畜牧養殖中環境污染治理對策

牛延輝

（河南省鞏義市畜牧局451200）

隨著大型農牧業的快速發展，環境污染的畜牧業廢物問題日益嚴重，如何扭轉畜禽廢棄物日益嚴重的污染狀況，加強廢物回收資源的開發和推廣等問題引起國內外學者和政府部門的重視。一些國家在畜牧業廢棄物環境污染預防、制定了相關的政策和法規，并取得一定進展，中國在禽畜廢物環境污染管理與發達國家有一定差距。

1 畜牧養殖中的環境污染現狀

1.1 水質污染問題

水質污染是畜牧養殖發展過程中一直都存在的一個突出問題，其主要是由牲畜糞便造成的，在牲畜養殖過程中，部分養殖場廠址選擇不夠合理，養殖鴨和鵝等畜禽養殖時，為了方便養殖，許多養殖戶將養殖點建設在臨水、臨河場所，平時養殖管理工作中，養殖人員的管理經驗不足，沒有做好相應管理工作，造成水質污染，而水資源又具有流動性，因此，某一處水資源被污染后會影響周邊地區的水質。此外，造成水質污染還有一個極為重要的原因是在養殖過程中，養殖人員環境保護意識差，疫病發生后，將死掉牲畜直接拋在水里造成水質污染，進而引發連鎖反應，對人體及牲畜造成危害[1]。

1.2 土壤污染問題

在進行牲畜養殖時，養殖人員都知道牲畜糞便是不可多得的有機肥，其能增強土地肥力，有助于提高農作物產量，但正所謂物極必反，牲畜糞便中含有的一些有機成分雖能提高農作物產量，但這些糞便中的含鹽量比較高，當土壤中所施加的有機肥累積到了一定量后，土壤含鹽量也會相應增加，易造成土壤鹽漬化，降低土壤質量。而且在牲畜養殖過程中，為了加快牲畜生長，提升經濟效益，部分養殖戶在養殖時也會給牲畜喂食各種類型的飼料，這些飼料的部分成分會隨著糞便排出體外，其中一些對環境有危害的物質也會對土壤質量產生影響。

1.3 大氣污染問題

大氣污染也是牲畜養殖中存在的一個重要問題，牲畜養殖過程中，如果養殖人員沒有及時對牲畜生活環境進行清理，時間一長由于糞便和雜物堆積很容易散發出各種各樣的怪味，對其產生影響。而且，牲畜排出體外的糞便，如果長期沒有得到清理，堆積在一起會發生化學作用，出現甲烷、二氧化碳和二氧化硫等有害氣體，對大氣環境造成極大影響，危害人體健康。

2 牲畜養殖中治理環境污染對策

2.1 選擇合適的養殖地點

牲畜養殖過程中，不可避免給環境帶來污染，筆者認為首先需要選擇合適的養殖地點，盡量減少環境污染。在選擇養殖地點時，可以從以下幾個方面入手，首先養殖地點要避開生活區，減少牲畜養殖對居民正常生活的影響；其次，養殖要遠離水源，尤其是要遠離居民飲用水源，避免牲畜糞便和其他雜物等排入水中，對水質造成污染；最后，還需要注意通風問題，選擇通風條件好的地方開展養殖工作[2]，能有效的降低養殖對環境所造成的污染。

2.2 合理處置牲畜糞便

如上文所述，當前牲畜養殖工作開展過程中，對于環境污染影響最大的是牲畜糞便。基于此在進行牲畜養殖時，合理處置牲畜糞便顯得十分重要。當前，牲畜養殖主要有以下幾種處理方法：好氧處理、厭氧處理和自然處理等。具體處理過程，筆者認為需要堅持以下幾個原則，首先需要對牲畜排出的糞便進行分類，對其成分進行分析；其次，處理過程中還需盡可能的提升利用率，實現變廢為寶；最后，需要工作人員在平時飼養管理中加強管理，保證養殖環境整潔，避免糞便堆積。

2.3 明確環保治理職責

當前牲畜養殖引發的環境污染問題，除牲畜自身因素影響以外，還有一個極為重要的因素就是人為因素，如在養殖過程中，部分養殖場為了獲取更高的經濟效益，忽視了環境保護問題，在處理牲畜排泄物和病死牲畜時，處理方面過于簡單粗暴。在日常養殖中也不太注重相關工作的開展，最終導致環境污染。因此，筆者認為在解決環境污染問題時，還需要明確環境保護職責，規定養殖場在開展養殖業時應當承擔的責任，以法律法規的形式進行明確。

總之，在進行牲畜養殖時，不能采取何種養殖方式都有可能會對環境造成污染，如本文所述，養殖所造成的環境污染因素不勝枚舉，而相應的解決措施是多元的。牲畜養殖不可能完全杜絕環境污染，但可以努力將污染減少，以提升養殖質量，促進我國養殖業可持續發展。

參考文獻：

[1]陳萬峰,胡興旺.畜牧養殖污染的治理方式分析[J].畜牧獸醫科技信息,2017(12):34.

[2]李新一.推進種養業循環發展解決養殖污染問題[J].中國畜牧雜志,2015(10):26-30,57.