磷、鉀速效肥料，速效、遲效相結合。有機肥的肥效持久、完全，氮肥、磷肥、有機肥配合施用，效果比單一施用好。土壤中速效鉀含量小于70 mg/kg時，施用鉀肥增產的效果明顯。高產麥田的有機質含量要在1%以上，全氮在0.08%以上，速效氮30～40 mg/kg，速效磷20～30 mg/kg，速效鉀50～100 mg/kg。

1.2 澆好底墑水。在小麥播種以前要澆好底墑水，使土壤的含水量保持在70%～80%，土壤含水量小于65%時要澆底墑水。在小麥播種以前，降水量較少，應該在前茬收獲后就澆水；如果秋季多雨，前茬收獲后，就墑整地、播種。

1.3 精細整地。小麥對土壤的適應性廣，大多數的土壤都可以種植小麥。播種以前通過精細整地來改善土壤的結構，使其有一定的孔隙度，以利于水分、養分、空氣等的貯存及土壤微生物的活動。土壤過于緊實和疏松，都不利于小麥的生長發育。一般土壤的容重以1.14～1.26 g/cm3為宜。

2 播種

2.1 選用優良品種。河南省經常種植的品種有矮抗58、鄭麥9023、豫麥49-198、周麥18、鄭麥366、西農979、周麥16、新麥18等。在生產中，首先要根據土壤環境、氣候條件進行分析，然后結合品種的特點，選擇適宜當地種植的品種進行播種。在播種前，要對種子進行選擇，把小粒、癟粒和雜質剔除，確保小麥栽培的成活率。

2.2 適時、適量播種。適宜的播種期是獲得小麥高產穩產的基礎。播種的早晚對冬前壯苗影響較大，冬性品種冬前壯苗要求主莖葉6～7片，單株分蘗3～5個以上，次生根5～7條。半冬性品種要求主莖葉5～6片，單株分蘗4～8個，根蘗比1∶1～2。影響壯苗的因素很多，主要是播種到越冬這一段時間內的積溫。冬性品種要求冬前0℃以上積溫500℃～700℃，半冬性品種要求冬前0℃以上積溫520℃～600℃，否則很難形成壯苗。河南省通許縣9月下旬播種為宜。播種量要根據品種、土壤肥力、播期的不同而有所區別，一般畝播種量為8～12kg，畝密度為20萬～30萬株。

3 田間管理

3.1 冬前及越冬期小麥的管理。這一時期主要是確保全苗，促根增蘗，培育壯苗，安全越冬。出苗后，對缺苗、斷壟的行段要及時補種或者進行疏苗補栽。對于土壤比較干旱的要及時澆凍水，一般在平均氣溫下降到3℃～4℃時澆水較好。澆凍水過早，氣溫高，蒸發量較大；澆得太晚，水不下滲，地面積水結冰，容易傷苗。

3.2 返青期管理。當春天日平均氣溫穩定回升到0℃以上后，小麥逐漸返青恢復生長，此時期要根據苗情、地力來確定是否施肥和澆水。對于弱苗可以施返青肥，施用量一般不超過總氮肥量的1/4，對于缺磷麥田可以開溝施用磷酸二銨150 kg/hm2。對于沒有澆凍水或澆凍水過早，越冬期嚴重失墑的，要及時澆返青水，以免影響麥苗返青。

3.3 中期管理。此階段是指從起身到抽穗的時期，包括起身期、拔節期和孕穗期3個階段。在起身期要慎重施用肥水，對于生長旺盛的麥田，可以在第一節間露出地苗1 cm的時候進行中耕，把浮根切斷，使小苗死亡。對于生長偏小的麥苗，要多施肥水。在拔節期尤其要重視肥水的施用，起身澆水施肥的麥田，拔節肥水要適當偏晚，在春生5葉露尖時為宜；生長旺盛的麥田，拔節肥水要適當減少，并且推遲到旗葉露尖前后；生長偏小的麥田要多施肥水，以促弱轉壯。孕穗期對水分的需求較多，要確保水分充足，一般在拔節后10～15 d澆水，澆水的時候要注意防止倒伏。此時期還要注意防治蚜蟲、黏蟲以及白粉病、銹病。

3.4 后期管理。后期是小麥形成籽粒的關鍵時期，要適當追肥和澆水，一般硫酸銨用量為150 kg/hm2，或者噴施1.5%～2%的尿素溶液1 200～1 500 kg/hm2。對于已經澆足孕穗水的麥田，只澆1次灌漿水即可，但是天氣干旱、抽穗時土壤過干的，可以增加1次抽穗揚花水。到蠟熟末期，要適時收獲，收獲的時候要避免淋雨。

[1]徐大眾.小麥高產栽培技術的幾個重點 [J].中國農業信息，2013(09)：96.

[2]呂美娜.小麥高產栽培技術淺析 [J].農民致富之友， 2013(08)： 70.