現(xiàn)代蘋果矮化密植栽培技術(shù)研究

盧 艷

（商丘市園藝工作站，河南 商丘 476000）

矮化密植是現(xiàn)代蘋果栽培技術(shù)手段之一，主要是通過化學和物理方法控制蘋果植株矮化，從而達到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的，同時采用矮化密植栽培技術(shù)還能夠節(jié)約土地，增強植株光照強度，對于管理人員來說也可以節(jié)約一定人力資源，降低勞動強度。

本文將主要介紹對于矮化密植技術(shù)的研究成果，從而為其技術(shù)推廣提供參考。

1 矮化栽培技術(shù)手段

1.1 采用GM256進行矮化栽培

目前我國蘋果栽培都開始推行矮植化栽培，矮植化主要依賴人工技術(shù)手段和化學劑來進行果樹矮化，該技術(shù)可以加大單棵植株上的結(jié)實率，提高單位面積產(chǎn)量。在眾多矮化栽培技術(shù)手段中，使用GM256比較廣泛。利用GM256作為橋接中間砧對果樹進行矮化，主要具備以下優(yōu)點：植株矮小、土地利用率高、單棵果樹產(chǎn)量高、生長周期短、果實質(zhì)量高、人員管理方便且防寒耐凍。

1.2 采用M26中間砧進行矮化栽培

M26嫁接到基砧上形成M26中間砧，在M26中間砧上嫁接。蘋果植株正常情況下至少需要2次嫁接，培養(yǎng)3年就能成品出苗。但這種苗存在某些問題，例如外觀參差不齊、結(jié)果周期短及成活率低，即使變成活植株也容易發(fā)育不良，造成畸形，因而一般較少采用。

2 矮化栽培蘋果園要求

2.1 園地選址要求

矮化蘋果植株根系較淺，吸水較足，因此要有充足水源灌溉，無條件的不宜。土地最好在坡地，不能在低洼帶，否則遇到惡劣天氣容易造成植株死亡，土壤厚度至少在1 m左右，保持土地酸堿度適宜，以沙土壤為宜。

2.2 植株選擇

根據(jù)相關(guān)條件，選擇GM256砧木或M26砧木為嫁接砧木。挑選植株時，選擇生長周期短、成活率高、整齊率高的果樹。如果投資充分，可選用帶分枝的優(yōu)質(zhì)苗先行建園。在確定好幼苗的品種后，提前向苗圃基地訂購，同時要確定樹苗品種、砧木類別、植株高度、分枝數(shù)量等相關(guān)參數(shù)。在果樹幼苗到貨后，檢測幼苗完整性，查看根系是否有損傷[1]。

3 矮化密植土壤改良

目前我國種植園土壤有機物含量為2%，較少的土壤超過3%。按照國際標準，少于3%的有機質(zhì)含量就被認為含量低，達不到優(yōu)秀種植園的標準，所以應在種植之前進行間草種植，提高土壤有機質(zhì)含量。必要的時候，應使用部分農(nóng)家肥，農(nóng)家肥是純天然肥料，不會對土壤結(jié)構(gòu)造成破壞。

3.1 調(diào)節(jié)土壤酸堿度

相關(guān)調(diào)查報告顯示，土壤表層酸堿度值低于5.97，土壤呈現(xiàn)酸性，可將石灰摻入土壤表層，將酸堿值調(diào)至6.32～7.13，18～38 cm的土層調(diào)至 6.15～6.62。已建立果園基地，土壤酸堿度不能低于5.52，否則可摻入石灰調(diào)至6.3左右。根據(jù)土壤酸堿度和酸堿度緩沖能力的計算來決定石灰的用量，確定好石灰用量后，先撒入深層土壤石灰，深翻耙勻后再摻入淺層石灰進行類似處理。

3.2 補充土壤成分

有部分種植園土壤由于長期施用化肥，導致土壤板結(jié)，養(yǎng)分構(gòu)成失調(diào)，缺少某些礦物質(zhì)元素，土壤pH緩沖力下降。土壤有機質(zhì)是土壤的重要成分，對土壤穩(wěn)定性和整個生態(tài)系統(tǒng)都有不可替代的作用，因此不改善土壤屬性才能更好地發(fā)揮出蘋果矮化密植栽培技術(shù)的優(yōu)點。一般化肥含有的化學雜質(zhì)太多，不宜在果園使用。為了提高果園土壤質(zhì)量，可以使用秸稈制造的農(nóng)家肥或?qū)ｉT的有機肥料，在改善土壤之后進行多重采樣，檢測其酸堿度和營養(yǎng)成分是否達標。

4 蘋果矮化密植的灌溉條件

矮化蘋果園的種植可采用單行或雙行間隔種植，在確定種植密度之后，可根據(jù)實際情況計劃安裝灌溉設施。如果資金允許，可采用自動灌溉機制，小種植園可利用周圍天然的水源或者水庫安裝管道設備，大型的種植園可自建水庫或者打井。不建議只修建單一水源灌溉，以防天氣等自然災害。在灌溉管道上，可以加裝施肥管道，一舉兩得，極大地節(jié)約了人力成本。

5 間隔地帶利用

在果樹之間的間隔地帶可以種植某些草本類植物，草類植物可以涵養(yǎng)水源，提高土壤結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，保護土壤養(yǎng)分不流失，維持果園生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。在進行果樹的更新?lián)Q代時，可將新果樹種植在間隔地帶上，在清除掉老果樹后，形成新的間隔地帶。如此輪作，既保護了土壤肥力，又提高了果園產(chǎn)量。在人工種植草類植物時，要注意鏟除園內(nèi)本生的野草，以防止爭奪土壤營養(yǎng)，同時還要注意草類生長高度，不能超過一定高度。在間隔地帶鋪設某些探測設施，隨時探測果樹生長狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)病變，早預防、早治療。

6 小結(jié)

通過對蘋果矮化密植技術(shù)的分析和研究，我們可以清楚看到其對于現(xiàn)代蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量的提升是非常顯著的，它可以在一定程度上防治蟲害，抗擊嚴寒，對生長條件要求較為寬松，對氣候不太敏感，適合大面積推廣。

[1]陳詠梅.新建矮化密植支架蘋果栽培示范園當年管理技術(shù)規(guī)程[J].果農(nóng)之友，2015（09）.