密本南瓜種植前景及高產技術淺析

王藝

（四川省南充市西充縣義和鄉農業服務中心，四川南充637200）

密本南瓜為雜交南瓜，也稱黃皮南瓜，是中國南瓜的一種，是一種一年生蔓性草本植物。葉片呈鈍角掌形狀，果實為木瓜形，皮為橙黃色；比普通南瓜的糖度和粉度要高，成熟后為黃皮紅肉，單瓜重為3～5kg。

南充市隸屬四川盆地淺丘地帶，常年氣候溫和、雨量充足且土地肥沃，當地土質地力特性與密本南瓜的種植要求極為契合，適合密本南瓜的推廣和規?；N植。密本南瓜在四川盆地栽培的優點是適應性廣，易栽培，屬粗放性蔬菜，病蟲害少，抗病性強，果形美觀漂亮，食用性好，糖分含量高，優質又高產，銷路廣，效益好，耐貯運。密本南瓜單瓜重3kg，產量可達2000kg/667m2。

1 種植特點及前景分析

1.1 管理簡單

密本南瓜抗逆性強，適應性廣，產量高而穩定，瓜形棒錘形，個體美觀光滑，肉質厚，致密細膩，內腔空心度小，頂端膨大，種子少，且集中在瓜的頂部。老瓜成熟后呈橙黃色，味甜爽口，含糖量高。根系發達，吸肥力強，中熟品種，南瓜成熟后為橙紅色肉質，果質無纖維，淀粉細膩，水分少，味道甜，口感好，品質佳，耐儲耐運輸。密本南瓜生長勢好，座瓜早，前期產量高，熟期比較集中，有利于秋季蔬菜的輪茬，深受商家和菜農的歡迎。

1.2 成本低、利潤高

密本南瓜種植成本低，用途廣，品質好，耐貯耐運，市場消費量大，其花、藤、葉均可以食用，密本南瓜定植后一般 85～95d 收獲，單瓜重 3～3.5kg，產量約 2000kg/667m2。

1.3 用途廣、銷路大

密本南瓜果實與木瓜十分相似，但是個頭要比木瓜大很多，外表多為橙黃色。這種南瓜味道甘甜，口感軟糯，可以煮粥，也可以蒸熟以后食用，能為人體補充豐富的營養，除此以外，它還具有一定的藥用價值，能用于一些常見疾病的預防與治療。鑒于密本南瓜豐富的營養價值，在市場中常年處于供不應求的局面，因此可發展更多農戶集中種植，形成規模種植必將吸引更多客戶，這樣銷路就會更廣，而且價格會更高。

2 基地選擇

密本南瓜需肥中等，有極強的適應性，能夠在各類土壤中保持良好的生長勢頭，不過為確保高產優質，應盡量選在肥力中上的沙壤土中栽培，同時應選擇水分充足、排灌方便區域，為密本南瓜的后期管護提供條件。

3 種植管理

3.1 育秧管理

結合四川盆地所在地的氣候特點，栽培密本南瓜的最佳播種期為驚蟄前后，主要采取肥團育苗移栽法，選擇與當地氣候相適應且抗病性、抗蟲性較強的品種，播種時需確保施足基肥與水分供給。

3.1.1 種子處理

播種前1～2d需要進行曬種處理，以清水凈種，在55℃溫水中浸泡15min，之后在清水中浸泡3～4h，最終撈出洗凈放置在恒溫環境中催芽，條件允許的情況下可用培養箱催芽。

3.1.2 苗床制作與營養土配制

結合栽培需求來決定育窩數量，盡可能在所有需栽培密本南瓜的地塊中設置肥團育苗，如此可減少長距離運送肥團的工作量，一般廂寬1.5m，苗床薄膜選用2m即可。此外，營養土需選擇有機地塊土與腐熟肥、草木灰按比例混合，確保保水保肥效用的發揮，同時需要用薄膜覆蓋7d進行發酵，之后將已發酵的營養土與細土、水拌和，捏成肥團整齊放置在苗床中。

3.1.3 育苗覆膜

用木棍釘在肥團上打深2cm、寬1.5cm的小孔，每個肥團小孔放入一粒發芽種子，充分灑水后用篩子篩細土蓋團，蓋至不出現肥團即可，最后先覆膜再搭拱蓋薄膜。

3.2 苗期管理

種子破土即可將覆蓋膜移除，依靠塑料薄膜與遮陽網進行溫度調節，白天適宜溫度為20～25℃，夜晚適宜溫度為15～20℃。每次澆水需澆透，出土前至子葉微張需保證土壤濕度為60%～80%。此外，在瓜苗破土時需要對未脫落的種殼進行人工摘除，手法須輕柔，不可弄傷子葉。最后，在定植前5～7d需要進行夜間低溫煉苗，時間通常為 3～5d。

3.3 整地定植

每667m2地施1000kg腐熟肥后進行深度為30cm的翻耕，之后進行南瓜窩制作，每667m2設置30個窩，每窩30cm2，深施腐熟肥30～50kg。此外，在苗齡25d左右，有3～4片真葉時進行定植，通常選擇陰天或傍晚進行，按照每667m2株數為60株、每窩2株的標準。定植過程中需將營養土一同移除，壓實埋于瓜窩之中，便可澆水覆膜保溫。

3.4 田間管理

3.4.1 除草壓蔓

伸蔓封行之前抓緊中耕除草，保證根系不松動，盡量向根部培土，保證根系的生長。除施肥時灌水外，其他時間一般不淋水，同時需做好排澇工作。待密本南瓜蔓長至2m時，為促進側蔓抽生，只需保留5～8條壯蔓，其余全部摘除；當蔓長3m時，則應進行引蔓壓蔓，具體可向空行引向，以濕軟土塊在節位處把瓜蔓壓在地面，使瓜頂端半節露出土面，而后每3節壓蔓1次，進行2～3次，確保分布均勻，防止植株間擁堵。

3.4.2 后期埋莖

密本南瓜生長后期可通過埋莖方法提升產量，而埋莖時間需合理掌握，過早會導致莖葉徒長，結瓜數量減少。通常來講，在結瓜3～5個之后藤蔓與葉片衰弱，此時埋莖效果最好。一般來講，密本南瓜要埋5～8莖，埋莖時需輕移莖蔓，拌入少量有機肥，保證埋莖土濕潤程度適宜。

3.4.3 肥水供應

定植后需在晴天上午澆緩苗水并蹲苗，倒蔓之后則結束蹲苗且澆一次透水，之后每隔5～10d澆一次水，其中伸蔓期需少澆水，結瓜盛期需多澆水。密本南瓜不耐澇，所以在多雨季節要做好排澇工作，同時要把控好肥水供應，在其生長延蔓期需要經常追肥，保證植株莖葉與花果的健壯生長，進而實現優質高產。同時，肥料施加量需視土地肥力與密本南瓜生長實情進行適當選擇。

3.5 適時采收

一般來講，密本南瓜自雌花開放到瓜熟需要經歷50d以上的時間，溫度高則成熟快，反之則慢。密本南瓜采收期較長，通常會根據瓜的果皮、顏色、果柄等成熟度標志進行判斷，成熟后需要及時采收，不僅能夠提升結瓜率，且可保證密本南瓜的新鮮、甜美，實現密本南瓜的優質高產。